Pepes Ikan Patin

Dipos pada March 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Patin memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah sekian lama, baru bsa share resep lagi, menu makan siang sederhana keluarga kami, bahannya mudah dicari, gampang dibuat dan rasanyapun maknyuss 👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Patin:

1/2 kg Ikan Patin
1 Ikat Kemangi(ambil daunnya)
2 Buah Tomat(Iris-iris)
Secukupnya Cabe Rawit utuh
Secukupnya Daun Jeruk(sobek dua)
Secukupnya Daun Pisang
Bumbu Halus
5 siung Bawang merah
5 siung Bawang putih
1 buah Tomat
3 butir Kemiri
1 buah Lombok merah
3-4 cm Jahe
3-4 cm Lengkuas yg masih muda
2 cm Kunyit
1 batang Serai(iris ambil bagian putihnya)

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Patin

Siapkan semua bahan, cuci bersih sisihkan.

Bumbu yang sudah dihaluskan dicampur dengan irisan romat,kemangi, cabe rawit, dan daun Jeruk. Aduk rata.tambahkan juga gula dan garam lalu tes rasa.

Masukan ikan patin aduk perlahan

Bungkus dengan daun pisang, siap dikukus 20-30 menit.

Setelah matabg, tinggal dipanggang diatas teflon hingga daun pisang kering, siap dinikmati, selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin bumbu kuning

Pedes pedes syegerrr 😋 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadComunity_Purwokerto #CookpadIndonesia #SiapRamadan

Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning

Pepes Patin Cabe Bawang

Ikan patin crispi

Enakk loo gak ada amis amis nya gak kerasa klu lagi makan ikan ...

Sambal ikan patin

Patin acar kuning

Ikan patin emang seger dibikin acar asem manis, kalau digoreng biasa kurang mantep hihihi 😂😅

Pindang tempoyak patin goreng

Rasanya mantul #MauBelajarMoto

Asam Padeh Ikan Patin

Request suami minta menu buka puasa hari ini asam padeh ikan patin, cuss langsung tanya sama mama minta resepnya ,cuuss lagi langsung eksekusi, mama saya klo buat asam padeh selalu bikin nagih, semoga asam padeh saya bs sama kaya mama 😅😁 . #PekanInspirasi #AntiRibet #SiapRamadan #MenuBukapuasa #JemputRejeki

5 porsi

Lempah Ikan Patin

Hari ini aku pengen masakin bapk ku itu sesuai request-annya.. Ternyata bapake rindu ikan patin,gaesss.. Haahahhaa...di rumah ini jaraaaang bgt beli ikan patin,so ke pasar lah aku pagi2.. Kata bapak dia suka dipakein si asam belimbing alias belimbing wuluh. Dalam pikiranku,mo bikinin “asam padeh” lah tuh si ikan patin.. .....daaaannnnn...setelah aku muter2 kelilingin pasar,ngga ada yg jual belimbing wuluh gaessss 😂😂😂😂 Beneran kosong! Dan emang jarang2 ada sih dia yaa.. Ikkhhh...batal dehhh masaknya.. Tapi untung langsung punya ide,kalau ikan patinnya mau dimasak lempah pake nanas gitu.. FYI, kita pernah makan ikan pari masak lempah khas Bangka gitu dan enak plus segar,karena ada potongan nanas nya di kuah nya itu.. Knpa ngga aku masak lempah aja tuh si ikan patin ya kaaannnnn... Dan lagi masih punya nanas kemarin bw dr Bdg.. Udah lah enak,segar, tanpa goreng or minyak2 pula.. Cara bikinnya pun gampang,tinggal cemplung2 ini wkkwkwkkw #PejuangGoldenApron2

Pindang Ikan Patin

Cobain deh masak ini,,resep nya & cara buatnya simpel tapi rasanya wooowww endeeuussss 👍🏻. Ikan nya gak harus patin ya,bisa diganti sesuai selera atau sesuai stok yang ada di kulkas dan di kang sayur 😄.