Ikan patin santan bumbu kuning

Dipos pada March 3, 2022

Ikan patin santan bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin santan bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin santan bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin santan bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin santan bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin santan bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin santan bumbu kuning memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dimasak yg pedes enak bgt nihh..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin santan bumbu kuning:

  1. 2 ekor ikan patin uk sedang potong" dan bersihkan
  2. 1/2 bgks santan kara
  3. 15 buah cabe rawit utuh belah tengahnya
  4. 1 lbr daun salam
  5. 1 lbr daun jeruk
  6. 1 btg serai geprek
  7. 1/2 liter air
  8. Bumbu halus :
  9. 5 siung bwg merah
  10. 4 siung bwg putih
  11. 1/2 sdt merica
  12. 1/2 sdt ketumbar
  13. 2 cm kunyit
  14. 1 cm jahe
  15. 1 cm lengkuas
  16. 3 btr kemiri
  17. Gula garam secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin santan bumbu kuning

1
Lumuri ikan patin yg sudah d cuci dan d potong" dg sedikit garam, lalu goreng setengah matang
Ikan patin santan bumbu kuning - Step 1
2
Tumis bumbu halus, cabe rawit, daun salam, daun jeruk dan serai sampai wangi.
Ikan patin santan bumbu kuning - Step 2
Ikan patin santan bumbu kuning - Step 2
3
Beri 1/2 liter air, tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan santan. Aduk" agar santan tidak pecah.
4
Masukkan ikan patin yg sudah d goreng, tunggu hingga kuah agak susut dan bumbu meresap. Koreksi rasa dan sajikan
Ikan patin santan bumbu kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin

Pindang Patin

July24,2019 Perdana Komunitas Paders dengan konsep baru. Event mingguan dengan konsep baru dan nama baru yaitu GoDa (GoyangDapur) semoga semakin semangat buat Paders untuk goyang dapurnya πŸ’ƒ Serba perdana.... Kali ini juga perdana masak ikan patin karena dari awal baru mau beli pernah tetangga ada yg bilang katanya patin bau pesing πŸ€ͺ setalah baca2 dan diskusi sama para admin KomPad akhirnya beranikan diri buat ngolah si patin ini. Tips n trik pun diusahakan dilakukan supaya ga trauma masak patin ini. Dan Alhamdulillah begitu disajikan lsg dapat pujian dari paksu 😍 enak segar katanya. Aku pake resepnya mba endang JTT yg udah cocok banget di lidah aku dan keluarga. Ini bukan khas otentik Palembang tapi udh cukup cocok di aku Tips: - cuci bersih ikan sampai bersih lalu rendam dgn air asam Jawa yg kental selama 1 jam Atau - rebus dulu sebentar sebelum masuk ke kuah bumbu #GoyangDapur #GoDa_KuPindangKau #resepWilGoldAp #berburucelemekemas #cookpadindonesia #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_paders

Ikan patin masak kuning

Ikan patin masak kuning

Sebenarnya niat hati ingin masak gangan asam patin khas Kalsel, tp krn g ada belimbing wuluh (belimbing tunjuk) dan kol jadilah patin masak kuning 😊 ttp seger dan enak.. Selamat mencoba 😁

Cara membuat pindang patin

Cara membuat pindang patin

Ini sekerdar untuk dokumentasi yah, biar gak ilang, Dan semoga bermanfaat untuk yg baca :)

2porsi
Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Karna anak saya lgi suka makan ikan, alhasil coba2 bikin patin bumbu kuning ini..alhamdulillah lahap makannya ...

Filet ikan patin crispy

Filet ikan patin crispy

Hasil mancing dapet ikan patin,lumayan besar,bingung mau dimasak apa,karna dagingnya tebal, akhirnya saya fillet, Go kitchen...#MaubelajarMoto

Pindang patin

Pindang patin

#PejuangGoldenApron2 Penasaran ma masakan pindang bandeng kebetulan nemu resepnya bunda yekti jadi pengin nyoba tp ganti dg ikan patin ttp mantul rasanyaπŸ˜‹

Patin tepung manis pedas

Patin tepung manis pedas

Simpel sesimpel simpelnya 😁

Opor ikan patin

Opor ikan patin

Bosen sama sop ikan patin, di opor juga ga kalah enaknya. Berhubung suami suka yg namanya santan dari pada bening.

3 porsi
30 menit
Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Berawal dari dulu saya sangat suka sekali makan pindang. Dan karena saya sudah berkeluarga sendiri sekarang dan sewaktu waktu ingin makan pindang lalu saya minta mama agar mengajarkan saya cara membuat menu pindang, and yaa.. this recipe from my beloved MomπŸ€— Thanks Mom! ❀️

2-3 porsi
45min
21. Pindang Ikan Patin

21. Pindang Ikan Patin

Salah satu menu dari olahan ikan

Tempoyak Patin

Tempoyak Patin

#PekanInspirasi #Pekan_Jambi #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Jambi #week_28 ~16.07.2019~ Sebagai warga Jambi, siapa yg ga kenal tempoyak. Tempoyak adalah daging buah durian yg di fermentasikan. Ini salah satu masakan favorit nya suami. Klo masak ini minta nya yg super pedas, bisa makin kalap makan nya. Apalagi di tambah lalapan petai 😁. Klo ga ada ikan, pake timun sm ikan teri aja udah enak banget (kebetulan suami ga bs mkn ikan patin, jd dia lbh suka pke timun sm teri 😁)

#38 Ikan Patin Kuah Kuning Ala Emak

#38 Ikan Patin Kuah Kuning Ala Emak

Kangen dengan emak. Kangen masakkannya, tetiba begitu rindu. Langsung wa dan minta resep yang biasa beliau bikin. Mungkin ada begitu banyak bumbu cinta yag beliau masukkan kedalam masakkan sehingga saya belum bisa menyaingi kelezatan masakkan beliau yang begitu simpel. Mami cepat pulang dari kampung, anakmu yang berkepala 3 ini begitu rindu masakkan emaknya... love u mak... #PejuangGoldenApron2