Ikan Patin Balado

Dipos pada March 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Balado memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke-36 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Balado:

900 gr daging ikan patin,, potong2,,cuci bersih
2 siung Bawang putih,, haluskan
2 sdm air jeruk nipis
1 batang sereh,,geprek
2 lbr daun salam
5 lbr daun jeruk
1 biji tomat,, potong2
secukupnya Gula,, garam
Bumbu yang dihaluskan:
2 siung bawang putih
7 siung bawang merah
7 biji cabe merah
10 biji cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Balado

Siapkan semua bahan

Lumuri ikan patih dengan air perasan jeruk nipis,, bawang putih yg sdh dihaluskan dan garam,, biarkan selama 15 menit

Goreng ikan patin hingga matang

Tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga wangi,,,tambahkan daun jeruk,, sereh,,dan sedikit air, tambahkan tomat,, gula,, garam,, koreksi rasa

Masukan ikan patin,, biarkan bumbu meresap,, angkat,, sajikan dg nasi hangat😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Bumbu Kalimantan

Kali ini aku mau coba masak masakan berbahan dasar ikan patin. Awalnya aku ga suka sama patin atau ikan air tawar lainnya, tapi kalau bumbunya kuat dan pedes aku bisa makan. Sedikit tips dari aku supaya ikannya ga amis, setelah dicuci dan di potong, ikan diberi perasan jeruk nipis, lada, dan garam terlebih dahulu dan diamkan selama minimal 30 menit. Lalu, sebelum disiram bumbu, ikannya saya goreng dulu sampai kecoklatan dan agak garing. Aku masak resep ini karena lagi kepengen sama ikan patin bakar bambu karimata khas kalimantam itu lhoo 😄

10 potong

Pindang Ikan Patin

Masakan khas Lampung - Palembang. Ikan patin bisa jadi seger ❤ oiya, boleh tambahkan nanas/belimbing wuluh bila suka ❤ #PejuangGoldenApron2

Sop ikan patin kemangi

Kesukaan suami, sop ikan patin, go kitchen sore, cuma sebentar masaknya bunda, segar ,nikmat dan tentunya sehat😋

Pindang Patin Sederhana

4 porsi

Patin kuah kuning.

Menu yg sederhana untuk hari ini😊😊

Pindang ikan patin dan oyong

Punya 2 bocil yg lagi doyan maen apa lg sama yg kuah2, berhubung tempat kang sayur tingal ikan patin sm oyong dah di masak pindang aja..

Asam Padeh Ikan Patin (Asam Pedas)

#berburucilemekemas #resolusi2019

Pindang Serani Patin

#PejuangGoldenApron2 alhamduliLlah adik saya yang cowok demeeeen banget ama ikan patin😊biar ada variasi dibuat pindang deh hehehe ikan patin dengan dagingnya yang lembut jenis fat fish karena punya kadar lemak ikan yang cukup tebal, cuman masaknya jangan kelamaan biar enggak ancur hihihi😊 kuahnya asem-asem segeeeer gurih dari larutan lemak patin dan wangi😋bumbunya sih simpel-simpel aja iris-iris aja sebenarnya sih saya mau pakein nanas dan kemangi saya sukaaa, tapi adik saya gamau, yaweeesss deh kan ini lauk rikues nya ikutin aja😁hehehe asamnya saya pakai asam kandis dan asam gelugur juga tomat, kunyit dibakar sebentar biar enggak langu trus geprek aja bareng ama sereh lainnya iris-iris tralalaaa hihihi😊biarkan happy patin berenang gembira heheh laa tansa, masaknya pakai sholawat dan tasbih, makin ajiiiib nikmeh menggelora hihihi😁 alhamduliLlah yaa Allah yaa Kariim yaa Arhama Rohimiin atas semua nikmat-nikmat dan rezeqiMu yang melimpah, simultan yang tidak mungkin hamba mampu menyebut dan membalasnya meski dengan sujud 1000tahun, yaa Allah makasiiiih bangeet tak terhingga padaMu selamanya sepanjang waktu tercipta, izinkan hamba menjadi hambaMu yang jenius dalam bersyukur, aamiin Allahumma aamiin 😊🌸🍀

Asam pedas kepala patin

Masakan Melayu

Patin bumbu kuning

bumbu halus

Asam Pedas Patin

Ikan patin kuah kuning

Pengalam pertama sy emang seneng ngeliat resep2 dan memang hobi masak memang seorang ibu harus pintar masak apalahi sekarang banyak resep yg kita contoh yg ga bisa masak pun pasti zaman sekarang mah pada pinter masak pertama2 sy masuk cookpad terus sy langsung tertarik karena resepnya itu kita setor memang yg kita masak sehari hari sampe sekarang..deh #MahRecookDong #pejuangGoldenApron2

Pindang patin kuah_re-cook

Pas panen ikan patin di kolam rumah beberapa waktu lalu..bingung mau dimasak apa. Akhirnya tengok-tengok resep di cookpad dan ada resep dari kakak Nanda Septyana. Cusss masak deh (sedikit modifikasi resep) dan...rasanya mantab 🥰 #re-cookresepkakNandaSeptyana

Sup ikan patin

Cocok sekali di makan ketika musim hujan

3. Pindang patin bumbu iris

Masaknya cepet karena bumbu cuma diiris2....seger lagi....yummy deh....

Pepes ikan patin daun kemangi

Makanan favorit di rumah 🥰🥰

4porsi

Pindang Patin Kemangi

Rasanya yang segar pas sekali disajikan dengan sepiring nasi hangat. Kalau tidak suka ikan patin, bisa juga diganti dengan ikan lain seperti gurame.