Pindang Patin

Dipos pada March 14, 2022

Pindang Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngabisin stok ikan patin dikulkas.buka2 resep top ten ketemu pindang patin punya mb eliza mahyawi.rasanya seger mirip2 kaya rasa asem pedas.tapi yang kubuat ini ga terlalu pedes ada sih pedesnya dikit hhe tapi bisa dimakan buat anak2. Pindang patin palembang source @eliza mahyawi Recook by ICHA #wanilahmeolahbeasa #wanilahmeolah #cookpadcommunityid_kalsel #cookpadcommunityid_banjarmasin #resolusi2019 #berburucelemekemas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:

  1. 1 ekor ikan patin potong2
  2. 1/2 biji jeruk nipis(untuk marinasi ikan)
  3. 1 biji tomat potong2
  4. Bumbu halus
  5. 8 biji bawang merah
  6. 4 biji bawang putih
  7. 4 biji kemiri
  8. 2 ruas jahe
  9. 1 ruas laos/lengkuas
  10. 2 biji cabe merah (aku buang biji)aslinya tidak buang biji
  11. 1/4 sdt kunyit bubuk
  12. Bumbu cemplung
  13. 2 batang serai memarkan
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. 1 lembar daun salam
  16. Secukupnya air asam jawa
  17. 1 biji tomat potong2
  18. Garam
  19. Gula
  20. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin

1
Siapkan bahan2 terlebih dahulu.ikan patin marinasi dengan jeruk nipis.bawang merah,putih,kunyit bubuk,cabe merah,laos,jahe diblender halus.
Pindang Patin - Step 1
Pindang Patin - Step 1
Pindang Patin - Step 1
2
Untuk memudahkan memblender tambahkan minyak goreng kira 50 ml.blender hingga halus.tumis bumbu halus masukan serai dan daun jeruk,salam.masak hingga bumbu wangi
Pindang Patin - Step 2
Pindang Patin - Step 2
Pindang Patin - Step 2
3
Tambahkan air,aduk rata masak hingga mendidih masukan ikan patin.
Pindang Patin - Step 3
Pindang Patin - Step 3
Pindang Patin - Step 3
4
Aduk pelan agar ikan tidak hancur,tambahkan air asam jawa,beri gula
Pindang Patin - Step 4
Pindang Patin - Step 4
Pindang Patin - Step 4
5
Tambahkan garam,kaldu jamur(boleh pakai penyedap sesuai selera masing2).koreksi rasa.masak hingga ikan matang.terakhir masukan tomat yang sudah dipotong.aduk ratakan
Pindang Patin - Step 5
Pindang Patin - Step 5
Pindang Patin - Step 5
6
Pindang patin siap disajikan.
Pindang Patin - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Garang Asam Patin

Garang Asam Patin

Resep ala ala rumahan... Sudah berulang2 kali saya terapkan dirumah....memasak untuk abah saya...selamat mencoba

6 orang
35 menit
Asam padeh ikan patin

Asam padeh ikan patin

#pekanaceh #cookpadcommunity bekasi saya mau masak asem pade kesukaan saya.

Botok kluwek iwak wagal atau patin

Botok kluwek iwak wagal atau patin

Paling enak d santap dengan nasi panas...

130. Pindang Ikan Patin

130. Pindang Ikan Patin

#DiRumahAja kurang-kurangi jajan diluar, kurang-kurangi delivery order.. kurang-kurangi malas masak 🙈🙈 mari sehat berjamaah yaa yeorobun.. ❤️❤️❤️ #WeekendChallenge

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Ikan air tawar yang satu ini banyak manfaatnya ikan patin bisa diolah menjadi berbagai olahan kalo didaerah saya terkenal dengan pindangnya,,,kebetulan hari hujan perut keroncongan ngebayangin pindang patin seger pake nanas,,,, yuk mareee kita kedapur,,,, #ikanjanganditawar

Pindang Patin simple enak

Pindang Patin simple enak

Tiba-tiba suami selera ikan patin. Kebetulan ada stok ikan patin sore kemaren. Cus eksekusii 💕 #5resepterbaruku

4-5 porsi makan
Ikan patin masak saos tiram

Ikan patin masak saos tiram

Ikan patin masak saus tiram

Ikan Patin Masak Kuning

Ikan Patin Masak Kuning

Ini pernah mamah ku masak buat makan drumah kebetulan ini enak smpe nambah akunya kalo makan ini, kalo ku tanya mah itu dimasak apa masak kuning kta mamah auto bingung kuning (kunyit mungkin) 😅😁 dan kebetulan pagi pagi ada om yg jual ikan patin, beli deh setengah kilo dpt 1 ekor lngsung dicuci bersih. Udh siangan baru dieksekusi dgn nyoba ini resepnya 😆 eh tau taunya mirip sma mamah ku yg masak akhirnya aku menemukan resepnya 😜 uh bahagia kaleee aku guys😆😆 #CookpadcommunityBanjarmasin #SalamBanjarmasin #CookpadBanjarmasin #Putrideviyanticook

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Masakan kesukaan papa😍

Patin lada garam

Patin lada garam

Liat fillet patin dan ingin masak yang super simple.

Asem-asem ikan tuna / patin

Asem-asem ikan tuna / patin

Ini menu buat si bocil, kalo anaknya gak pernah makan pedes cabe nya di skip saja ☺

Pindang Patin ummu fida

Pindang Patin ummu fida

Pindang patin kesukaan pak suami, kalo istrinya sukanya di sambal goreng gitu. Next time deh ya, sambal goreng patinnya 😉

2 porsi
Patin Sambel Merah

Patin Sambel Merah

Udah lama ga posting disini krn super sibuk. Hehe

Kotokan Ikan Patin

Kotokan Ikan Patin

Indonesia tidak hanya kaya dengan ragam budaya tapi juga kulinernya, setiap daerah punya masakan khas dengan rasa yang unik dan sedap 😋 #cookpadcommunity_kalsel

Patin Pok Pok

Patin Pok Pok

Source : Bunda ela Punya stok ikan patin di frezeer. Bingung mau dimasak apa. Bumbu kuning sudah, asam pedas sudah. Trus cari2 resep ketemu resepnya yg beda punya bunda ela. Akhirnya langsung eksekusi. Oia diresep asli ga pake bumbu marinasi. Ini saya tambahkan karna pak suami takut suka protes bau amis / anyir ikan nya masih ada. Klo mau ga pake bumbu marinasi jg ga masalah. Biar cepet aja bisa di skip. Dan saya pake 2x dr resep asli nya bunda ela.. 🙏😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Jakarta