Gulai pakis salai ikan patin๐Ÿ’˜๐Ÿ’˜

Dipos pada March 3, 2022

Gulai pakis salai ikan patin๐Ÿ’˜๐Ÿ’˜

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai pakis salai ikan patin๐Ÿ’˜๐Ÿ’˜ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai pakis salai ikan patin๐Ÿ’˜๐Ÿ’˜ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai pakis salai ikan patin๐Ÿ’˜๐Ÿ’˜, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai pakis salai ikan patin๐Ÿ’˜๐Ÿ’˜ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai pakis salai ikan patin๐Ÿ’˜๐Ÿ’˜ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai pakis salai ikan patin๐Ÿ’˜๐Ÿ’˜ memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan siang hot..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pakis salai ikan patin๐Ÿ’˜๐Ÿ’˜:

  1. 2 ikat pakis hijau
  2. 2 ekor salai patin sedang
  3. 1 ruas besar lengkuas haluskan
  4. 1 ruas sedang jahe haluskan
  5. 1 ruas kecil kunyit haluskan
  6. 8 buah cabe rawit haluskan
  7. 1 batang serai haluskan
  8. 5 buah bawang merah haluskan
  9. 2 buah bawang putih uk besar haluskan
  10. Secukupnya santan kental (sesuai keinginan)
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 1 buah uk kecil asam kandis
  13. Secukupnya garam
  14. Seujung sendok kecil gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Gulai pakis salai ikan patin๐Ÿ’˜๐Ÿ’˜

1
Bersihkan daun pakis cuci bersih,potong2 ikan salai.
2
Haluskan semua bumbu yg dihaluskan kecuali daun jeruk dan asam kandis
3
Masukan santan dalam wajan beserta bumbu halus aduk kecil agar santan tidak pecah,setelah mendidih masukan garam, gula pasir dan sayur pakis hingga layu
4
Masukan salai ikan patin, didihkan sebentar hingga pakis nya matang,cek rasa.
5
Sajikan...
Gulai pakis salai ikan patin๐Ÿ’˜๐Ÿ’˜ - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Khusus untuk masakan yang aku bikin dalam rangka ikut serta dalam #YogyakartaFirstPotluck yang berlangsung selama #5weeks5recipeyogyakarta bersama #cookpadcommunity_yogyakarta , sekarang masuk di minggu ke_3 ini, untuk setiap resep aku sertakan keterangan kandungan protein dari bahan utama yang aku masak. Kenapa? Ya, karena aku sendiri selama ini nggak begitu memperhatikan seberapa jumlahnya kandungan gizinya,. Di samping sebagai pengetahuan buat aku, sekalian buat cookpaders lain yang mungkin belum mengetahui, mudah-mudahan bermanfaat. Aku pilih menu hari ini IKAN PATIN BUMBU KUNING. Ikan ini ternyata mempunyai kandungn protein yang sangat tinggj, yaitu 159/100 gr. Protein ini berperan penting bagi pertumbuhan sel-sel dalam tubuh dan menjaga tubuh agar tetap sehat. Source : youtube : Byncess

Pindang Patin Khas Palembang

Pindang Patin Khas Palembang

Pindang patin adalah salah satu masakan khas Sumatra selatan. Jenis makanan sehat dengan kadar kolesterol rendah dan bergizi. Masakan ini menggunakan cukup banyak jenis rempah. Ikan yang digunakan gak mesti ikan patin, kok. Aslinya pindang patin ini juga dibubuhi nanas muda dan daun kemangi, lho. Rasanya sedap, masaknya juga mudah.

