Ikan patin Bumbu kuning

Dipos pada March 8, 2022

Ikan patin Bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin Bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin Bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin Bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin Bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin Bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin Bumbu kuning memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin Bumbu kuning:

  1. 1 ekor patin besar
  2. 8 siung bawang putih
  3. 10 butir bawang merah
  4. 6 butir kemiri sangrai
  5. Kunyit 2 ruas jari /bakar
  6. Jeruk nipis
  7. 5 cabai besar
  8. 8 cabai rawit
  9. 2 batang serai
  10. 1 iris lengkuas
  11. 1 iris jahe
  12. 1 daun salam di remat
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. secukupnya Garam, gula kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin Bumbu kuning

1
Bersihkan ikan patin, kemudian di potong potong selanjutnya beri perasan air jeruk nipis diamkan kurang lebih 15 menit
2
Blender semua bumbu kecuali, daun salam,daun jeruk dan serai
3
Panaskan minyak, kemudian tumis bimbu halus beserta daun salam,daun jeruk dan serai sampai tanak dan harum
4
Setelah bumbu di rasa matang masukkan ikan patin, kemudian di bolak balik agar bumbu tercampur, kemudian tambahkan air kemudian tutup biarkan sampai mendidih.
5
Setelah mendidih check rasa kemudian tambahkan Daun kemangi dan cabai rawit utuh. Aduk sebentar dan matukan kompor
6
Patin bumbu kuning siap di santap bersama keluarga tercinta πŸ˜πŸ˜‡

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#34 Tim Ikan Patin

#34 Tim Ikan Patin

Rasa gurih dan lembutnya ikan patin tersaji di dalam bungkusan daun pisang. Cocok untuk mengurangi masakkan yang bergoreng. Yang saya suka dari tim ini adalah kuahnya yang begitu enak. Di gaul sama nasi putih saja rasanya sanggat waw. Saya mengukusnya memakai mangkok tahan panas yang ditimpa dengan daun pisang. Aroma daun pisang dan kelembutan daging ikan diet jadi ambyar. #PejuangGoldenApron2

Pindang Patin sederhana/Simpel

Pindang Patin sederhana/Simpel

Resep ini adalah resep dari nenek yang tinggal di Palembang.. pindang adalah masakan khas Palembang. Yg rasanya itu perpaduan asin, manis, gurih, Dan pedas.. Seger banget...πŸ˜‹ Bagi yh bosan santan Dan goreng-gorengan.. pas banget makan nasi sambil seruput kuah nya... MantulπŸ‘Œ Dan di resep ini gak perlu di giling bumbunya semua di Iris aja trust di cemungin... 😁

4 porsi
Pindang Gombyang (Kepala Ikan Patin)

Pindang Gombyang (Kepala Ikan Patin)

Makanan khas indramayu yang terkenal banget adalah seafoodnya. Ikan yang dimasak kepalanya aja karena bagian badannya udah buat gesek jadi kepalanya diolah jadi makanan yang enak banget. Karena terkenal sampe setiap orang luar kota kesini yang disuguhin adalah ini. #pindanggombyang #makanankhasindramayu #ikanmangut #kepalaikanpatin

2 porsi
Pindang patin

Pindang patin

Asem asem pedes, seger banget beneran!

Ikan patin saos pedas

Ikan patin saos pedas

Ikan patin pling enk d masak apa sja. Tp sy lbh sk d fillet trs d tepung, ada crispy"y gto n bkin g trasa ikan patin lg

Pais (pepes) patin tanpa daun

Pais (pepes) patin tanpa daun

Bisa ditambahkan tomat/ belimbing wuluh/ lombok utuh/ kemangi ya bun. Ini sy masak dgn bahan seadanya saja.

Pindang patin sederhana

Pindang patin sederhana

Anak2 lg kena flu..si kakak pengen yg seger2 berkuah..jadilah pindang patin.#SiapRamadan #SayangAnak

untuk 4 porsi
Pindang patin 3 langkah mudah

Pindang patin 3 langkah mudah

Lagi kepingin makan yang menggigit rasanya, pedes, asam, segar, keringatan....

Pindang Patin

Pindang Patin

Salah satu makanan kesukaan suamikuπŸ‘Œ #SiapRamadhan #PekanInspirasi #Pindangpatin

4 porsi
30 menit
Gulai Patin (khas Riau)

Gulai Patin (khas Riau)

pernah tinggal di didaerah riau, salah satu makanan andalan yaitu gulai patin, ini nih pengobat rindu kalau lg kangen suasana di riau. masaknya mudah dan hasilnya enak. masak gulai patin khas riau harusnya pakai terong asam ya, tapi berhubung di jawa susah nyarinya, akhirnya saya pakai asam jawa. dan memang masakan daerah sana tidak pernah ditambah gula. jadi cukup pakai garam saja. selamat mencoba 😊 #PekanInspirasi #Pekan_Riau #Cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpad_id #cookpadindonesia

Ikan Patin Asam Padeh

Ikan Patin Asam Padeh

Source : Siswaty Elfin Bachtiar suami lg kangen masakan ibu.. kalau ke rmh ibu biasanya ibu masakin ikan patin ini khusus buat suami.. karena blum bisa ke rmh ibu dan suami kepingin, jadinya cari resep dan nekat coba masakin, padahal dlm hati aku ketakutan gagal krn beberapa kali masak ikan ga berhasil.. daaan ini pertama kali masak ikan patin asam padeh dan hasilnya Alhamdulillah suami sukaaaa.. bertambah resep andalanku untuk memanjakan suami 😁 😁 😁 #DekatdiHati #Cookpadcommunity_Jakarta

Gulai patin kemangi

Gulai patin kemangi

ini resep saya dapat dari salah 1sahabat cookpad..lalu saya recook

Pindang Patin Ala Mamah

Pindang Patin Ala Mamah

Paders new concept weekly event Goyang Dapur bareng @komunitaspaders perdana tayang tema aneka masaakan pindang. Cuss bikin ini aja deh 😍. Pake resep mamah.. mgkn ga otentik pindang patin karena udah disesuaikan selera keluarga. Yg pasti buat saya mah ini endeeuuss πŸ˜‹πŸ˜‹. Minggu ke 29 #komunitaspaders #GoDaPaders #GoDa_Kupindangkau #GoyangDapur #cookpad_paders #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia