Ikan patin bumbu kuning

Name: Ikan patin bumbu kuning
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 kg ikan patin; 1 bh bawang bombai; 1 btg daun bawang; 5 lbr daun jeruk; 2 btg serai; 1 bh jeruk nipis; 10 cabe rawit merah; 3 bh tomat hijau / blimbing wuluh; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt gula pasir; 800 ml air; secukupnya Minyak goreng; Bumbu halus; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1 sdt merica; 1 sdt garam; 3 siung bawang putih

Dipos pada March 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan patin bumbu kuning adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin bumbu kuning memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu sudah siap ehhh daun bawang lupa beli, alhasil bolak balik ke warung deh karna bahannya kurang, hehehe tapi hasilnya tetep nyooyyy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin bumbu kuning:

1 kg ikan patin
1 bh bawang bombai
1 btg daun bawang
5 lbr daun jeruk
2 btg serai
1 bh jeruk nipis
10 cabe rawit merah
3 bh tomat hijau / blimbing wuluh
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir
800 ml air
secukupnya Minyak goreng
Bumbu halus
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 sdt merica
1 sdt garam
3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin di cuci bersih di potong2, dan diberi perasan jeruk nipis, diamkan

Tuang minyak goreng secukupnya, tumis bawang bombai yang sudah di potong2, sampai agak layu, masukkan bumbu halus

Tambahkan serai yg sudah di geprek, dan daun jeruk, lalu masukkan air

Masukkan kaldu bubuk, dan masak airnya sampai mendidih, lalu masukkan cabe merah (utuh) dan tomat hijau / blimbing wuluh yg sudah di potong2

Setelah cabe agak lunak masukkan ikan patin, tambahkan gula pasir dan biarkan sampai matang, setelah matang masukkan daun bawang sebentar, jangan lupa tes rasa dan siap untuk dihidangkan :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

IKAN PATIN KUKUS #Dietsehat_Protein

bisa untuk 2x

+- 10 menit

Rica-Rica Ikan Patin

✏20 /03/2019 . . Alhamdulillah,Kemarin dikasih ikan patin sama tetangga 1 ekor utuh,kira2 1kg. Mo ditolak g enak..ya udah diterima. . Kebetulan suami masuk kerja,,akhirnya ikan ak bersihin sendiri. Ribetnyaaa ulalalla😁😁 takut kena patilnya😵,soalnya dulu lg SD kelas 2 pernah kena patilnya .patilnya nyampe nancap ketulang. Begitu dicabut pake tang malah patah patilnya😱.nangis kejer saat itu 😭 gempar seRT😆 pada nyamperin. Alhadulillah nyampe sekarang g berasa lg.tapi ya masih teringat terus kejadian itu😔. Walau pernah tersakiti sama ikan patin.tapi tetep suka ma ikannya😆😆 Kali ini ikan patinnya ak masak rica-rica biar lebih mantaaapzz😋 pedeessss bikin nafsu makan😆😆😆🙊 Pass banget ada kontes minggu ini bahan dasar ikan air tawar. Ikutan deh semoga aja beruntung😍😍 . . . #Ricaricaikanpatin #ikanjanganditawar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_bekasi #Cookpad_paders #Cookpad #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #nHnCookResolusi19

3 porsi

45 menit

Patin kuah kuning

#SayangAnak Menu ikan patin yang praktis tinggal cemplung2, tapi menyehatkan.

Sambal patin cabe ijo

Pindang Ikan Patin

Pindang patin ala bunda

Suami saya jadi lahap makannya😁

Pepes Patin Bawang Merah Simple

Kebetulan anak kedua saya yang masih usia 2.5 tahun suka banget masakan ini, bisa habis nasi banyak plus digadoin, jadinya saya trial n error cobain masak.

Gangan Asam Iwak Patin

Source : Mba Heny Rosita Artinya sayur asam ikan patin. Disini asam jawa saya ganti dengan 1/4 buah tomat tanpa biji supaya aman dilambung saya dan kemiri saya skip. Jadi suami dan saya bisa makan saat buka puasa nanti. Terasi saya pake sedikit (saya pake terasi Bangka Asli). Untuk sayurannya saya sesuaikan stok yang ada dirumah aja, kebetulan ada sisa 1 buah timun, 1 buah wortel dan 3 lonjor buncis, biar rame saya masukin aja semua 😁. Dari aroma udah berasa seger banget dan maknyus. Kayaknya semua menu yang saya masak, itu juga kesukaan suami jadi ga repot harus bikin 2 menu saat buka atau sahur. Kecuali klo dia minta yang pedes baru saya ga bisa makan. Jadi ga sabar nunggu beduk berbunyi 😋😁. Selamat menunaikan ibadah puasa bagi semua teman2 muslim . . #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya

Ikan patin masak kecap jahe

Jadi bapak itu gak suka makan ikan apapunn kalo di masak basah/berkuah dia hnya mau ikan dgoreng atau dpanggang saja, tapii kami anak ny suka ikan yg basahh berkuah, jdi lahh mama sering masak ikan bgini, ikan ny itu dgoreng tp trus mama masak kecap jahe biar dia brkuah 😂😂😂

Ikan patin masak kemangi

Punya ikan patin daripada goreng aja dicoba masak tumis plus ditambah kemangi biar makin wangi.. 😊

3 porsi

30 menit

Paliat Patin Khas Tabalong

Duluuuu sekitar 3 tahun yg lalu, pernah ke acara resepsi temen di Kalua, penasaran pengen nyobain masakan ini disana, eh kehabisan.. end sekitar sebulan yg lalu dapat kesempatan jalan jalan ke Tanjung, trus disuguhi masakan ini ternyataaaa enak bangettt.. Sampai akhirnya saya pun penasaran ingin mencoba membuat sendiri~

Kotokan Ikan Patin

Indonesia tidak hanya kaya dengan ragam budaya tapi juga kulinernya, setiap daerah punya masakan khas dengan rasa yang unik dan sedap 😋 #cookpadcommunity_kalsel

Fillet Ikan Patin Goreng Tepung Crispy

Punya ikan patin bingung mau dibuat apa? Di fillet yuk, terus digoreng crispy😍 Enak banget ini, karna anakku suka makan ikan apa aja, jadi aku harus bisa berkreasi supaya anak tidak cepat bosan makan 🤗 Anak bisa makan enak, kitanya juga bisa makanin makanan anak pakai saos sambal 😆 MasyaAllah Tabarakallah.. #Zahra17mo #CookWithLove #byUmmiZahra #SiapRamadhan

4 porsi anak

50 menit

Pindang Patin Khas Palembang

recook resep ci @xanderskitchen dengan sedikit modifikasi

2 porsi

60 menit

Pindang Patin

080120 Pengen nya sih pindang gabus, berhubung belum musim gabus, udah muter2 pasar tetep gak nemu ikan gabus 😅😅 Untuk yang gak suka pedas, cabainya bisa dikurangi. #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron2 #mingguke2

Resep Masakan Lezat dan Enak

Resep Olahan Ikan Patin Enak dan Praktis