Ikan patin kuah asam pedas

Dipos pada March 8, 2022

Ikan patin kuah asam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin kuah asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin kuah asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin kuah asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin kuah asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan patin kuah asam pedas adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin kuah asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin kuah asam pedas memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si bos kecil lagi ndak enak badan dan g bisa di tinggal jadi lah masak untuk bisa di makan 2 hari sekaligus biar bsj g ribet masak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin kuah asam pedas:

  1. 1 kg ikan patin
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 siung bawang putih
  4. 6 siung bawang merah
  5. 3 buah cabe merah besar
  6. 10 buah cabe rawit
  7. 3 buah belimbing wuluh (boleh tidak di pakai)
  8. Kunyit bubuk
  9. Ketumbar bubuk
  10. Cuka
  11. Garam
  12. Kaldu jamur
  13. Air
  14. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin kuah asam pedas

1
Potong dan cuci bersih ikan patinnya. Berikan perasan jeruk nipis diamkan sebentar
2
Haluskann semua bumbu. Dan kemudian tumis hingga harum.
3
Bumbui ikan dengan garam, kunyit bubuk, jetumbar bubuk. Diamkan 20 menit agar rasa meresap
4
Goreng ikan sampai permukaannya kering.
5
Masukan air dan bumbu yg sudah di tumis kedalam panci. Tunggu hingga mendidih baru masukan ikannya. Kemudian tambagkan garam, kaldu jamur dan cuka koreksi rasanya. Sebelum di angkat masukan irisan belimbing wuluhnya.
6
Siap di nikmati bersana dengan nasi putih hangat 😆

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

11.Sambal ikan patin

11.Sambal ikan patin

#masakanrumahan #cemilan #menusederhana #videomasakan #enak #doyanjajan #jajananhits #pesonakuliners #makanterusss #kulinersurabaya #masakanharian #masakanpedas #resepenak #indonesianfood #wowkuliner #kumpulanresepmasak #dapurbunda

4 porsi
20 menit
Nugget ikat patin

Nugget ikat patin

Udah beberapa hari pngen aja buat ini untuk cerindil2..tapi baru lah sempet sekarang.mumpung ada sisa ikat patin.💪cemungut aja la buatnya.jngan lupa awali dengan bismillah.💪

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Sebenarnya buatnya banyak banget buat acara di sekolahan. Tapi karena gak sempet di foto. Yah foto seadanya aja.

5-10 porsi
Gulai patin

Gulai patin

Bosen dipindang mulu, akhirnya di gulai masha allah moms nikmat bgt 😋😋😋😋coba deh dijamin nagih bgt Yuk mari masak moms... #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #cookpadindonesia #gulaipatin #gulaiikan #gulai

Patin kuah kecap

Patin kuah kecap

Aku masak ga pake ditumis karena lemak ikan patin lumayan ye tebelnya

Pepes patin

Pepes patin

Kamis,14 November 2019 Menu bekal untuk duo krucil, lumayan lha buat pemula. Baru kali ini mencoba membuat pepes. Resep dari @Icha Annisa Septiana. Untuk bumbu aq sesuaiin yg ad dirumah 😁😁😁. #PejuangGoldenApron2 #Minggu7

Cilok ikan patin

Cilok ikan patin

Dikasih ikan sama pakde dr hasil mancing, ikannya gede" . Karena kurang suka kalo dimasak atau di goreng jd di buat cemilan aja

Pindang patin sederhana

Pindang patin sederhana

Anak2 lg kena flu..si kakak pengen yg seger2 berkuah..jadilah pindang patin.#SiapRamadan #SayangAnak

untuk 4 porsi
Pindang patin asam manis

Pindang patin asam manis

Karna weekend jadi kita masak yang lumayan dulu untuk pak suami 💞

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Gulai patin ini rasanya yang sedikit pedas dan asam, terasa nikmat dan segar dinikmati dengan nasi hangat

4-5 Orang
30 menit
Siomay ikan patin

Siomay ikan patin

Awalnya bikin siomay ikan patin ini karena ada acara d sekolah memei.. Tema nya bikin olahan makanan sehat dr ikan tanpa menggunakan MSG / bahan penyedap masakan /micin. Dan saya dapat ide ini... Karna siomai ikan patin ini bumbunya simple bgt, hanya bawang dan garam, dan tambahan saos kacang pun tdk memakai MSG, alhamdulilah bisa d terima dgn sangat baik oleh guru" nya dan alhamdulilah ada sdkit penghargaan untuk memei.. Selain siomai ikan patin ini sehat rasanya jg sangatt enakk,, yg d sukai anak" dan keluarga.. Yuk kita mulai mkn yg sehat"...😍 Smoga bermanfaat yahh... #weekendChallenge

Pindang patin

Pindang patin

Makan enak segar asem pedes ala resto, kini bisa kita buat sendiri di rumah 😊 #5resepterbaruku

Kepala Patin Masak Tempoyak

Kepala Patin Masak Tempoyak

Pada dasarnya saya memang hemat dalam hal memasak. Suka hunting dan memanfaatkan bahan bahan yang murah untuk disulap menjadi makanan yang syedhaapp. Bakar ini semakin menggila di saat tanggal tua. Saat dompet mulai menipis. Heehehe. Memenuhi tantangan dari Cookpad Community Borneo kali ini saya sajikan Kepala Ikan Patin Masak Tempoyak. Sungguh nikmat dipadu dengan sambel terasi dan lalapan . Bahannya simple dan murah. Kepala Patin sepasang Rp. 5000,- Bumbunya hanya bawang merah, kemiri, serai , cabe serta sedikit tempoyak . Mungkin nilainya tak lebih dari Rp. 2000,-. Jadi dengan uang Rp. 7000,- kita bisa menyediakan lauk yang lazis buat suami tercinta. #WanilahMeolah #HematPangkalSugih #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo #PejuangGoldenApron2

2 porsi
30 menit
Pindang patin timun no MSG#ResepPertamaku

Pindang patin timun no MSG#ResepPertamaku

Karena suami suka banget sama ikan dan jarang banget makan, akhirnya saya pergi kepasar cari ikan dan ngeliat patin. Uda deh langsung eksekusi ikan patin nya.. Hope u like it suami ku sayang... 💕 Oh ya karena saya masaknya selalu tanpa MSG jadi lebih kuat di bumbu yah supaya gurihnya tetap terasa #Reseppertamaku

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

My kids favourite... Kalo udah dimasakin ini, selalu lahap makannya Dan ikannya juga bisa diganti dengan perut salmon yg banyak lemak ikannya... Supperr yuummms...👍👍

2 porsi
Mangut Patin Asap

Mangut Patin Asap

Gegara suami tiap mudik semarang selalu ngajakin makan mangut, jadi pengen eksekusi resep sendiri. Dan Alhamdulillah, sesuai dengan lidah seisi rumah. Resep pemanasan #PejuangGoldenApron2