Patin Sambel Merah

Dipos pada March 13, 2022

Patin Sambel Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Sambel Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Sambel Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Sambel Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Sambel Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Sambel Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Sambel Merah memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama ga posting disini krn super sibuk. Hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Sambel Merah:

  1. 1/4 kg ikan patin
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. Bumbu halus
  4. 4 bh cabe merah
  5. 2 bh bawang putih
  6. 3 bh bawang merah
  7. 1 cm kunyit
  8. 1 bh tomat kecil
  9. Bumbu cemplung
  10. 4 lembar daun jeruk
  11. 1 ruas jahe, geprek
  12. 2 iris lengkuas
  13. 1 sdt royco
  14. 1/2 sdt garam
  15. Sejumput gula pasir
  16. 1 gelas air
  17. Secukupnya merica dan ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Patin Sambel Merah

1
Marinasi ikan patin dengan perasan jeruk nipis dan garam min. 15 menit
2
Blender/uleg bumbu halus
3
Goreng ikan patin setengah matang… angkat, tiriskan
4
Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung sampai airnya surut… masukkan lagi air
5
Tambahkan garam, royco, gula, merca dan ketumbar bubuk… koreksi rasa
6
Masukkan ikan patin kedalam bumbu… tunggu sampai air meresap. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin gulai kuning

Patin gulai kuning

#SayangAnak Ini gak terlau pedas karena rawitnya bisa disesuaikan. Untuk anak juga bisa asal rawitnya gak dimakan 😉

Patin kuah Asam

Patin kuah Asam

Simpel enak dan bikin seger

Ikan patin masak kuning

Ikan patin masak kuning

Anak lanang mancing dikolam dpt ikan patin, 2ekor yg satu sdh di bakar tinggal seekor lg jd pengen di masak kuning saja...yuk intip caraxa.. #cookpadcommunity_kukar #SiapRamadhan #BerburuCelemekEmas #SitiFajariyah_Deliciusreceipes

Siomay Ikan Patin

Siomay Ikan Patin

Pas cek bahan-bahan dirumah lengkap, mau jajan siomay di abang lewat depan rumah khawatir kebersihannya apalagi sedang pandemic covid-19 #DiRumahAja Saya bikin sampai 3 kali adonan, tiap lagi ditiriskan langsung ludes dimakan keluarga😊

5 porsi
30 menit
Goreng ikan patin lado mudo

Goreng ikan patin lado mudo

Assallamualaikum Masih dgn ikan patin y bun... Kali ini di buat ikan patin lado mudo

64. Gangan Asam Ikan Patin - ala Mamah Afa

64. Gangan Asam Ikan Patin - ala Mamah Afa

Kata ibuku menu ini andalan sekaligus favorit beliau sebelum menikah di kampung. Dan menu inilah yyang selalu membuat ibuku teringat nenekku yang sudah tiada. Rasanya enak dan segar. Cocok banget dimakan sebagai lauk utama atau lauk pendamping. Rencananya mau pakai ikan haruan (gabus) tapi di pasar dekat rumah kosong 😅 jadi pindah haluan ke ikan patin hehe. #WeekendChallenge #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #AntiRibet #MenuSederhana #TeamTrees #OneRecipeOneTree

Gulai Daun Singkong dan Salai Patin

Gulai Daun Singkong dan Salai Patin

Mumpung nemu salai patin di warung sayur, jd kepikiran bikin gulai deh... Tinggal tambahin daun singkong sbg sumber serat 😋

6 porsi
30 menit
Patin masak kecap

Patin masak kecap

#saturesepsatupohon #onerecipeonetree

Pindang Patin

Pindang Patin

Di warung cuma sisa ikan patin. Jadinya dibikin pindang aja lahhh yg cepet.

Asam padeh ikan patin

Asam padeh ikan patin

#pekanaceh #cookpadcommunity bekasi saya mau masak asem pade kesukaan saya.

Pindang patin palembang

Pindang patin palembang

Dijamin segerrr bikin bolak balik tambah nasi 😋