Patin kuah kuning

Dipos pada February 28, 2022

Patin kuah kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin kuah kuning memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin kuah kuning:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. Bumbu halus :
  3. 7 bawang merah
  4. 4 bawang putih
  5. 8 cabe rawit merah
  6. 10 cabe kriting
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 buah kemiri
  9. Bumbu pelengkap:
  10. secukupnya Daun kemangi
  11. secukupnya Daun bawang
  12. 1 batang sereh geprek
  13. 2 daun jeruk
  14. 2 daun salam
  15. 2 buah tomat iris
  16. Garam
  17. Penyedap
  18. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Patin kuah kuning

1
Cuci bersih ikan lumuri jeruk nipis supaya hilang bau amis
2
Tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam,jahe,sereh sampai matang dan harum
3
Setelah bumbu matang masukan ikan aduk smpai ikan terlumur bumbu tunggu sebentar..lalu masukan 3 gelas air msak ikan stengah matang..
4
Stelah setengah matang masukan garam,penyedap rasa,gula,masak smpai ikan benar" matang
5
Setelah matang masukan daun kemangi,daun bawang,dan tomat aduk pelan masak sebentar..
6
Dan ikan siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Botok Patin Bumbu Kuning

Botok Patin Bumbu Kuning

Ee ada yg nganterin Patin 1 kg besar2 ( mak penjual ikan maksudna πŸ˜€ ) dan ada yg pesen masakan patin.jd pucuk di cinta ulam tiba πŸ‘πŸ™. Dan liat2 masak patin ala apa lagi ya biar gak bosan yg pesen.. Eh nemu macem2 cuma yg cocok di lidah kita dan simpel ya botok... Tp lupa sumberna cz liat di google banyuuak dan ampir sama ...πŸ™πŸ™πŸ˜‚ maaf ya.. #CookpadCommunity_Magelang #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron2 #Minggu_21 #MasakNoMSG #Resolusi20200218 #Resepku234

Ikan patin santan bumbu kuning

Ikan patin santan bumbu kuning

Dimasak yg pedes enak bgt nihh..

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Karna anak saya lgi suka makan ikan, alhasil coba2 bikin patin bumbu kuning ini..alhamdulillah lahap makannya ...

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Masakan khas Lampung - Palembang. Ikan patin bisa jadi seger ❀ oiya, boleh tambahkan nanas/belimbing wuluh bila suka ❀ #PejuangGoldenApron2

Patin Panggang Sambal Matah

Patin Panggang Sambal Matah

Sambal matahnya ditambah kecap manis dikit trus dimakan pakai nasi putih anget, mantap... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Patin santan daun kemangi

Patin santan daun kemangi

Sayur yg simple....dan anak² suka. Paling mantul makan bagian kepalanya bun....😁😁

5 porsi
Ikan Patin Pedas Manis

Ikan Patin Pedas Manis

Masak sesimple simple nya karena ngejar waktu kerja dan untuk bawa bekel makan siang. Lumayan kan😁 apalagi ditambah Pete dan daun jeruk aromanya bisa menghilangkan bau amis pada ikan. #patinpedasmanis #happycookingπŸ€—

Ikan patin masak kuning

Ikan patin masak kuning

Patin itu jadi raja kalau dirumah selain ayam, menu favorit orang rumah ni. Kadang aku kalau lagi males masak nya langsung cemplang cemplung gini aja.karena dirumah lebih dominan suka masakan yang berkuah kuah.bumbunya hampir sama kaya sayur asem banjar cuma disini ada penambahan laos dan daun jeruk. #celemekemas #resolusi2019

25 menit
Ikan bakar patin

Ikan bakar patin

Kalau ke supermarket yang di buru mesti ikan ini buat di bakar, kalau beli satu kadang kurang kurang, jadi mending bakar sendiri ajaaahhh Stok yng banyak, kalau kurang tinggal bakar lagi Beli ikan sekalian minta bumbu bakarnya dehh

Pindang Patin Khas Palembang

Pindang Patin Khas Palembang

Rindu kampung. Kalo rindu kampung tuh pasti rindu makanannya kan? Nah itu yang sedang saya rasain sekarang. Rindu makanan khas Palembang, jadi saya belilah ikan patin ke pasar trus saya masak pindang. Mudah kok masaknya tapi emang belum seenak masakan ibu πŸ˜‚ #berburucelemekemas #resolusi2019 πŸ‘©β€πŸ³

Ikan patin goreng

Ikan patin goreng

Menggoreng ikan itu susah2 gampang. Jika salah dalam penggunaan bumbu, ikan bisa menjadi lembek (tidak garing). Bumbu ikan goreng sesungguhnya berbeda dengan bumbu ayam goreng. Utk bumbu ikan goreng baiknya kita hanya menggunakan sedikit bawang merah dibanding bawang putih. Krn bawang merah akan membuat ikan menjadi lembek (tdk garing) ketika digoreng.

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

#PejuangGoldenApron2

Pindang patin asam manis

Pindang patin asam manis

Karna weekend jadi kita masak yang lumayan dulu untuk pak suami πŸ’ž

Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

4 porsi
30 menit
Ikan Patin bumbu kuning

Ikan Patin bumbu kuning

Lama gak makan ikan patin, apalg dmasak seperti ini, sukaaa sekalii.. resep dr mama. Ini beli 1/2 kg, terus dmasak bumbu kuning 300gr, sisa ny dgoreng saja, karena suami gak bs makan ikan ini, jd masak buat sendiri aja😊

76. Pindang Patin Palembang

76. Pindang Patin Palembang

Request dari si papa maunya patinnya dimasak pindang patin palembang, harusnya cabe merah kritingnya ikut dihalusin tapi saya skip, soalnya sekalian buat menu si kakak....

Masak kuning patin bumbu rempah

Masak kuning patin bumbu rempah

Bosan dengan gorengan bahan ikan patin mau yg lebih enak dan gurih coba bikin masak kuning bener2 berasa bumbu rempah nya