Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem ikan tuna / patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-asem ikan tuna / patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem ikan tuna / patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem ikan tuna / patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem ikan tuna / patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem ikan tuna / patin memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini menu buat si bocil, kalo anaknya gak pernah makan pedes cabe nya di skip saja ☺
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem ikan tuna / patin:
- 1 ekor ikan patin / tuna
- 1 ruas jahe geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 2 buah tomat hijau potong dadu
- secukupnya Air
- Garam
- Gula
- Penyedap
- Bumbu iris:
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 buah cabe hijau (bisa skip)
Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem ikan tuna / patin