Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Bumbu Kuning memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... Ini salah satu masakan yg sering saya masak dirumah untuk suami tercinta.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning:
- 1/2 kg Ikan Patin segar (biasanya 1 ekor dipotong jd 5-6 bagian, untuk kepala dibelah jadi 2)
- 6 siung bawah merah
- 4 siung bawang putih
- 2 biji kemiri
- 2 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas kunyit/kunir
- 1/2 ruas jahe
- 2 buah cabe merah besar (sesuai selera)
- 6 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 1 batang daun bawang (godong pre/daun sop)
- secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
- Air mineral