Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Asam Padeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Asam Padeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Asam Padeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Asam Padeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Asam Padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Asam Padeh memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Siswaty Elfin Bachtiar suami lg kangen masakan ibu.. kalau ke rmh ibu biasanya ibu masakin ikan patin ini khusus buat suami.. karena blum bisa ke rmh ibu dan suami kepingin, jadinya cari resep dan nekat coba masakin, padahal dlm hati aku ketakutan gagal krn beberapa kali masak ikan ga berhasil.. daaan ini pertama kali masak ikan patin asam padeh dan hasilnya Alhamdulillah suami sukaaaa.. bertambah resep andalanku untuk memanjakan suami π π π #DekatdiHati #Cookpadcommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Asam Padeh:
- 500 gr ikan patin
- 1 buah jeruk nipis
- 1 buah tomat, potong
- 5 buah cabe rawit merah
- 1 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 sdm air asam jawa
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 350 ml air
- 5 sdm minyak goreng
- bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah keriting
- 4 buah cabe rawit merah
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Asam Padeh