Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Patin Asam Pedas adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Patin Asam Pedas diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Asam Pedas memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Asam Pedas:
- 1 ekor ikan patin ukuran sedang (potong-potong)
- 2 buah tomat segar (potong-potong)
- 1 buah cabe merah besar (iris serong)
- 1 buah cabe hijau besar (iris serong)
- 1 buah serai (geprek)
- 1 buah jeruk nipis
- Secukupnya masako
- Secukupnya air
- Bumbu Halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah kering
- 4 buah cabe rawit
- 2 jari jahe
- 2 jari kunyit
- 1 buah kemiri
- 1 jari asam jawa
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada bubuk
