Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin kuah asem pedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin kuah asem pedes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin kuah asem pedes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin kuah asem pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan patin kuah asem pedes adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin kuah asem pedes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin kuah asem pedes memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen makan berkuah yang seger2, jadilah ikan patin dikuahin. Pengennya pake cengek biar pedes mantep tapi boscil gak bisa ikut makan, dari pada masak dobel mending ngalah 😅😅😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin kuah asem pedes:
- 6 potong ikan patin
- 2 batang sereh
- 2 ruas lengkuas
- 1 buah lemon
- 3 ikat kemangi (sesuai selera)
- 2 batang daun bawang
- 5 buah asam jawa
- 5 buah cengek iris (skip)
- 2 buah tomat
- 500 ml air
- Minyak goreng
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Merica (sesuai selera)
- 2 buah kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin kuah asem pedes
