Ikan patin sambal pete

Dipos pada March 14, 2022

Ikan patin sambal pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin sambal pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin sambal pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin sambal pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin sambal pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin sambal pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin sambal pete memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen sama pete, jadi belinya yg frozen aja, soalnya di aussie sini ga pernah dapat yang masih dengan kuliatnya. itupun belinya di toko asia juga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin sambal pete:

  1. 400 gr ikan patin fillet potong kecil-kecil
  2. 100 gr pete (saya beli frozen)
  3. 2 siung bawang merah iris tipis
  4. 2 sdm saus tiram
  5. 2 sdm kecap manis
  6. 4 sdm air perasan asam jawa
  7. 1 sdm sambal bawang pedas
  8. secukupnya kunyit bubuk
  9. 2 sdm minyak
  10. 1 sdt gula pasir
  11. Bumbu halus:
  12. 2 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 1 buah cabe merah besar
  15. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin sambal pete

1
Goreng ikan, sisihkan
Ikan patin sambal pete - Step 1
2
Potong2 pete
Ikan patin sambal pete - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah. kemudian masukkan bumbu halus. tumis hingga harum, masukkan air asam jawa dan kunyit.
Ikan patin sambal pete - Step 3
Ikan patin sambal pete - Step 3
4
Tambahkan saus tiram, kecap manis, sambal bawang (pengganti cabe rawit, soalnya kehabisan), dan gula pasir. aduk2
Ikan patin sambal pete - Step 4
5
Masukkan ikan yang sudah digoreng. aduk hingga rata dan matang.
Ikan patin sambal pete - Step 5
6
Angkat dan hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin Simpel

Pindang Patin Simpel

Lebih suka menggunakan ikan dalam bentuk fillet, ga ribet bikinnya dan juga saat menyantapnya 😊 #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin #wokatomy #antiRibet

2 - 4 porsi
Steam ikan Patin ala Hongkong

Steam ikan Patin ala Hongkong

Cukup 30 menit untuk menyajikan lauk sehat bagi keluarga dgn rasa ala resto china

Pindang Patin

Pindang Patin

Source : susi agung #MasakituSaya

Mangut Patin Kemangi

Mangut Patin Kemangi

Suka banget sama kemangi. Jadi mikir masak apa yang bisa dkasih kemangi yang banyak.hihihi tadinya mau masak sambel pindang kemangi tapi pindangnya gak ada. Di abang sayur adanya patin. Ya udah seadanya aja yah bun...hihihihi

Patin asam manis

Patin asam manis

Tadi beli patin di pasar, tapi males kalau digoreng aja. #sayanganak

Gami Patin

Gami Patin

Gami adalah makanan khas Bontang, Kalimantan Timur berupa sambal. Biasanya isiannya yang khas menggunakan ikan bawis, tapi selain ikan bawis, ikan patin, udang, cumi, kerang, telur ayam juga biasa digunakan untuk isian sambal gami. Yang unik dari sambal gami ini adalah proses masak dan penyajiannya menggunakan cobek tanah liat. Jadi seperti hotplate lokal ya.. 😁 Dan karena penyajiannya seperti itu jadi #antiribet banget deh buat kalian coba. Penasaran bagaimana cara mengolah dan rasanya.. Selamat mencoba di rumah ya moms.. Source : cp Nuraini Khodaryah dengan modifikasi #resolusi2019 #berburucelemekemas #antiribet

Sayur mrico (khas Rembang) ikan patin

Sayur mrico (khas Rembang) ikan patin

#siapramadhan kota kelahiran saya di Rembang dan sayur mrico kesukaan banget karena makanan khas 🤤 biasanya kalau di Rembang ikan manyung tapi ini mau coba ikan patin aja, rasanya maknyus 🤤🤤🤤

Patin Asam

Patin Asam

Pagi-pagi telpon mamah, buat tanya bahan apa yang digunakan wkwk. #dikostaja

Pindang Patin

Pindang Patin

#SiapRamadan

Pindang Patin khas Palembang

Pindang Patin khas Palembang

Kecintaan saya pada pindang patin bermula dari salah satu tempat makan di Jl. Sabang, Jakarta. Mulanya makan disana karena ingin menyantap pempek yang saya kira menjadi spesialisasi tempat makan itu seperti nama tempat makannya. Tapi ternyata meja-meja disekeliling saya kebanyakan memesan Pindang Patin. Karena penasaran kali berikutnya bertandang kesana sayapun mencoba Pindang Patinnya dan ternyata saya langsung jatuh cinta 😍 Resep ini hasil modifikasi sesuka hati dari resep JTT.

Ikan patin bumbu kuning asam

Ikan patin bumbu kuning asam

Biasanya klo masak ikan patin cuma dibumbu kuning aj..eh ini nyoba" dimasak kuning asam..tnyata segereee rek, maknyuss😉

4 porsi
Patin Goreng Saus Jahe

Patin Goreng Saus Jahe

Menu praktis buka puasa bikin gagal diet🤣

Patin Bumbu Kuning

Patin Bumbu Kuning

Olahan patin yang tiada henti dapat dijadikan apa saja, namun olahan patin ini adalah favorite bapak saya💖 #kedapuraja #dirumahaja #patin #patinbumbukuning

64. Gangan Asam Ikan Patin - ala Mamah Afa

64. Gangan Asam Ikan Patin - ala Mamah Afa

Kata ibuku menu ini andalan sekaligus favorit beliau sebelum menikah di kampung. Dan menu inilah yyang selalu membuat ibuku teringat nenekku yang sudah tiada. Rasanya enak dan segar. Cocok banget dimakan sebagai lauk utama atau lauk pendamping. Rencananya mau pakai ikan haruan (gabus) tapi di pasar dekat rumah kosong 😅 jadi pindah haluan ke ikan patin hehe. #WeekendChallenge #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #AntiRibet #MenuSederhana #TeamTrees #OneRecipeOneTree

Pindang Patin Tempoyak

Pindang Patin Tempoyak

Ini masakan kesukaan suami yg berbau2 ikan dan berbau2 tempoyak Jd buat buibu yg blm tau tempoyak itu adalah daging buah durian yg ditempoyak dikasi garam terus dipermentasi jadilah tempoyak

Patin Krispy Asam Manis

Patin Krispy Asam Manis

Selama #DiRumahAja ya pasti masak bahan makanan yang ada di rumah aja juga 😁😁 hari ini saya masak ikan patin yang tinggal 1 potong di Kulkas, dari pada dibuang mending dibuat masakan yang bisa dinikmati untuk 2 orang. Sepotong berdua judulnya 🤣 sekalian ikutan tantangan mingguan #RecookBarengCilmin #CookpadCommunity_Banjarbaru #PejuangGoldenApron2

2 porsi
45 menit.