Pindang Patin Khas Palembang

Dipos pada March 9, 2022

Pindang Patin Khas Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin Khas Palembang adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Khas Palembang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pindang Patin yg saya buat adalah Khas Palembang yaitu daerah wong kito galo terbuat dari rempah2 pilihan yg berkualitas 😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Khas Palembang:

  1. 1 ekor Ikan patin
  2. 1/2 nanas dipotong kecil2
  3. 6 cabai rawit utuh
  4. 1 buah tomat besar
  5. 1/2 ikat daun kemangi
  6. 2 daun salam
  7. 1 batang serai memarkan
  8. 2 cm lengkuas
  9. 2 cm jahe
  10. 1.5 liter Air
  11. Gula, garam dan masako (sesuai selera)
  12. Bumbu halus :
  13. 3 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 2 ruas kunyit
  16. 7 cabe merah (kalau mau pedas bisa ditambah)

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin Khas Palembang

1
Siapkan semua bahan-bahan dan haluskan bumbu
Pindang Patin Khas Palembang - Step 1
Pindang Patin Khas Palembang - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum
Pindang Patin Khas Palembang - Step 2
3
Siapkan air di panci sampai mendidih kemudian masukkan tumisan bumbu, ikan patin segar, nanas dan cabai rawit utuh
Pindang Patin Khas Palembang - Step 3
4
Setelah ikan lembut dan matang masukkan kemangi dan tomat
Pindang Patin Khas Palembang - Step 4
5
Siap disajikan untuk keluarga tercinta bun 🤗
Pindang Patin Khas Palembang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Serani Patin

Pindang Serani Patin

#PejuangGoldenApron2 alhamduliLlah adik saya yang cowok demeeeen banget ama ikan patin😊biar ada variasi dibuat pindang deh hehehe ikan patin dengan dagingnya yang lembut jenis fat fish karena punya kadar lemak ikan yang cukup tebal, cuman masaknya jangan kelamaan biar enggak ancur hihihi😊 kuahnya asem-asem segeeeer gurih dari larutan lemak patin dan wangi😋bumbunya sih simpel-simpel aja iris-iris aja sebenarnya sih saya mau pakein nanas dan kemangi saya sukaaa, tapi adik saya gamau, yaweeesss deh kan ini lauk rikues nya ikutin aja😁hehehe asamnya saya pakai asam kandis dan asam gelugur juga tomat, kunyit dibakar sebentar biar enggak langu trus geprek aja bareng ama sereh lainnya iris-iris tralalaaa hihihi😊biarkan happy patin berenang gembira heheh laa tansa, masaknya pakai sholawat dan tasbih, makin ajiiiib nikmeh menggelora hihihi😁 alhamduliLlah yaa Allah yaa Kariim yaa Arhama Rohimiin atas semua nikmat-nikmat dan rezeqiMu yang melimpah, simultan yang tidak mungkin hamba mampu menyebut dan membalasnya meski dengan sujud 1000tahun, yaa Allah makasiiiih bangeet tak terhingga padaMu selamanya sepanjang waktu tercipta, izinkan hamba menjadi hambaMu yang jenius dalam bersyukur, aamiin Allahumma aamiin 😊🌸🍀

Patin kuah merah

Patin kuah merah

Lagi pengen ikan dan dapet nya patin tapi bukan sidqia yaa😋😋

Pesmol Patin

Pesmol Patin

Menu utk bekal makan sehat di sekolah

1 jam
Gami ikan patin

Gami ikan patin

Yg membedakan masakan ikan patin ini ada di rasa daun kemanginya ya. Enak sekali suami suka banget dan lahap. Selamat mencoba semoga bermanfaat.

2 porsi
IkaN Patin Bumbu Pedas

IkaN Patin Bumbu Pedas

Riques suami pengen dimasakin ikan patin tetapi mintak dimasakin yang beda bosen digoreng aja ya sudah dimasakin ikan patin pedas #resolusi2019 #berburucelemekemas

Ikan Patin Asem Padeh

Ikan Patin Asem Padeh

Rasa yang nikmat untuk hidangan keluarga

Patin masak pesmol

Patin masak pesmol

Orang-orang dirumah suka ikan patin dimasak apapun

4 porsi
Arsik ikan patin ala anak kost

Arsik ikan patin ala anak kost

Arsik ikan mas sudah biasa, sekarang aku mau coba pakai ikan patin😁

Ikan patin bumbu acar kuning

Ikan patin bumbu acar kuning

Menu yg satu ini anak2 sangat suka...#TantanganPertamaku

Pepes Ikan Patin Pedas

Pepes Ikan Patin Pedas

Foto pas pepesnya mateng menyusul ya guys. Ga sempet foto karena keburu habis 😂

10 porsi