Gulai kepala patin telur

Name: Gulai kepala patin telur
Yield: 2 porsi
Ingredients: 5 bh Kepala patin; 5 bh telur; Bumbu halus; 5 siung Bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 2 biji kemiri; Bumbu kasar; 10 cabe rawit; 2 daun salam; 1 batang sereh (saya skip); 1 ruas lengkuas (saya skip); Santan instan; secukupnya Air; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; Jeruk nipis

Dipos pada March 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kepala patin telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kepala patin telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kepala patin telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kepala patin telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai kepala patin telur adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai kepala patin telur diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kepala patin telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kepala patin telur memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada kepala patin sama telur doank.. Ywd digabung aja biar bapak sm anak sama sama seneng. Dicoba yuk. Banyak yg saya skip karena belum belanja. Alhamdulillah rasanya tetep enak 😋😋😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala patin telur:

5 bh Kepala patin
5 bh telur
Bumbu halus
5 siung Bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
2 biji kemiri
Bumbu kasar
10 cabe rawit
2 daun salam
1 batang sereh (saya skip)
1 ruas lengkuas (saya skip)
Santan instan
secukupnya Air
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu jamur
Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala patin telur

Siapkan bahan2 bumbu halus dan kasar. Cuci bersih ikan, lumuri dg jeruk nipis dan garam. Diamkan 15menit. Cuci bersih

Rebus telur tanpa cangkangnya. Setelah matang, angkat. Sisihkan

Setelah air mendidih, masukkan kepala ikan. Tunggu sampai setengah matang. Masukkan santan sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur rata

Masukkan cabe rawit, garam dan kaldu jamur. Cicipi rasa. Jangan terlalu banyak diaduk agar telur dan kepala ikan tidak hancur. Angkat. Selamat mencoba

Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun salam, lengkuas, tumis sampai harum. Masukkan air secukupnya menyesuaikan dg ikan dan telur yang dimasak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang ikan patin segerrr

30menit

Patin masak kecap

#saturesepsatupohon #onerecipeonetree

Sayur Bening Ikan Asin Sepat Tempe Goreng Ikan Patin Sambal

Karna kita lagi dilanda dengan Virus Korona yg ada di dunia jadi sebisa mungkin kita harus bisa jaga pola makan kita, makan makanan yg sehat. Banyakin makan sayuran dan minum air putih. Dan lebih baik kita jangan sering berpegian keluar rumah kalau bukan untuk urusan yg mendesak dan penting.

Urip Urip Patin dan Nila

Suami pengen banget dimasakin nila sama patin, tp minta yang g biasa. G cuma digoreng aja. Langsung lahh, tanya kakak dirumah, apa saja bumbu kalau masak urip2 ini 😋. Kalau dirumahku, nyebutnya urip2, tp kayaknya kalau yg lain, ini namanya mangut 😅. Beda apa enggak yaa. Aku g tauu 😅😁 Kuah seger polll, ikan juga enakk 😋😋

Patin Bumbu Kuning

Udah dari beberapa bulan pengen banget makan ikan, berhubung kegiatan lagi padat padatnya jadi belum sempat masuk ke dapur. Kebetulan ngambil cuti dan suami request mau makan ikan tapi harus aku yang buatnya. Suami pengennya gulai cuman mikir ya harus pakai santan, jd keidean buat patin bumbu kuning saja lebih simpel dan rasa gurihnya dapat #ikanjanganditawar #cookpadcommunity_bandung

Ikan Patin Asam Padeh

Menambah koleksi masakan ikan laut tawar adalah sesuatu banget. Tantangan cookpad kali ini gak begitu saja saya lewatkan. Tantangannya adalah olahan ikan laut tawar #Pekan_Padang #community_depok Di rumah, pada gak suka ikan, banyak duri katanya. Nah pas liat ikan patin, durinya bisalah diajak damai. Ngebayangin amis juga, semakin males masaknya. Tapi begitu tantangannya menggoda, apalagi masakan khusus Padang, wah udah ngebayangin ada pedes dan asemnya. Dan itu membuat ikan gak amis lho. Gak percaya?? Yuuk coba ikut masak ikan patin asam padeh dengan bumbu sederhana ini. Selamat mencoba.

Pepes patin berkuah seger

Mendadak pengen pepes ikan patin...tapi ga ada daun pisang utk membungkusnya...bisa ga yaa...jadi nya seperti ini dehhh...bumbu pepes tapi berkuah tambah segeeeeerrrr #SiapRomadon #antiribet

Sambal serai,bawang suna/bawang batak,ikan patin

Ikan Patin Batu'up + Terong Asam dan Daun Kencur

Rasa asam dari terong asam dan wangi dari daun kencur semakin membuat nikmat masakan ikan patin batu'up 😍😍 #cookpadcommunity_sampit

Patin Kuah Granat

Di cuaca pancaroba kaya sekarang, sering kali tubuh membutuhkan asupan makanan yang hangat,mengenyangkan namun juga sehat dong. Kucobalah resep yang bahannya kebanyakan membuat tubuh merasa hangat #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #makanansehat #hangatdimusimdingin

5 porsi

+/- 45 menit

Sop ikan patin

#SayangAnak #BuatSiKecil #OlahanIkanPatin Source : Iskan detia Si kecil sukanya yg segar2. Kalo bkin menu sop gitu2 aja si kecil pasti bosan. Cari2 menu baru. Eh nemu. sop penuh gizi. Cus cobain.alhamdulillah si kecil lahap. Apalagi ini ikannya fillet gt bund jd tdk kuatir bahaya kena durinya