Ikan patin kuah asam pedas

Ikan patin kuah asam pedas

Si bos kecil lagi ndak enak badan dan g bisa di tinggal jadi lah masak untuk bisa di makan 2 hari sekaligus biar bsj g ribet masak

6 porsi
Patin Bakar Sambal Kemangi

Patin Bakar Sambal Kemangi

Selain digoreng dan dikuahin ikan patin juga enak diolah menjadi ikan bakar, kali ini ikan bakarnya saya padukan dengan sambal kemangi yaitu perpaduan sambal cabai hijau dan kemangi. Rasanya pedas, seger dan wangi kemangi, aroma kemangi ini juga membantu menghilangkan bau amis ikan. #berburucelemekemas #resolusi2019

Sup ikan patin

Sup ikan patin

Cocok sekali di makan ketika musim hujan

Patin saus lada hitam

Patin saus lada hitam

Santapan suami hari ini.. ๐Ÿคญ

Patin pedas kuah kuning

Patin pedas kuah kuning

Request an dari suami โ˜บ

4 porsi
1 jam
Gulai Ikan Patin Khas Riau

Gulai Ikan Patin Khas Riau

#PekanInspirasi #Pekan_Riau Gulai ikan patin merupakan makanan yang berasal dari Pekanbaru mempunyai kuah berwarna kuning pekat sebagai rendaman potongan-potongan besar ikan patin. Warga Pekanbaru biasanya tak hanya menyantap gulai ikan patin sendirian. Ada menu pendamping yang biasa disajikan saat menikmati gulai ikan patin, yakni nasi hangat, lauk pelengkap, dan beberapa jenis sayuran seperti pucuk daun ubi rebus( saya menggunakan kacang panjang rebus). Cita rasa gulai ikan patin akan semakin nikmat apabila saat pembuatannya ditambahkan dengan bunga kecombrang yang berfungsi sebagai penyedap rasa.. nah untuk resep kali ini saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu tidak menggunakan bunga kecombrang karena TDK ketemu yg jualan ๐Ÿค— , yukk kita coba dan intip resepnya. Ini saya ambil resep dari "makanankhasriau.blokspot.com" tanggal 10 September 2017.

Gangan Asam Ikan Patin

Gangan Asam Ikan Patin

Pertama kali masak masakan Khas Banjar ( Kalimantan Selatan). Dari sekian banyak resep, akhirnya Saya memilih resep Gangan asam ini, karena tidak terlalu sulit membuatnya. Resep Saya ambil dari Resep Cheft Rudy Choirudin. Tapi Saya sedikit sesuaikan dengan selera dan bahan yang Tersedia. Terimakasih untuk resep nya Cheft ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™๐Ÿ™. #pekan_banjar #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bekasi #minggukesepuluh

3 orang
40 menit
Tempoyak patin

Tempoyak patin

Kesukaan suami. Dicari diubrek resep smp dpt yang pas sama selera suami

30menit
Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

Beberapa kali ke pasar liat ikan ini agak tergoda sampai akhirnya beli juga dan kali ini di masak kuah kuning๐Ÿ˜ฌ #resolusi2019 #berburucelemekemas #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_padang

3-4 orang
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Pengen makan yg seger dan berkuah

7 porsi
30 menit
Ikan patin dan peda kuah kuning sederhana

Ikan patin dan peda kuah kuning sederhana

Tiba2 pengen makan ini...ada ikan patin dan peda di kulkas dan bumbu2 ala kadar nya pokok nya makan berkuah yg seger....asam pedas bikin nambah nasi trusss๐Ÿคค

Pindang ikan patin goreng

Pindang ikan patin goreng

Ini ceritanya hobi pindang tapi gk suka ikan yang langsung di rebus, jadi ikan nya di goreng dulu. Ohiya ini pindang nya tanpa nanas yaa bunda maklum karena aku lagi promil hehehe, tp kalo bunda mau tambah nanas gk masalah. Selamat mencoba yaa bunda...

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Ini bahan seadanya di dalam kulkas, mangga bsa di ganti tomat, trus bsa di tambahkan kemangi.

Gangan Asam Iwak Patin / Sayur Asem Banjar

Gangan Asam Iwak Patin / Sayur Asem Banjar

Sayur asem banjar ini rasanya enak banget, bikin nasi cepat habis ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Source : Mom's Rasya Kitchen #PejuangGoldenApron2 #AksiDutaRecook #DutaRecookSampit #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit