Pindang Patin

Dipos pada March 17, 2022

Pindang Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belajar masak kesekian kalinya... kali ini olahan ikan Patin.. bingung dan bosan biasanya konsumsi ikan patin hanya digoreng dan makan dengan cabe gendot plus nasi baru masak... itu aja rasanya udh mantap... nah kali ini belajar bikin pindang... smoga rasanya mantap juga ๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:

  1. 1 ekor Patin
  2. Bumbu halus
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 bh cabe merah
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas kunyit
  8. 2 bh kemiri
  9. Tambahkan
  10. 2 batang serai
  11. Daun salam
  12. 5 buah cabe rawit orange
  13. 1 buah tomat
  14. Daun kemangi
  15. Daun bawang
  16. Lengkuas
  17. Asam jawa
  18. 750 ml air
  19. Garam, gula dan totole

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin

1
Potong sesuai selera dan cuci bersih ikan patin dengan air jeruk nipis dan garam
2
Tumis bumbu halus masukan serai, daun salam, lengkuas.. setelah harum masukan cabai rawit orange, asam jawa tambahkan air 750ml beri garam, gula, dan totole koreksi rasa
3
Masukan ikan patin, masak hingga matang masukan daun kemangi, tomat, dan daun bawang... angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Tomat Patin

Sop Tomat Patin

07-07-2019 Pertama kali kenal ikan patin saat anak pertama mulai MPASI. Ibun rajin googling resepยฒ MPASI. Daan kenalan laah sama si ikan yg ternyata kaya akan kandungan DHA dan omega 3. Paass buat ibu hamil niih, agar pertumbuhan janinnya optimal. Ikan patin punya rasa gurih dan lembut, hampir semua bagian ikan patin dapat dikonsumsi. Bagian tulangnya bisa dijadikan kaldu, cocok untuk menu MPASI kaann. ๐Ÿ˜€ #SayangAnak #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Patin Balado

Patin Balado

makanan yang sering banget di jumpai di rumah makan Padang .. mantap di santap dengan nasi panas...๐Ÿ˜‹

6 porsi
Ikan patin masak kuning

Ikan patin masak kuning

Anak lanang mancing dikolam dpt ikan patin, 2ekor yg satu sdh di bakar tinggal seekor lg jd pengen di masak kuning saja...yuk intip caraxa.. #cookpadcommunity_kukar #SiapRamadhan #BerburuCelemekEmas #SitiFajariyah_Deliciusreceipes

Terong crispy n pindang ikan patin

Terong crispy n pindang ikan patin

Assallamualaikum bunda cookpad๐Ÿ˜Šmenu andalan klu lg g enak badan๐Ÿ˜Š Pngen yg seger n kriuk2 #cookpadcommunity #cookpad_pekanbaru

Pindang Patin Khas Palembang

Pindang Patin Khas Palembang

Sumpah Sueger banget. Perlu di Coba den. Pindang patin Khas Palembang ini penampakannya mirip Sama garang Asem yg biasanya Aku buat. Tapi sumpah beda banget rasanya. Lebih seger lebih Mantep. Bumbunya lebih komplit. sensasi gigitan Nanasnya Hmmmmm suegerrrrr I love #pekan_palembang Dari #cookpadcommunity_tuban #pekaninspirasi

Sayur Asem Kepala Patin

Sayur Asem Kepala Patin

Berhubung suami suka banget sama sayur asem.. Jadi saya coba eksekusi sendiri dan taraa ternyata suami suka dan makannya nambah loh..

4 porsi
Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

#5resepterbaruku

Pais/Pepes Patin Khas Banjar

Pais/Pepes Patin Khas Banjar

Sudah lama sekali ga masak pais patin ini, saya dapat resep baru nya pas mama saya cerita pernah ngliat org yang jual di kasi minyak hbs goreng ikan ๐Ÿ˜† pas d coba emng bnran enak ternyata #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityKalimantanselatan #SatuResepSatuPohon #MakananTradisional

Mpasi 9mos: Nasi Goreng Patin Tomat

Mpasi 9mos: Nasi Goreng Patin Tomat

#sayanganak Wlpun lg gtm tp dimasakin nasgor ini abis. Wlpun agk lama juga tp ttep mau๐Ÿ˜Š

Patin kuah pedas kemangi

Patin kuah pedas kemangi

4 porsi
10 menit
Pempek Ikan Patin

Pempek Ikan Patin

Hallo manteman, perkenalkan nama saya santi. Saya sangat suka memasak. Cerita berawal dari saya yang hobi bikin macam macam camilan, pagi itu rencana dari rumah mau beli ikan tengiri dipasar. Setelah hampir 30 menit mondar mandir mencarinya, ternyata memang ikan tengiri sedang kosong. Akhirnya coba coba beli ikan patin yang langsung minta di fillet sama ibu penjualnya. Dirumahku sekilo ikan patin 25rb, dan besar besar banget. Saya beli 1 kilo lebih sedikit. Setelah semua bahan didapat pulanglah saya dan bergelut didapur mulai jam 9 pagi sampai jam 1 siang hehe. Maklum hari minggu. Jadilah saya memasak pempek ikan patin #5resepterbaruku #ResepPertamaku

Pepes Patin Tahu

Pepes Patin Tahu

Hampir semua yang saya masak di cookpad ini resep percobaan pertama semua. Semua inspirasi ini berasal dr berbagai sumber, ada yang dari internet {YouTube}, ada yang dari tetangga { waktu main beliaunya lagi nyuapin anaknya apa gitu terus sampai rumah saya tiruin}, ada yang dari ibu dan sering pula muncul dari diri sendiri. Ini termasuk salah satu masakan yang bersumber dari ide saya sendiri, bumbunya pun cuma bumbu kira-kira tp Alhamdulillah hasilnya selalu enak banget. Anak-anak pada lahap & doyan makan. Semoga cocok untuk selera bunda di rumah. Selamat mencoba ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ! #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #patin #olahanpatin #pepes #masakanharian #masakansimple #masakanmurah #menuharian #menurumahan

3 porsi
30 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Ini adalah menu kesukaan keluarga ku #SiapRamadhan#

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

sebagai orang sumatra yang merantau ke tanah orang jarang bisa nemuin makanan khas sumatra yang sesuai selera. jd deh nelponin mama minta resepnya. nah ini resep dr nenek turun ke mamaku๐Ÿฅฐ

3 porsi
Pindang Kepala Patin

Pindang Kepala Patin

#SayangAnak kalo anak2 dibuatkan pindang alasannya byk sampahnya. Jadilah bumbunya gak diiris lg tapi dihaluskan. Jadi skrg mereka suka. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Patin Bumbu Pindang khas Palembang

Patin Bumbu Pindang khas Palembang

Segerrnyaaa masakan ini... Bikin makan jadi lahap. Anget asem pedes segerr dah pokoknya #DirumahAja

2-3 porsi
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Ada stok ikan patin di kulkas dikasih mama yg kemarin bongkar kolam, so eksekusi aja. Manis, asem, pedes, seger pokoknya... ๐Ÿ˜

Patin Goreng Crispy

Patin Goreng Crispy

Anak-anak saya kurang menyukai ikan patin, kayaknya nurun dari saya. Saya sih bukannya gak suka cuma kalau saya masak patin mesti dimasak kering, kalau yg ada kuah-kuahnya agak eneg makannya. Jadi #OlahanIkanPatin yg sering saya bikin kalau gak dibakar dan dipepes ya di goreng crispy. Tapi yg disukai anak-anak sudah pasti yg digoreng crispy. #OlahanIkanPatin #SayangAnak #BuatSiKecil