Pindang Ikan Patin (DEBM FRIENDLY)

Dipos pada February 25, 2022

Pindang Ikan Patin (DEBM FRIENDLY)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Patin (DEBM FRIENDLY) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Patin (DEBM FRIENDLY) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Patin (DEBM FRIENDLY), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Patin (DEBM FRIENDLY) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Patin (DEBM FRIENDLY) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin (DEBM FRIENDLY) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Ikan Patin termasuk salah satu ikan yang buat saya sulit buat bersihinnya, sama dengan Lele. Karena buat ngilangin lendirnya itu PR banget😄 Nah, kemaren pas belanja ayam di Prima Mart, saya nemu si Ikan Patin ini, dalam bentuk frozen. Jadi udah bersih dipotong2 tinggal diolah. Harganya sebungkus isi 5 potong 25 ribu. Lumayan sih ya, tapi ga apalah sesekali😁 Niat saya pas lihat si Ikan Patin ini emang pengen bikin Pindang. Biasanya saya pakai Ikan Bandeng, tapi pak suami kurang doyan karena banyak durinya😁 Ini rasanya seger banget, ringan tapi enak banget. Apalagi dipletusin (bahasa apa ini😅) cabe rawit..hmmmmmm..nagiiih! 🤤 Berikut resepnya ya😊 #5resepterbaruku #Debmmenu #Debmresep #Debmdiet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Patin (DEBM FRIENDLY):

  1. Ikan Patin 5 potong / 2 ekor potong selera
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 buah tomat potong2
  4. 1 batang daun bawang, potong2
  5. 1 bks kecil asam jawa, untuk dijadikan air asam jawa
  6. sesuai selera Cabe rawit merah
  7. 1,5 liter air
  8. secukupnya Garam dan penyedap rasa
  9. 1 sachet diabetasol
  10. Secukupnya daun kemangi
  11. Haluskan bumbu :
  12. 1 buah bawang bombay uk. Sedang
  13. 3 siung bawang putih
  14. 3 butir kemiri
  15. 1 ruas jari kunyit
  16. Bumbu Geprek :
  17. 1 batang serai
  18. 1 jari jempol laos
  19. 2 ruas jari jahe
  20. 3 lbr daun jeruk
  21. 2 lbr daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Patin (DEBM FRIENDLY)

1
Bersihkan Ikan,lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, bilas bersih ikan. Sisihkan
2
Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu geprek. Tumis hingga harum
3
Didihkan air, lalu masukkan bumbu tumis. Masukkan ikan, tomat, daun bawang
4
Tambahkan air asam jawa. Sesuai selera ya, kalau mau berasa banget asemnya, diseduh 2x asam jawanya.
5
Tambahkan garam dan diabetasol dan penyedap. Icip rasa. Masak sampai ikannya matang. Saat terakhir ikan mau matang, masukkan cabe rawit. Sajikan hangat dengan daun kemangi di atasnya☺️
Pindang Ikan Patin (DEBM FRIENDLY) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Sambal Harum

Ikan Patin Sambal Harum

Baru dimasak siang ini, nyempatin juga foto bagian step-stepnya hehe happy lunch😘

Ikan patin bumbu kuning tersimple

Ikan patin bumbu kuning tersimple

Beneran deh ini gampang bgt buatnya. Ga ribet.. kl gak mau diungkep ikannya jg gpp. knp saya ungkep dl ikan patinnya biar dagingny lbh berasa bumbunya. Hehehe semoga bermanfaat

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Ini lauk Kesukaan anak Lanang....🍲🍲

Ikan Patin Bumbu Kemangi

Ikan Patin Bumbu Kemangi

Pertama kali masak ikan patin, dan ndak amis

3-4 porsi
Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Dapat dari teman habis pulang mancing .. dpt ikan patin .. tapi gak sy buat pedas soalnya balitaku juga doyan

(22) Ikan Lele Patin kuah kuning

(22) Ikan Lele Patin kuah kuning

Bismillah ini abis mancing taunya cma dapat 1ons ikan patin dan 5ons ikan lele akhirnya di gabungin dimasak kuah kuning. Krn kalo digoreng jg tanggung. Rasanya enak apalg pakai ikan yg fresh gini. Buat kreasi lain masak dirmh nih moms. Selamat mencoba ya 😊 semoga cocok jg di kalian 😊 #PejuangGoldenApron2

