Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin palembang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin palembang:
- 1 ekor ikan patin
- 1 bh lengkuas (Geprek)
- 1 batang serai (Geprek)
- 2 lembar daun salam
- 1/2 nanas madu (potong dadu)
- 2 bh jeruk nipis
- 1 liter air
- Seikat kemanggi (sesuai selera ya)
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap rasa
- Bahan bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 5 bh cabe keriting
- 1 ruas kunyi
- 1 ruas jahe