Ikan Patin Goreng

Dipos pada March 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Goreng memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep boleh nyontek dari mba Annisa Septiana 😀 resep asli pake jahe tapi stok di rumah abis adanya kunyit sok lah ganti kunyit😀 lebih mantep lagi kalo ikan patinnya dagingnya rapet ga bolong2😋tapi ini tetep enak, makannya pake nasi anget+sambel korek🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Goreng:

Ikan patin (me : 4 potong)
Bumbu halus
3 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
1 butir kemiri
1 ruas kelingking kunyit
Secukupnya garam
1 butir jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Goreng

Cuci bersih ikan patin, buang lemak2nya. Kucurkan jeruk nipis, sisihkan

Ulek semua bumbu halus, icip rasa kalau kurang asin bisa tambah garam, sisihkan. Bilas 1x ikan patin dengan air bersih lalu campurkan dengan bumbu halus, diamkan ±30menit agar bumbu meresap

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng ikan hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal sesuai selera😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin Simpel

Lebih suka menggunakan ikan dalam bentuk fillet, ga ribet bikinnya dan juga saat menyantapnya 😊 #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin #wokatomy #antiRibet

2 - 4 porsi

Pindang ikan patin segerrr

30menit

Pesmol Patin Nanas ala Sunda

udara panas enaknya makan yang segar-segar. Dulu waktu kerja di Sunda, sering banget pesan katering menu pesmol. Pesmol adalah masakan asli dari Sunda, jadi saya belajar dari daerah asalnya. Rasanya yang asam, gurih ,manis ,& pedas membuat kangen, terutama saat udah tinggal di Sumatera saat ini. Kalau tak ada nanas bisa diganti tomat, namun lebih wangi jika menggunakan nanas. Bumbu yang tak kalah penting pada pesmol adalah bumbu daun yang macam2 jenisnya, yuk simak deh.. #5resepterbaruku #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekan_Sunda

8 porsi

Pepes ikan patin kemangi

Suami pengen pepes ikan .. oke deh.... beres

untuk 6 orang

49. Asem - Asem Patin

03/07/19 --- Assalamu'alaikum...Pohon belimbing wuluh di halaman depan rumah mama lg berbuah lebat..kepikiran bikin masakan kuah yg asem2 gitu...ya sudahlah nguprek2 resep cookpad ketemu resepnya mba Chichi Wiranata...simple..dan cepat masaknya..🤗 Alhamdulillah bahan2 lengkap di rumah...yowesss lah kita buat aja...dan begitu jadi, masakannya benar2 segar...semua suka .. Alhamdulillah...,😇😍 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_tabanan #cookpadindonesia #masakitusaya #Resolusi2019 #berburucelemekemas #SayangAnak #SiapRamadan

6 porsi

45-60 menit

Patin geprek

Pindang patin

Ikan patin asam pedas

#menuweekend

4 porsi

Mangut Ikan Patin dan Tahu

Pagi ini saya masak Mangut. Di daerah Pantura, hidangan mangut biasanya dibuat dari ikan manyung panggang. Rasanya khas sekali. Namun kali ini saya pakai ikan patin. Sebenarnya saya kurang suka ikan patin karena baunya agak apek seperti tanah, oleh karena itu saya masak bumbu mangut karena paduan aroma rempah dan rimpang nya ampuh menghilangkan bau patin yang menurut saya bikin ga nyaman hehe. Mangut patin yang saya buat ini rasanya tidak pedas. Cabainya hanya untuk garnish agar warna masakannya cantik. Bila suka pedas, Mom's bisa tambahkan cabai Oren atau tambah takaran merica dan cabai merahnya. Yukkk langsung kita lihat resepnya.

6 porsi

30 menit

2. Patin Bakar Sambal Dabu-dabu

Bakarnya cukup di teflon saja. Cepat cukup 10 menit sdh siap dimakan. Asal ikannya sudah direndam semaleman utk hasil yg maksimal.

2 porsi

Sop Ikan Patin Segeeer

Punya anak2 yg msh kecil harus pinter ngutak atik resep ya mom? Iya dong... Nah kali ini saya pengen makan yg seger 2 dengan bahan sederhana dan mudah mengolahnya. Yuuk langsung cuss nguprek dapur...🤗🤗 #5resepterbaruku

Asam Padeh Ikan Patin

Kemarin kepasar beli patin. Pengennya di asam padeh aja biar seger makannya. Karna kuahnya asem asen seger. 😋 #SiapRamadan #CookpadCommunity_Pekanbaru

Pepes Patin Alumunium Foil

Resep ini dibuat untuk ibu2 yg tidak pinter mbungkus2 pakai daun pisang 😀 praktis cukup pakai alumunium foil.. Bahkan dengan pinggan tahan panas pun bisa.. Cara memasak menggoreng dengan minyak banyak mulai saya hindari.. Pengolahan dikukus dan direbus ternyata juga enak kok.. Yang penting bumbunya pas Jadi kalau kita bisa masak dengan lebih sehat, kenapa tidak...? Apalagi dengan maraknya sakit ini itu tentu kita sebagai Ratu Dapur harus lebih kreatif menciptakan menu2 sehat untuk keluarga.. Selamat masak Ratu Dapur.. tetaplah semangat menyajikan variasi menu masakan yg sehat dan enak..

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan patin ini mudah didapat dan murah meriah, tetapi memiliki kandungan kalori dan protein cukup tinggi, rasa dagingnya pun gurih. Rasa enak,ramah di kantong. 😁 Ikan patinnya saya bumbu kuning. Saya buat tidak pedas, cuma dengan 4 cabe rawit saja, supaya anak2 bisa ikut makan. Saya lebih suka ikannya digoreng dulu setengah matang, ada sedikit kering2 kulitnya. Tapi bumbu tetap meresap kok. Enak, tidak amis dan tidak terlalu berlemak. #ikanjanganditawar #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #homemadelovers #anekaolahanikan #ikanpatinbumbukuning