Gule kepala patin endol

Gule kepala patin endol

krn barusan panen patin.lahasil kn suka dipisah2 yaa antara daging dan kelapanya.entah napa hami skrng doyan amet ama ikan2n.patin pun jd untung punya kolam jdilah kpn aja bisa serok2 seperlunya heheh.paksu sempet nanya knp kepalanya aja ga utuhan☺☺entah ga tau lg pengen keplanya aja hehe.tp endol.oea aku habisan sisan setok bumbu hlus.endol simpel cepat dahhh

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Lagi pingin makan yang segar-segar, jadi bikin pepes ikan buat lauk makan siang.

3 Porsi
30 Menit
Gangan Karuh Keladi Kepala Ikan Patin (Khas Kal-Sel)

Gangan Karuh Keladi Kepala Ikan Patin (Khas Kal-Sel)

#Pekan_Banjar #cookpadcommunity_banjarmasin Hai saya Gitary asal Banjarmasin. Awal mula saya jadi suka masak, karena saya menikah muda dan harus masakin suami setiap hari. Awal mula saya tahu Cookpad itu saat saya coba mencari resep makanan untuk suami saya #bepatuhan

Wagal/Patin kuah kuning

Wagal/Patin kuah kuning

Alrait..back to dapur! 😃 Yey! Kali ini masak ikan, setelah beberapa minggu masaknya ayaaaaam terus.. Wagal ini jenis ikan yang paling banyak dijual di daerah saya. Kalau di daerah lain namanya ikan Patin. Ciri khas dari si Wagal ini dagingnya putih dan kalau salah dalam mengolah, rasa dari ikannya itu agak2 ada rasa tanah gitu. Jadi harus bener2 bersih dan pakailah banyak bumbu/rempah dalam mengolahnya, inshaallah si wagal ini bakalan yummy banget. Biasanya orang suka masak wagal di bumbu rujak/bothokan gitu,tapi saya mau bikin kuah kuning aja. Gak kalah yummynya lho...hehe! Selamat mencoba moms..❤

Pindang Patin Khas Palembang

Pindang Patin Khas Palembang

Pindang Patin yg saya buat adalah Khas Palembang yaitu daerah wong kito galo terbuat dari rempah2 pilihan yg berkualitas 😊😊

6 porsi
Patin panggang teflon

Patin panggang teflon

Di status wa ada yg jual ikan patin murah jd pengen beli lagian jg lama udah gak makan patin, ku panggang sebagian sisanya ku pepes.. Kali ini aku share yg dipanggang dl..dg bahan seadanya hasil istimewa...hehe

Patin goreng tepung

Patin goreng tepung

Tadi pagi bingung mau buat bekal si Abang ke sekolah.. idenya datang secepat kilat 😉😉 Jadilah Patin Goreng Tepung ini.. semoga si Abang suka.

Ikan patin goreng sederhana

Ikan patin goreng sederhana

Kebetulan suami kurang suka ikan lain krn banyak duri halus nya kebetulan dia jg ada trauma masa kecil dg duri ikan, jadi lah ikan patin ini pilihan kita di rumah yg menurut saya enak dan mudah di masak dg berbagai macam bumbu, kalo saya lebih suka di goreng kering seperti ini bun, ga ribet tp tetep enak ko 😊

Pindang Patin

Pindang Patin

Manusia hanya bisa berencana, Tuhan yang menentukan.... Itu memang benar sekali wkwkwk.. beli ikan patin niatnya buat dipepes. Udah beli segala macemnya, tapi lupa beli daun pisang. Sebenernya mah bisa aja ga dibungkus daun juga, tapi mood udah terbang melayang jauh :( Karena gemes liat ikan patin yang ngetawain dr freezer, akhirnya dibikin pindang ajalah. Bahannya kurang lebih sama dengan dipepes jadi ga ada alesan lagi... Resep dicontek dari Andita Putri yaaa, dengan beberapa penyesuaian tentunya... Enak loohh wkwkwk #berburucelemekemas #resolusi2019