Asam pedas ikan patin

Dipos pada March 13, 2022

Asam pedas ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam pedas ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam pedas ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam pedas ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam pedas ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam pedas ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam pedas ikan patin memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seger bunda2...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam pedas ikan patin:

  1. 1/2 kg ikan patin potong2
  2. Nenas 2 iris potong
  3. Bumbu yang dihaluskan :
  4. 6 siung Bawang merah
  5. 1 siung Bawang putih
  6. 1 ruas Jahe
  7. 1 ruas Kunyit
  8. 1 Kemiri
  9. Lengkuas geprek, sereh geprek, daun kunyit, asam belimbing
  10. 1 sdt Jeruk nipis, gula sedikit, garam

Langkah-langkah untuk membuat Asam pedas ikan patin

1
Potong2 ikan patin dan nenas, cuci bersih
Asam pedas ikan patin - Step 1
Asam pedas ikan patin - Step 1
2
Haluskan bumbu, iris 2 siuang bawang merah.
3
Tumis irisan bawang hingga harum lalu masukkan bumbu halus, sereh geprek lengkuas geprek daun kunyit
Asam pedas ikan patin - Step 3
4
Masukkan air tnggu sampai mendidih. Setelah itu masukkan nenas dan ikan patin, asam belimbing. Masukkan garam gula dan penyedap rasa
5
Tnggu sampai ikan nya empuk. Tes rasa. Matikan kompor. Peras jeruk nipis 1 iris..
6
Siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai patin salai dan tahu

Gulai patin salai dan tahu

Bikin khilaf makan 😍

Pindang Ikan Patin (bumbu cemplung)

Pindang Ikan Patin (bumbu cemplung)

Simpe bahannya, jika ingin mengurangi pemakaian minyak, maka resep ini bisa dicoba karena tinggal cemplungkan/masukkan saja ke rebusan air. mudah pengolahannya, tapi rasanya mantap πŸ‘juga bisa ditinggal untuk ngerjain yg lain selagi memasaknya πŸ˜‰

Patin seger bumbu kuning

Patin seger bumbu kuning

#pejuanggoldenapron2

4 porsi
40 mnt
Patin masak rica rica

Patin masak rica rica

Masak kegemaran pak suami..biar makin di sayang πŸ˜„πŸ˜„

Asam Padeh Ikan Patin

Asam Padeh Ikan Patin

Aku asamnya pake asam kuping, karena gak punya stok belimbing wuluh πŸ˜„πŸ˜„

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Ikan patin salah satu ikan favorit aku (semua aja favorit πŸ˜†) karena teksturnya yg lembuut banget. Aku lebih suka dipepes atau dimasak kuah daripada digoreng. Lebih mantap rasanya. #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_karawang #saturesepsatupohon #ResepMingguKe49 #anekaolahanikan

Patin kuah kuning

Patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning untuk sikecil alhamdulillah doyan..tdk muntah.

Gulai Patin

Gulai Patin

Makan masakan padang yang dominan santannya selalu bikin ketagihan. Dulu ada yg bilang, resep masakan padang itu rahasia, susah ditiru, harus pakai daun ganja biar enak, tapi setelah coba2 modif berbagai resep masakan padang, akhirnya nemu cara bikin gulai padang yg enak. Gulai ini asli ga pakai micin or kaldu instant buatan, memang kami biasa tdk nambahin yg instant2 gitu. Dan gulai ini hanya pakai 2 batang cabe berhubung ada anak bayi. Jadi merahnya pakai tomat. Kalau mau pedas ya tinggal diganti aja tomatnya dengan cabe keriting. Saya pakai ikan patin krn kebetulan yg ada di kulkas ini. Klo mau diganti daging juga bisa. Minimal klo mau makan padang ga perlu jauh2 😊 #DariPengenJadiBisa

Pindang Patin

Pindang Patin

Pengen banget bisa masak pindang patin seperti di warung-warung. Alhamdulillah ada temenku Septi yang lagi-lagi berbaik hati memberikan resepnya... saat dicicip, wahh langsung mirip warung pindang patin, dimakan dengan sambal tomat lebih sedap...

49. Asem - Asem Patin

49. Asem - Asem Patin

03/07/19 --- Assalamu'alaikum...Pohon belimbing wuluh di halaman depan rumah mama lg berbuah lebat..kepikiran bikin masakan kuah yg asem2 gitu...ya sudahlah nguprek2 resep cookpad ketemu resepnya mba Chichi Wiranata...simple..dan cepat masaknya..πŸ€— Alhamdulillah bahan2 lengkap di rumah...yowesss lah kita buat aja...dan begitu jadi, masakannya benar2 segar...semua suka .. Alhamdulillah...,πŸ˜‡πŸ˜ #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_tabanan #cookpadindonesia #masakitusaya #Resolusi2019 #berburucelemekemas #SayangAnak #SiapRamadan

6 porsi
45-60 menit
Gangan Asam Iwak Patin

Gangan Asam Iwak Patin

Bikin gangam asam atau sayur asam khas Kalimantan tapi ini isian sayurnya simpel hanya memakai singkong dan kacang panjang karena suami dan anak kurang suka ditambahkan rembang atau terong asam..

5 Porsi
Ikan patin kuah merah pedas

Ikan patin kuah merah pedas

Menu favorit bikin terus nambah nasi😁😁 #semarakramadhan #ramadhan #menuramadhan #menupuasa

Pindang patin

Pindang patin

Sudah lama gak ikut setoran kumunitas paders huhuhu ... maluk* Bismillah semoga bisa terus ikutan setoran disetiap minggunyaa πŸ˜ŠπŸ€­πŸ€— #pr_masakbuahsih #cookpad_pader #komunitaspaders #cookpadindonesia

Pindang patin

Pindang patin

Buat yg lagi diet bisa di coba gais , no salt no gula

Ikan patin masak Kare ambon

Ikan patin masak Kare ambon

#5resepbaruku ,😊 dapet resep dari seorang temen,dia bilang ini resep dari tantenya..well aku coba..πŸ™„πŸ™„πŸ€” sebenarnya sih dah beberapa kali aku coba buat dan anak2 suka terutaman anak no 2 ku ,dia suka banget

40 mnt
Ikan Patin dan Gabus disambelin

Ikan Patin dan Gabus disambelin

Sebenarnya saya mau masak ikan patin aja tapi karna ikannya tinggal dikit jadi saya tambah ikan gabus. Ga kepasar dan kita #dirumahaja. Kalau untuk ikan bunda bisa pake ikan apa aja ya..

Balado ikan patin

Balado ikan patin

Mari kita patinkan piring kita dengan balado ikan patinπŸ˜‹πŸ€­ Apa sihh aduh ud gada crt lg ni nah skrg wktunya membuat & menikmatinya 🐠🐠πŸ