Pindang ikan patin (Palembang)

Dipos pada March 19, 2022

Pindang ikan patin (Palembang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan patin (Palembang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan patin (Palembang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan patin (Palembang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan patin (Palembang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan patin (Palembang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan patin (Palembang) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan patin (Palembang):

  1. 1 ekor ikan patin ukuran sedang
  2. 8 bh bawang merah
  3. 2 bh bawang putih
  4. Kunyit
  5. Laos
  6. Jahe (opt)
  7. Kemiri (opt)
  8. Cabe merah
  9. sesuai selera Cabe rawit
  10. Tomat merah (lebih enak lagi tomat ceri)
  11. Daun pre/bawang daun
  12. (opt)
  13. Terasi
  14. Asam jawa
  15. Daun salam
  16. Daun jeruk
  17. Sereh
  18. Air
  19. Nanas (opt) aku g pake soale g ada

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan patin (Palembang)

1
Haluskan kunyit,jahe,kemiri,bawang putih, terasi dan sebagian bawang merah(sebagiannya lagi di iris tipis)
2
Geprek Laos dan sereh
3
Panaskan air, setelah mendidih masukan bumbu halus irisan bawang merah dan semua bumbu, sengaja tomat dimasak diawal
4
Setelah bumbu wangi masukan ikan patin dan asam Jawa,kemudian bumbui dg gula dan garam
5
Tambahkan nanas kalo ada
6
Terakhir cek rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes patin

Pepes patin

pengen ikan2nan tpi bosen digoreng terus.

Patin Kuah / Pindang Patin #AntiRibet

Patin Kuah / Pindang Patin #AntiRibet

Aku gak tau bumbu pindang srani, tapi ini rasanya mirip seger-segernya... hehe.. yang perlu dinote dr resep ini : - patin bisa diganti ikan lain, contohnya bandeng. - jeruk nipis bisa diganti blimbing wuluh. Aku kesulitan cari blimbing wuluh. - lebih sedaapp dicampur daun singkil. Disini mana ada daun singkil. Hiks.. kangen desaa.. #Antiribet

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

#pejuanggoldenapron2 #SatuResepSatuPohon

Patin Ungkep

Patin Ungkep

Ceritanya beberapa hari ini menu yang ada ayam-ayam terus, dari ayam Rica, ayam betutu, ayam geprek, harusnya hari ini menunya ayam ungkep. eh pagi nya dpt e-mail dr cookpad ada kontes #ikanjanganditawar tuing.. Tuing muncul ide buat ungkepan dari ikan air tawar. Ikan patin ungkep Rasanya g kalah nendang lo.. Yuk di coba #ikanjanganditawar

3-4 porsi
Garang asam pedas ikan patin

Garang asam pedas ikan patin

Ikan boleh di ganti jenis ikan apapun sesuai selera ya bu ibuuuu

Patin kecap saos tiram enak, sederhana

Patin kecap saos tiram enak, sederhana

Ceritanya Bapak minta dibikinin patin kecap pdhl belum pernah bikin, coba" sendiri dan kata Bapak enak๐Ÿ˜„. Oya bunda mau kasih tips dikit ya, kenapa saya tiap numis bawang putihnya saya selalu geprek trus cacah karena sarinya keluar dan lebih harum. Matursuwun GBU #dirumahaja #masaksimpel #patinenak

6 porsi
12. Pindang Ikan Patin dan Ikan Mas

12. Pindang Ikan Patin dan Ikan Mas

Resep dari ibu mertua....rasanya masyaaAllah seugeeeer bgt digado tanpa nasi okee banget......bikinnya pun simple

Pindang Patin segar

Pindang Patin segar

Ikan patin mudah didapat dipasar tradisional, pilihlah ikan yg msh segar, krn akan mempengaruhi rasa kuah jika ikan tidak segar lg.

4 porsi
Patin bumbu kuning pedas

Patin bumbu kuning pedas

Suka masak, walaupun baru belajar ๐Ÿ˜‚ tapi gak pede kalo masak d liatin orang ๐Ÿ˜‚

3 porsi
Patin Bumbu Daun Jeruk

Patin Bumbu Daun Jeruk

Saya pengen coba masak ikan patin dengan resep selain asem-asem, tapi tetep simpel dan cepat ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ jadilah masakan ini.... Daun jeruk purut membuat cita rasa ikan patin di menu kali ini tetap segar meskipun bumbunya kental, penasaran...??? Mari kita masak...๐Ÿค—๐Ÿค— #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #berburucelemekemas #resolusi2019

MpASI 7M+ (beras merah, ikan patin

MpASI 7M+ (beras merah, ikan patin

Berhubung anak gadis ku sudah mengkonsumsi MPASi, maka saya berniat untuk memberikan makanan yg bergizi untuk perkembangan anak ku, dan kebetulan setelah dibuat, dia sangat lahap

2 kali makan
Pindang Patin mantap๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜

Pindang Patin mantap๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜

Mari di coba sahabat rasanya dijamin mantap๐Ÿ˜ biasanya saya pakai tomat, tapi karna tomatnya habis jadi enggak pakai hehe๐Ÿค— #DirumahAja #silaturahmirecook #festivalramadhancookpad

124. Patin Bumbu Pindang

124. Patin Bumbu Pindang

Recook resep pindang patin di YT channel punya mamabay di masak yuk. Kebetulan baru beli ikan patin segar. Langsung di eskekusi resepnya masyaAlloh mantul asem plus segeeeer. Kata teman saya lebih bagus pakai nanas, kebetulan bikin resepnya dadakan jadinya ke skip dulu...untuk belimbing wuluhnya juga kepaksa keskip (agak susah nyarinya) saya ganti banyakin tomat hijaunya.๐Ÿ™‚

Pindang Patin

Pindang Patin

Pindang Patin adalah salah satu masakan khas palembang....awalnya ragu-ragu buat makan ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š tapi pas udah nyoba jadi ketagihan๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ kombinasi rasa manis,asam,pedas,dan gurih terasa di masakan ini dan untuk bau amis ikan terasa hilang karena di dalamnya banyak memakai jamu-jamuan dan kemangi apa lagi ada tomat dan nanas tambah seger aja ini masakan...๐Ÿ‘๐Ÿ‘ngomong-ngomong aku pernah share resep ini tp gk lengkap karena gk ada foto langkah dan nanasnya...jadi biar lebih jelas aku share lagi ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ sekalian meramaikan #PekanInspirasi #Pekan_Palembang Untuk menang kalah itu biasa ya yang penting bisa bagi ilmu itu jauh lebih penting #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_oganilir

4 porsi
Sup ikan patin mpasi balita

Sup ikan patin mpasi balita

Si kecil saya suka yg serba ikan dari digoreng dibikin nugget sampai dijadikan sup,beda sama kakaknya yg lebih suka olahan ayam. Dan sup ikan patin ini si adek suka,kakaknya pun juga ikutan suka. Akhirnya lain hari saya masak yg agak banyak buat si kakak juga. #siapramadan #sayanganak

2 porsi
Gulai ikan patin tempe kacang panjang

Gulai ikan patin tempe kacang panjang

Rasanya pas di lidah keluargaku