Semur ikan patin

Dipos pada March 5, 2022

Semur ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur ikan patin memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat ikan patin di tukang sayur yg segar dan murah, harga 10 ribu udah dipotong2 akhirnya dibeli deh. Buat sayur berkuah santan bener2 jarang sekali. Bisa dibilang kalau pas hari raya saja buatnya. #pejuanggoldenapron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur ikan patin:

  1. Bahan ikan
  2. Ikan patin
  3. 1 sdt garam
  4. 1 sdt ketumbar bubuk
  5. 1 sdt kuyit bubuk
  6. 1 bawang putih haluskan
  7. 1/2 buah air jeruk nipis
  8. 2 buah Daun jeruk iris_iris
  9. Bumbu halus
  10. 5 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 3 buah kemiri
  13. 2 cm jahe
  14. 2 cm lengkuas
  15. 1/2 sdt merica bubuk
  16. iris Bumbu
  17. 2 buah cabai rawit
  18. 2 buah cabai merah
  19. 3 siung bawang merah
  20. 1 siung bawang putih
  21. Bumbu cemplung
  22. 2 lbr daun salam
  23. 1 lbr daun jeruk
  24. 1 batang sereh
  25. 4 cabai rawit utuh
  26. secukupnya Gula
  27. secukupnya Garam
  28. secukupnya Kaldu bubuk
  29. 4 sdm Kecap manis
  30. 500 ml santan

Langkah-langkah untuk membuat Semur ikan patin

1
Marinasi ikan dengan garam, kunyit,ketumbar, bawang putih, air jeruk nipis, daun jeruk.
Semur ikan patin - Step 1
2
Goreng ikan hingga matang
Semur ikan patin - Step 2
3
Siapkan bahan lainya
Semur ikan patin - Step 3
4
Blender bumbu halus, iris bumbu irisnya,
Semur ikan patin - Step 4
5
Tumis bumbu dg sedikit minyak hingga benar2 matang. Kemudian masukkan bumbu lainya(bumbu iris dan cemplung)
Semur ikan patin - Step 5
6
Jika bumbu sudah matang, masukkan ikan dan santan. Tambahkan gula, garam, kecap manis, kaldu bubuk. Jika suka ditambah tempe juga enak
Semur ikan patin - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mangut ikan patin 😋

Mangut ikan patin 😋

Kesukaannya pak suami ikan patin biasanya di asem-asem kali ini pngen di mangut

1 porsi
Ikan Patin bakar

Ikan Patin bakar

Cocok untuk hidangan saat keluarga kumpul bareng. #cokpadindonesia #cookpadcommunity #berburucelemekemas #pekanInspirasi #sayangAnak #MurahMeriah #jemputRejeki #SiapRamadan

Pindang Patin

Pindang Patin

Wah ikan patin lagi nih yang di bagikan resepnya hehe. Gapapa yaa.. Masakan khas Palembang ini selalu jadi favorit dirumah. Kuahnya asam, segar, dan pedas cocok sekali dibuat makan siang. Masaknya pun mudah, pasti semuanya bisa masak.. Selamat mencoba mums!

Ikan patin dan peda kuah kuning sederhana

Ikan patin dan peda kuah kuning sederhana

Tiba2 pengen makan ini...ada ikan patin dan peda di kulkas dan bumbu2 ala kadar nya pokok nya makan berkuah yg seger....asam pedas bikin nambah nasi trusss🤤

Ikan patin bumbu kuning tersimple

Ikan patin bumbu kuning tersimple

Beneran deh ini gampang bgt buatnya. Ga ribet.. kl gak mau diungkep ikannya jg gpp. knp saya ungkep dl ikan patinnya biar dagingny lbh berasa bumbunya. Hehehe semoga bermanfaat

Nugget ikan patin

Nugget ikan patin

#SiapRamadan

Ikan Patin Balado

Ikan Patin Balado

Minggu ke-36 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Sup ikan patin

Sup ikan patin

Menu sehat, bernutrisi, lezat dan hemat...karena ini sayur sekaligus lauk 😀 biar saat makan nggak "terganggu" sama durinya, ikan patinnya ku proses dulu pake panci presto selama 1 jam (aku rasa ini kelamaan, ikan jadi mudah hancur saat disendok 😂). Karena itu ikan tidak ikut dimasak dalam kuah sup, tapi jangan kuatir ntar ikan tak berasa. Karena sebelum dipresto ikan dimarinasi garam dan air jeruk nipis (biar nggak amis). Yuk masak hidangan sehat buat keluarga 😙🍜🐟 #PejuangGoldenApron2 #week2 #fishlover

2 porsi
Asam Pedas Patin

Asam Pedas Patin

Asam pedas patin ini kegemaran almarhum ayahanda dan paksu Walaupun saya nggak makan patin, tapi karena paksu suka mau nggak mau harus bisa bikin. Dan ternyata sempat jadi best seller selama ramadhan. Memasak patin sebenernya gampang ya. Syaratnya, ikan musi segar dan bumbu musi ngejedeg karena patin lebih amis dan berlemak

Ikan Patin Santan Kuning

Ikan Patin Santan Kuning

Patiiin.. Siapa yang suka ikan patin.. Cuuungg.. Kita buat ikan patin santan kuning yuk bun,, enak loh 😅 #SiapRamadan #AntiRibet

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Pengen makan yg seger dan berkuah

7 porsi
30 menit
Mpasi 8m+ Ikan Patin & Taoge

Mpasi 8m+ Ikan Patin & Taoge

Jakarta, 7 Juni 2019 Masuk 8m sudah mulai makan yang bertekstur dan diawal naik tekstur makannya gak pernah habis. Beberapa kali trial untuk mencari tau tekstur yang pas buat si baby, ternyata dia lebih suka tekstur bubur beras putih. Jadi setelah tau tekstur yang pas makannya kembali lahap.

4 porsi
45 menit
Pindang patin ala dapur mertua (MPASI 13 Mounth)

Pindang patin ala dapur mertua (MPASI 13 Mounth)

Pengen aja masak pindang buat si kecil 😁