Patin kuah merah

Dipos pada March 1, 2022

Patin kuah merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin kuah merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin kuah merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin kuah merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin kuah merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin kuah merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin kuah merah memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen ikan dan dapet nya patin tapi bukan sidqia yaa😋😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin kuah merah:

  1. 1/2 kg ikan patin yg sudah di potong
  2. 4 siung bawang putih
  3. 6 siung bawang merah
  4. 3 ruas kunyit
  5. 1 cm jahe
  6. 4 lembar salam
  7. 2 ruas sereh
  8. 3 buah cabe merah besar
  9. 1/2 butir tomat potong 3
  10. Daun bawang secukup nya
  11. Garam, gula, penyedap rasa, minyak, air
  12. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Patin kuah merah

1
Haluskan semua bawang putih, 4 siung bawang merah, jahe, kunyit, cabe merah, sembari merendam ikan patin dengan air perasan jeruk nipis
2
Geprek sereh, potong 2cm daun bawang, iris bawang merah sisa
3
Setelah semuanya siap, panaskan minyak secukupnya.
4
Setelah minyak panas, masukan bumbu yang sudah di halus kan, tumis dengan api sedang agar tidak gosong
5
Setelah tercium harum kemudian masukan daun salam dan sereh di ikuti dengan 1/2 lt air biarkan mendidih
6
Setelah bumbu mendidih, masukan ikan yang tdi di rendam, kemudian masukkan rasa sesuai selera. Biarkan hingga bumbu meresap
7
Setelah air agak susut, masukkan daun bawang dan irisan tomat aduk rata kemudian matikan kompor, biarkan 5 menit
8
Sajikan di mangkuk saji. "Patin kuah merah siap"😋🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang patin endeessssh seger

Pindang patin endeessssh seger

Endeeeesh pindang patin , panas panas makanan panas tapi rasanya seger ,cuma disini resepnya 💗

5 porsi
Semur ikan patin

Semur ikan patin

Lihat ikan patin di tukang sayur yg segar dan murah, harga 10 ribu udah dipotong2 akhirnya dibeli deh. Buat sayur berkuah santan bener2 jarang sekali. Bisa dibilang kalau pas hari raya saja buatnya. #pejuanggoldenapron2

Ikan patin kuah asem pedes

Ikan patin kuah asem pedes

Pengen makan berkuah yang seger2, jadilah ikan patin dikuahin. Pengennya pake cengek biar pedes mantep tapi boscil gak bisa ikut makan, dari pada masak dobel mending ngalah 😅😅😅

6 porsi
Ikan Patin bumbu Kuning

Ikan Patin bumbu Kuning

hari ini lagi pengen masak ikan

Ikan Patin Bumbu Bali

Ikan Patin Bumbu Bali

Hari ini masak ikan patin bumbu bali, di bikin agak pedes dikit,, 🤗🤗 #IkanJanganDitawar #5ResepTerbaruku

2 porsi
PatIn Tepung Saos asam manis

PatIn Tepung Saos asam manis

Ini post pertama sya,,,Masakan ini paling praktis,,,gk banyak makan waktu juga 😉 Dijamin suka 😊😊😊

Garang Asem Ikan Patin

Garang Asem Ikan Patin

Yuhuuuu. #dirumahaja semakin produktif nih. Nikmat banget bisa menyalurkan hobi supaya misua makin cinta.

1 porsi
30 menit
Gulai kuning ikan patin

Gulai kuning ikan patin

Bahan sederhana dan enak. Bisa di tambah terong

Mpasi 8m+ Ikan Patin & Taoge

Mpasi 8m+ Ikan Patin & Taoge

Jakarta, 7 Juni 2019 Masuk 8m sudah mulai makan yang bertekstur dan diawal naik tekstur makannya gak pernah habis. Beberapa kali trial untuk mencari tau tekstur yang pas buat si baby, ternyata dia lebih suka tekstur bubur beras putih. Jadi setelah tau tekstur yang pas makannya kembali lahap.

4 porsi
45 menit
Pindang Patin Tempoyak

Pindang Patin Tempoyak

Musim durian telah tiba! Saya dan suami adalah pecinta sejati si raja buah beserta semua olahannya. Di wilayah Sumatera bagian selatan, fermentasi daging buah durian yang lazim disebut tempoyak sudah menjadi favorit sebagian besar masyarakatnya. Namun tak semua orang ahli dalam membuat tempoyak, konon beda "tangan" beda juga hasilnya. Kalau mengolah masakan berbahan tempoyak, saya lumayan bisa lah 😁

Rica rica ikan patin

Rica rica ikan patin

Ada simpanan ikan patin dalam kulkas. Daripada lama sebagai penunggu kulkas aku masak yang bisa bertahan lama yaitu rica rika patin. Kemon bun...

Gulai patin kemangi

Gulai patin kemangi

ini resep saya dapat dari salah 1sahabat cookpad..lalu saya recook

Ikan Patin Kecap

Ikan Patin Kecap

Assalamu alaikum bunda ... Ceritanya lagi buntet aja pas nyusun menu buat seminggu. Karena saya belanja nya gak tiap hari tapi tiap minggu jadi saya lebih sering menyusun menu harian sekalian buat list belanjaan apa aja yang akan kita beli. Itu membuat kita belanja lebih sesuai apa yang akan kita masak jadi gak kalap mata beli semuanya 🤔😆😆😆 Demikian tips saya ala mak mak irit ekonomis 😍 Kembali kembali ke ikan patin, jenis ikan tawar yang lunak daging dalamnya jadi disukai anak anak saya, kali ini saya variasikan dengan kecap pedas. #mingguke46 #BerburuCelemekemas #CookpadCommunity_Indonesia #BagikanInspirasimu #CookingLovers