Mangut Patin Asap

Dipos pada February 28, 2022

Mangut Patin Asap

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Patin Asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Patin Asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Patin Asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Patin Asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Patin Asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Patin Asap memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gegara suami tiap mudik semarang selalu ngajakin makan mangut, jadi pengen eksekusi resep sendiri. Dan Alhamdulillah, sesuai dengan lidah seisi rumah. Resep pemanasan #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Patin Asap:

  1. 4 potong Patin Asap (saya beli yang sdh diasap)
  2. 150 ml santan instan
  3. 1 ruas lengkuas
  4. 1 batang serai
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 3 buah cabe hijau, iris serong
  8. 1 buah tomat, iris
  9. secukupnya Gula dan garam
  10. Bumbu halus :
  11. 5 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas kencur
  15. 3 butir kemiri, sangrai
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 cabe merah besar, buang biji

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Patin Asap

1
Cuci bersih patin lalu sisihkan
Mangut Patin Asap - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama dengan serai, lengkuas, daun jeruk dan salam. Tumis hingga wangi dan tambahkan cabe hijau, tomat dan daun bawang, lalu tambahkan sedikit air.
Mangut Patin Asap - Step 2
3
Masukkan santan, tambahkan gula dan garam, kemudian masukkan patin asap. Biarkan air menyusut, koreksi rasa, matikan api dan sajikan, selamat memasak 💜
Mangut Patin Asap - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

57. Sop Ikan Patin

57. Sop Ikan Patin

Saya suka sop dari ikan karena rasanya bener-bener segeeeeer. Kaldu dari ikan itu bener-bener mantul, anak-anak saya suka nyendokin kuahnya duluan. Bikinnya juga mudah dan paling utama jenis ikan ini masih miring harganya. Untuk yang belum mahir masak insyaAlloh pasti bisa, dari nyiapain sampai matang kurleb 50-60 menit selesai...monggo dicoba kalau cocok...(tinggal tambah cabe rawit jika suka pedas---yang makan anak2)👍😁

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Khusus untuk masakan yang aku bikin dalam rangka ikut serta dalam #YogyakartaFirstPotluck yang berlangsung selama #5weeks5recipeyogyakarta bersama #cookpadcommunity_yogyakarta , sekarang masuk di minggu ke_3 ini, untuk setiap resep aku sertakan keterangan kandungan protein dari bahan utama yang aku masak. Kenapa? Ya, karena aku sendiri selama ini nggak begitu memperhatikan seberapa jumlahnya kandungan gizinya,. Di samping sebagai pengetahuan buat aku, sekalian buat cookpaders lain yang mungkin belum mengetahui, mudah-mudahan bermanfaat. Aku pilih menu hari ini IKAN PATIN BUMBU KUNING. Ikan ini ternyata mempunyai kandungn protein yang sangat tinggj, yaitu 159/100 gr. Protein ini berperan penting bagi pertumbuhan sel-sel dalam tubuh dan menjaga tubuh agar tetap sehat. Source : youtube : Byncess

Sop ikan patin kuah kuning bumbu iris ^.^

Sop ikan patin kuah kuning bumbu iris ^.^

Patin sehat untuk anak anak

Sup ikan patin

Sup ikan patin

Masakan paling pas buat yg lg males masak tp pengen seger seger ..

Patin kuah asam

Patin kuah asam

Pindang Patin Seger Pedes

Pindang Patin Seger Pedes

Asam lemak omega 3 pada ikan, mampu mencegah datangnya kanker payudara, kanker kolon, dan kanker prostat. Mari membudayakan kebiasaan makan ikan :) Tips utk mengurangi bau tanah dari ikan patin : Cuci bersih ikan, peresi dengan jeruk nipis dan diamkan 15 menit. Seduh semua bagian ikan dg air panas, lalu peresi lagi ikan dg air jeruk nipis dan bubuhi garam, diamkan sebentar, siap untuk dimasak #pindangikanpatin #temanberjuang #pindanglingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_banjarmasin

