Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen masak ikan tapi yg berkuah Akhirnya eksekusi ikan Patin yg ada dikulkas dg kuah tapi tanpa santan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:
- 500 gr ikan Patin➡️potong, cuci bersih beri perasan jeruk nipis
- 3 buah Baby Timun,cuci bersih iris serong
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 2 ruas jahe,geprek
- 2 ruas lengkuas,geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 1 btng daun bawang
- secukupnya Kecap manis,garam,gula
- 1 sdm asam jawa
- 1 liter air
- Bumbu Ulek Kasar
- 7 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 cabe merah keriting
- 25 cabe rawit hijau/ sesuai selera
- 3 buah cabe hijau besar
- 2 ruas kunyit