Patin Rica-Rica

Dipos pada March 21, 2022

Patin Rica-Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Rica-Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Rica-Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Rica-Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Rica-Rica memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemaren bikin patin, hari ini bikin lagiiii hahaha karna tinggalnya cuman berdua suami, jadilah bikinnya cuma pake 3 potong ikan aja๐Ÿ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Rica-Rica:

  1. 3 potong ikan patin
  2. 1 ikat daun kemangi
  3. 1 piring kol yang sudah dipotong
  4. 1 buah terong ungu
  5. 3 siung bawang putih
  6. 8 butir bawang merah
  7. 10 biji cabe rawit
  8. Jahe bubuk
  9. Kunyit bubuk
  10. Jeruk nipis
  11. Gula
  12. Garam
  13. Asam jawa
  14. Minyak goreng
  15. Air
  16. Kaldu jamur totole

Langkah-langkah untuk membuat Patin Rica-Rica

1
Marinasi ikan dengan garam dan asam jawa
2
Goreng ikan, terong, dan kol yang sudah dipotong
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, jahe bubuk, dan kunyit bubuk
4
Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum dan matang, masukkan daun kemangi, kemudian tambahkan air, aduk
5
Tambahkan gula, garam, totole dan perasan jeruk nipis, aduk rata
6
Masukkan ikan patin, kol, dan terong yg sudah digoreng
7
Tunggu hingga air susut
8
Siap dihidangkan๐Ÿ˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam Asam ikan patin

Asam Asam ikan patin

Menu fav mas bojo, dan kakak juga ikutan suka.

Ikan Patin Bakar

Ikan Patin Bakar

Kesukaan anak" ikan bakar pas ada ikan patin jadi dibakarin aja buat mereka,katanya enak banget mak. Mungkin krn ikan patin berlemak jadi juicy ya kl dibakar. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SayangAnak

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

#AntiRibet

176. Kuah Santan Kepala Patin

176. Kuah Santan Kepala Patin

Punya stok kepala patin 2 bh di rumah, bosan di bikin Gangan asam Banjar terus ya, kemarin sempat liat-liat resep di salah satu akun cookpader Batulicin dan mengcookmark resep ini, dan ternyata itu adalah akun cookpad milik mbak Vadma ๐Ÿ˜, Kalo di cookpadnya dengan nama akun @Bunda Balqis ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘‹. #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #OlahanKepalaPatin #ResepKe176

Sup Ikan Patin Asam Pedas

Sup Ikan Patin Asam Pedas

Ini adalah Sup Favorit keluarga,cocok sekali disajikan ketika udara kurang bersahabat/ada anggota keluarga yang sedang terkena flu. Nah hidangan ini juga pas sekali untuk sajian menu sahur karena praktis & mudah. Cabai rawit sengaja dibiarkan utuh,jika ingin sensasi pedas tinggal di hancurkan dengan sendok ketika disantap. Selamat mencoba #SiapRamadan

Patin Goreng Saus Jahe

Patin Goreng Saus Jahe

Menu praktis buka puasa bikin gagal diet๐Ÿคฃ

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Biar dirumah aja tetep bisa kreatif ya bun :), buka kulkas ada patin di freezer, kemanginya petik di kebun belakang, daun jeruknya petik di halaman tetangga depan rmh (udah bilang tp ya..hehhe) kandungan gizi patin yg bagus ditambah sayuran dan sereh bisa buat meningkatkan imunitas tubuh...kalau pedas lebih seger lg tp berhubung dimakan bareng anak 20 bln jd dibikin ga pedes

6 porsi
Patin bakar si abang

Patin bakar si abang

Pertama kali mancing sama mantan pacar alias suami tercinta dan kebetulan dapetnya ikan patin..bingung mau di apain..dulu pertama kali pula tau kalo ikan patin ternyata bisa di masak bermacam2 variasi...hahahaha...pengantin baru masih blm ahli masak memasak๐Ÿ˜...harap maklum ya..trus sy coba masak bumbu abang(merah) trus dibakar...hemmm ternyata bikin nagih...sampai sekarang nih resep jadi andalan keluargaku#BringBackMemories

Patin Masak Kecap

Patin Masak Kecap

Pingin maksi ikan manis gitu, paling enak ikan haruan sih sebenarnya tapi patin juga enak lebih banyak dagingnya ๐Ÿ˜‹

Pindang Patin Khas Palembang

Pindang Patin Khas Palembang

recook resep ci @xanderskitchen dengan sedikit modifikasi

2 porsi
60 menit
Tahu Bakso Patin

Tahu Bakso Patin

Buat menu yg dicintai anak-anak yaitu tahu bakso. Kalok biasanya yg dibeli isi daging ayam atau sapi sekarang mari berkreasi dengan olahan ikan patin yg jarang durinya ya moms. Buatnya nggak ribet & pasti enak. Membuat anak-anak makin sayang sama bundanya karena bunda pinter masak yg enak & menyehatkan. Yuk moms dicoba ๐Ÿ˜Š! Tips mudah memasukkan adonan bakso ke dalam tahu : Sendok sebagian adonan lalu letakkan di atas tahu & masukkan dengan ujung tahu. Saya dapat cara ini saat ngekost dulu sering disuruh bantu ibu kost yg jualan tahu bakso. #SayangAnak #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #patin #cemilananak #olahanpatin

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Awalnya bosen sama patin yang diolah berkuah terus, biasanya selalu dipindang, lalu dicoba digoreng & bumbu kuning gini ternyata semua di rumah suka โ˜บ๏ธ

4 porsi
Sambalado Patin

Sambalado Patin

Request an abang โค

2 dewasa
15 menit
Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Awalnya pengen ikutan kontes #SemuaTentangIbu menyambut hari ibu. Tapi kok aku pengen ngasih sesuatu yang baru buat suami dan anak-anak. Kebetulan ibu angkatku di Palembang ngasih resep pindang patin khas Palembang. Ini resep #MakananFavoritIbu katanya. Ya udah, langsung berburu bahan dan eksekusi aja. Hehehe... #saturesepsatupohon #teamtrees

6-8 porsi
20 menit
Patin Keloh Kuning

Patin Keloh Kuning

Keloh kuning itu masakan khas orang Jawa.Maksudnya keloh kuning itu ikan yang dimasak bumbu kuning dengan kuah asam.Rasanya kecut2 pedas.Nikmat buat sahur dan buka.#SiapRamadan

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Klu ank lagi flu batuk,,, ini adalah menu andalan saya seorang ibu yg #sayangAnak Selain sehat n tanpa minyak,,, ini jg buatnya gampang n cepet banget.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ Yg suka pedes,,, tnggal dibanyakin aj rawitnya... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #olahanIkanPatin #cocok pas community_Pekanbaru #berburuCelemekEmas #resolusi2019

Sup Ikan Patin Kuah Kuning

Sup Ikan Patin Kuah Kuning

Resep ini terinspirasi dari masakan ikan parende...Yaapp...salah satu makanan khas sulawesi...jd ceritanya dlu waktu sy ptt di Wakatobi sering bgt dibikinin ikan parende sama warga disana...walopun masaknya simple tapi rasanya enak dan seger...mungkin krn ikan dsana msh seger2 kali yaa...hehe Nah kali ini sy coba bikin sup ikan patin ala2 parende, tanpa minyak, dgn sedikit kreasi dan penambahan bbrp bahan, supaya gizinya juga makin komplit ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‰

2-3 porsi
30 menit