Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Acar Kuning memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru kali ini masak ginian, seger banget ternyata, tapi maap gak ada poto step by step nya, karena buru-buru. Source; bunda @Deviirwantari Recook; Mariia Kitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Acar Kuning:
- 1 ekor ikan patin, potong 4 bagian
- 1 bh wortel potong korek api
- 1 bh timun buang tengahnya, potong korek api
- 4 bh tomat hijau kecil potong bulat
- 1 bh air jeruk nipis (aku pakai larutan asam jawa)
- secukupnya Air
- Bumbu cemplung
- 2 btg serai, ambil putihnya, memarkan
- 5 lbr daun jeruk, buang tulang
- 2 daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- Secukupnya garam & lada bubuk
- 1-2 gula sachet utk diabetes (aku gula biasa)
- 1/2 sdt kaldu jamur (aku gak pake)
- secukupnya Cabe rawit
- Bumbu halus
- 4 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 5 btr kemiri