Patin Pesmol (menu anak)

Dipos pada March 5, 2022

Patin Pesmol (menu anak)

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Pesmol (menu anak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Pesmol (menu anak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Pesmol (menu anak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Pesmol (menu anak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Pesmol (menu anak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Pesmol (menu anak) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jika ingin pedas bisa ditambahkan cabe keriting di bahan yang dihaluskan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Pesmol (menu anak):

  1. 1/2 kg ikan patin potong
  2. 1 ruas lengkuas di geprek
  3. 1 batang sereh digeprek
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt gula pasir
  6. 1 lbr daun salam
  7. 3 lbr daun jeruk
  8. 1 bh Wortel potong memanjang
  9. Bumbu yang dihaluskan
  10. 5 siung bawang putih
  11. 2 siung bawang merah
  12. Secukupnya merica
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1,5 ruas jahe
  15. 3 butir kemiri
  16. Tambahan
  17. 1 sdt air jeruk nipis
  18. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Patin Pesmol (menu anak)

1
Cuci ikan lalu lumurin air perasan jeruk nipis dan diamkan 15 menit.
2
Goreng ikan patin, jangan terlalu kering.
3
Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan lengkuas, sereh,daun jeruk, daun salam.
4
Masukkan ikan patin, aduk sebentar sampai merata.
5
Masukkan air, perasan jeruk nipis, garam dan gula. Masak selama 15 menit dengan api kecil.
6
Terakhir, masukkan potongan wortel dan masak sampai wortel empuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🍲 Asem Asem Patin & Tahu 🍲

🍲 Asem Asem Patin & Tahu 🍲

Ada Patin sekilo bingung antara dibuat pindang atau asem2. Hmmmm. Kayaknya enak yg seger2 gitu ya. Akhirnya bikin asemΒ² ajaaa Source: Rizka Dwi A

Asem Asem Ikan Patin

Asem Asem Ikan Patin

Saya sendiri gak suka makan ikan patin tapi suami dan anak-anak suka banget. Di masak apa aja asal gak pedes anakΒ² lahap sekali makannya. Masak begini ni gampang banget lo bumbunya cuma di irisΒ² trus di cemplungin tapi katanya anakΒ² dan suami enak banget, kuahnya seger.. kalau mau pedes tinggal penyetin cabe rawit di piring makin mantul lo.. #PejuangGoldenApron2

3 porsi
30 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Siang-siang buat makan istirahat. Makanan khas wong kito ini enak kalo dimakan siang. Karena rasanya yg syegerrr. Simak yaa resep dan caranya πŸ˜‰

Pindang Patin merah khas ogan ilir

Pindang Patin merah khas ogan ilir

Pindang patin kesukaan suami, kalau hari "kalangan" selalu beli ikan patin. Hehe..

Pindang patin palembang

Pindang patin palembang

Menu sueger dikala cuaca hujan..apalagi kalau bosen dgn menu kuah sop, soto, bakso.. pindang ini sengaja tidak diberi cabai supaya babyku bisa ikut menikmati.. salah satu menu favorit keluarga nih..

Ikan Patin Kemangi Batuup / Bumbu Kuning

Ikan Patin Kemangi Batuup / Bumbu Kuning

Ini sebenarnya makanan khas Kalimantan Selatan cuma saya tambahkan kemangi biar lebih segar lagi hehe optional sih mau di tambah bisa,mau gak ditambah kemangi juga bisa , bagi yang gak suka kemangi πŸ₯°πŸ˜˜ Tapi sekedar tambahan ilmu bahwa kemangi bagus untuk mengurangi bau badan ya , jadi sebaiknya sukai sayur satu ini πŸ˜‚πŸ˜…

5-6 Porsi
Lalapan Patin Panggang

Lalapan Patin Panggang

Masih tantangan mingguan belanja bahan budget Rp 15.000,ternyata banyak juga menu yang bisa disajikan untuk keluarga dengan budget terbatas. Daftar bahan dan harga : * 250 gr ikan patin Rp 6000 * Bumbu ikan panggang Rp 1500 * Bahan sambal Rp 3000 * 1 lonjor petai Rp 3000 * Timun + kol Rp 1500 #WeekendChallenge #TantanganRp15000 #LalapanPatinPanggang #CookpadCommunityPalangkaraya

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Saya buat menu ini untuk suami yang sedang diet. Eh, malah saya yg tidak bisa ngerem ambil nasi mulu...hahaha...pokoknya lezat rasanya, hati2...jauhkan magicomπŸ€­πŸ˜‚

Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Lagi2 dikasih resep andalanY mak mega πŸ˜šπŸ˜™πŸ˜—πŸ˜˜πŸ˜ pas libur kerja lngsung praktek daaaaaannn rasanyaaa endeeeeeeesssss πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€—

Ikan patin sambel ijo

Ikan patin sambel ijo

Ini salah satu makanan favorit suami, resep dari mertua. Katanya kalau makan ini inget mamah πŸ˜‹

5 porsi
Gulai kepala ikan patin

Gulai kepala ikan patin

Iseng2 bikin ini karena bosan klo dapat kepala patin pasti dimasak sayur asem trus jdi coba2 bikin gulai ternyata anak2 malah makannya jdi nambah..masyaallah senang bgt jadinya..#Masakanrumahan#masakansimple#dapurbundabalqis#PejuangGoldenApron2#

Patin Rica Rica simple

Patin Rica Rica simple

Alhamdulillah, anak anak suka. Kalau yg suka pedas bisa ditambah lombok merahnya.

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

segar dan menyegarkan πŸ˜† ini bisa untuk 2x makan, kalau pas bulan ramadan bisa dimakan buat menu makan setelah buka puasa, sisanya tinggal dihangatin deh buat makan sahur. 😍 . . #AntiRibet #SiapRamadan #Resolusi2019

Ikan patin bumbu kuning kemangi

Ikan patin bumbu kuning kemangi

Masuk musim ujan pengen masak yg berkuah

Pindang patin khas palembang

Pindang patin khas palembang

4 bulan nikah dan stay di palembang, pgn bgt masak pindang patin.dulu sih pernah ikan gabus, kali ini pgn patin. #pekan_palembang #pekaninspirasi #cookpadcommunity_palembang

Cara membuat pindang patin

Cara membuat pindang patin

Ini sekerdar untuk dokumentasi yah, biar gak ilang, Dan semoga bermanfaat untuk yg baca :)

2porsi
Pindang patin sederhana

Pindang patin sederhana

kepikiran pengen bikin pindang ikan.....kebetulan ada ikan patin di kulkas sesuaikan dgn bahan yg ada dirumah...semoga bermanfaat ya...happy cooking ☺ #24/06/19