Sayur asam rimbang ikan patin

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asam rimbang ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asam rimbang ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asam rimbang ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asam rimbang ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asam rimbang ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asam rimbang ikan patin memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini makanan favoritnya suami🥰 jdi menu wajib setiap minggu nya😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asam rimbang ikan patin:

1 kg ikan patin
1 bj timun ukuran sedang potong sesuai selera
1 ikat kacang panjang potong panjang
1 bj terong asam (bahasa dayak: Rimbang) cuci dan buang biji
kol secukupnya (saya ndak campur krna kebetulan stok hbis😅)
Bumbu-bumbu
2 btg sereh
3 cm lengkuas
3 cm kunyit
2 bji kemiri
6 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 cm jahe
secukupnya garam
1 scht penyedap rasa (me;royc#🙂)
secukupnya lada bubuk
500 ml air utk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asam rimbang ikan patin

Bersihkan ikan patin dan potong-potong sesuai selera

Bersihkan sayur-sayuran dan potong

Ulek bumbu-bumbu, klu saya lbih suka manual gini tanpa di blender

Siapkan di panci untuk merebus air

Tumis bumbu sampai harum dan masukan ikan dan air secukupnya, sisihkan.

Setelah air mendidih, masukan rimbang/terong asam tunggu sampai masak, kemudian masukan ikan patin yang sudah ditumis bersama bumbu tadi.

Tunggu matang ikan masukan timun dan kacang panjang, masukan garam dan penyedap rasa.

Kalau sudah matang siap disajikan (Sayurannya jangan sampai overcook ya bun, kurang enak)

Kalau saya di tambahkan pendamping sambal mangga hampalan, masem2 pedas🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin bumbu pedas

Menu sahur pertama bun. .abaikan wadahnya yaa 😄😄..#siap ramadhan

Pindang ikan patin bumbu cemplung (mudah, cepat dan simpel)

Memang lagi ujan trs pingin yg anget2 seger gitu. Ikan patin juga mudah didapat. Jadi deh. Hanya butuh waktu 30 menit saja sdh jadi. Suegerrrrr rek.

Ikan patin sambel ijo

Ini salah satu makanan favorit suami, resep dari mertua. Katanya kalau makan ini inget mamah 😋

5 porsi

Pindang Patin

Pindang patin

MPASI Pindang ikan patin🤤🤤

Alhamdulillah Hafidz doyan semua masakan yg bundanya bikin. Udh bosen sama bubur tim, jd makan nasi udh makin gede ya sayang.. #berburuclemekemas #resolusi2019

Pindang Ikan Patin (DEBM FRIENDLY)

Bismillah.. Ikan Patin termasuk salah satu ikan yang buat saya sulit buat bersihinnya, sama dengan Lele. Karena buat ngilangin lendirnya itu PR banget😄 Nah, kemaren pas belanja ayam di Prima Mart, saya nemu si Ikan Patin ini, dalam bentuk frozen. Jadi udah bersih dipotong2 tinggal diolah. Harganya sebungkus isi 5 potong 25 ribu. Lumayan sih ya, tapi ga apalah sesekali😁 Niat saya pas lihat si Ikan Patin ini emang pengen bikin Pindang. Biasanya saya pakai Ikan Bandeng, tapi pak suami kurang doyan karena banyak durinya😁 Ini rasanya seger banget, ringan tapi enak banget. Apalagi dipletusin (bahasa apa ini😅) cabe rawit..hmmmmmm..nagiiih! 🤤 Berikut resepnya ya😊 #5resepterbaruku #Debmmenu #Debmresep #Debmdiet

Sambalado patin kentang

#PejuangGoldenApron2

Ikan Patin bumbu Rujak

Kenapa fotonya kurang bagus ya

Pindang iwak patin

Pertama kali masak pindang iwak patin. Bumbunya meresap sampai dalam daging ikan🤤.

Patin Kuah Asam Pedas

Pepes patin khas banjar

Patin Pesmol (menu anak)

Jika ingin pedas bisa ditambahkan cabe keriting di bahan yang dihaluskan

Perkedel Tahu Ikan Patin

Pengen gorengan buat nambahin lauk, jadilah tahu yang sisa 2 dimodif pake ikan patin sisa yang ga habis digulai. Recook resep mba Resti Sekar Andini yang pake smokedbeef, karena ga punya diganti patin jadi enak ada tekstur dan rasa dari patinnya #pejuanggoldenapron2 #dirumahaja #AksiDutaRecook #DutaRecookSamarinda