4 porsi
40 menit
Gulai tauco ikan patin

Gulai tauco ikan patin

Pepes Tahu Ikan Patin

Pepes Tahu Ikan Patin

5 porsi
45 menit
Ikan Patin Asam Pedas

Ikan Patin Asam Pedas

Selalu suka sama ikan patin. Daging ikannya lembut, lemak ikannya lumer di mulut. Lihat resep ini dari cp Dapur Dien, langsung jatuh hati karena dimasak tanpa minyak dan tanpa santan. Auto recook deh 😊 Ada yang saya tambah2 sedikit. Yuk kita masak sehat.

35 menit
Ikan Patin Balado

Ikan Patin Balado

2x Makan
Ikan Patin Acar Kuning

Ikan Patin Acar Kuning

Baru kali ini masak ginian, seger banget ternyata, tapi maap gak ada poto step by step nya, karena buru-buru. Source; bunda @Deviirwantari Recook; Mariia Kitchen

Nila & Patin Pedas Asam Manis

Nila & Patin Pedas Asam Manis

Ngabisin isi ikan dikulkas,, teeus pengen makan yg pedes2.. Pas banget niih buat masakan ini. Daripada bosen kan ikan nya digoreng2 mulu,, lebih baik kita olah kan... Dijamiin isnak...👌👌👌

Botok patin

Botok patin

Lauk yang menyehatkan..karena semua serba kukus

Pindang Patin

Pindang Patin

Pengen makan yang asem" pedes seger, biar badan ga lesu. Ditukang sayur adanya ikan patin, pas belimbing wuluh berbuah, pas sudah. Cari" dicookped ketemu resepnya 🌺mbk Susi Agung, langsung cus. Asli enak banget👌 Selasa, 7Apri 2020 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Pasuruan #Resepalgis #PindangPatin #DiRumahAja

Ikan Patin Bumbu Bali

Ikan Patin Bumbu Bali

Hari ini masak ikan patin bumbu bali, di bikin agak pedes dikit,, 🤗🤗 #IkanJanganDitawar #5ResepTerbaruku

2 porsi
Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Request-an suami Siap ndan laksanakan 🤭 #PejuangGoldenApron2

Balado Ikan Patin

Balado Ikan Patin

Rencana mau goreng ikan aja tapi tiba-tiba pengen makan balado, sekalian ngabisin stock cabe merah di kulkas. Selamat mencoba ❤

Pindang ikan Patin Palembang

Pindang ikan Patin Palembang

Makasih buat mba yekti sudah menginspirasi saya membuat pindang ikan, tapi dipasar tadi tak ketemu bandeng dapatnya ikan patin yang segar. Dapat surat juga dari pak Sugi buat recook masakan yang teruji, dan saya pilih masakan mba Yekti. Source: Yekti #gongxifacai3g #Cookpadcommunity_palembang #MAKANANKHASPALEMBANG #niungniung #PejuangGoldenApron2 #wongkitogalo

4 porsi
30 menit
Ikan patin bumbu kuning mpasi 10 m+

Ikan patin bumbu kuning mpasi 10 m+

Kali ini bikin mpasi buat bayi 10 m+ ,alhamdulillah sikecil yg sdh mulai doyan makan lagi...yg habis GTM bulan lalu..apa2 nggk mau, sampai2 hati ini galau banget loh bund.. Huft. Resepnya simpel banget nggk pake ribet

Patin goreng ketumbar

Patin goreng ketumbar

Berhubung dirumah favorit banget sama ikan patin (anak2 dan paksu)jadi aku sering banget masak ikan patin,mau digoreng,bakar atau pepes tetap sama2 enak.kalau aku sendiri kurang suka sama ikan patin tapi tetap dong masakin buat yang dirumah.Kepala patin nya dibikin sayur asam enak #Wanilahmeolah #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunity_banjarmasin