Pindang Patin

Dipos pada February 26, 2022

Pindang Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teringat dusun komering. Jadi pengen bikin pindang patin ala buatan nenek dulu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:

  1. 1 ekor ikan patin uk sedang
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 1 ruas lengkuas (geprek)
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 lembar daun jeruk
  6. Bumbu halus
  7. 5 bh bawang merah
  8. 1 bh bawang putih
  9. 1 ruas jahe
  10. 10 bh cabe merah
  11. Bahan pelengkap
  12. 10 bh cabe rawit
  13. 1 ikat kemangi
  14. 3 batang daun bawang
  15. 1 bh tomat

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin

1
Bersihkan ikan. Lumuri dengan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit
2
Siapkan bumbu halus. Masak air sekitar 1 liter. Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tunggu hingga mendidih kembali
3
Masukkan ikan. Masak sekitar 10 menit. Jangan di aduk karena ikan bisa hancur karena tekstur ikan patin sangat lembut.
4
Tambahkan gula & garam. Cek rasa.
5
Jika sudah pas, masukkan bumbu pelengkap. ❤️🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Mau buat masakan rumah sehaat.. Ini adalah salah satu makanan sehat favorit... Gampang kok caranya, potong-tumis- rebus-sajikan hangat.. Mantaap 🥰

Sop Ikan Patin Segar

Sop Ikan Patin Segar

Suami itu sensitif bgt sama bau amis ikan, suka serba salah klo masakin ikan. Alhamdulillah bisa bikin sop ikan anti amis.

6 porsi
Bali ikan patin + tahu

Bali ikan patin + tahu

Masakan yg keliatannya ribet jdi mudah kalau buat sya, soalnya saya ga suka masak yg ribet" hehe

Ikan patin asam manis

Ikan patin asam manis

Lagi malas ke pasar karna lagi musim asap ,karna di kulkas cuma ada ikan patin ,,,bikin patin asam manis aja 😋😋😋

Ikan patin bakar kecap

Ikan patin bakar kecap

Assallamualaikum warohmatullahi wabarokatuh Hari ini ikan patin bakar bumbu kecap buat keluarga Bumbunya simple bnget n rasanya laziiiiz bnget Paksu yg g doyan ikan patin aj jadi doyan pas nyobain patin bakar kecap ini😍 Ayuùuuuk lngsung simak reresepnya #resolusi2019 #berburuCelemekEmas #cookpadCommunity_pekanbaru

Gangan asam kepala patin(banjar)

Gangan asam kepala patin(banjar)

Ini kesukaan suami saya ..jadi kadang rela masakin ini buat dia aja sendiri..kalo saya ga terlalu suka.. karena lidah saya suka yg manis2..hehe#Resepbundabalqis #PejuangGoldenApron2#

Ikan pindang patin

Ikan pindang patin

Msih ada stock ikan patin d kulkas tp bingung mau d masak apa akhirnya nyoba d bikin pindang aja, bikin nya gampang & cepet, ehh ternyata rasanya maknyus smpe dpet pujian dr suami, seneng bnget dech kl hasil masakan rasanya nya ok... 😍

Patin kuah merah

Patin kuah merah

Lagi pengen ikan dan dapet nya patin tapi bukan sidqia yaa😋😋

Ikan Patin Goreng #154

Ikan Patin Goreng #154

Sajian pagi tadi.. #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_lamongan #masakitusaya

Kepala patin bumbu kuning

Kepala patin bumbu kuning

Berhubung daun pisangnya g ad jdi dimasak ini z dech ikan na😄 #siapramadhan#sayanganak

Siomay ikan patin

Siomay ikan patin

Awalnya bikin siomay ikan patin ini karena ada acara d sekolah memei.. Tema nya bikin olahan makanan sehat dr ikan tanpa menggunakan MSG / bahan penyedap masakan /micin. Dan saya dapat ide ini... Karna siomai ikan patin ini bumbunya simple bgt, hanya bawang dan garam, dan tambahan saos kacang pun tdk memakai MSG, alhamdulilah bisa d terima dgn sangat baik oleh guru" nya dan alhamdulilah ada sdkit penghargaan untuk memei.. Selain siomai ikan patin ini sehat rasanya jg sangatt enakk,, yg d sukai anak" dan keluarga.. Yuk kita mulai mkn yg sehat"...😍 Smoga bermanfaat yahh... #weekendChallenge

Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning

Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning

Lho kok lauknya cuma tempe mendoan? Wah ga ada yang lain? Begitu kata istriku. Lalu kucoba kutengok apa yang ada di kulkas, wow ternyata masih ada ikan Patin. Ya sudah tuk melengkapi makan siang kami, aku masaki Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning, resep turun temurun dari nenekku.

10 potong
Ikan patin masak kuning

Ikan patin masak kuning

Sebenarnya niat hati ingin masak gangan asam patin khas Kalsel, tp krn g ada belimbing wuluh (belimbing tunjuk) dan kol jadilah patin masak kuning 😊 ttp seger dan enak.. Selamat mencoba 😁

Sup Ikan Patin khas Sragen

Sup Ikan Patin khas Sragen

Segeeer... ikannya bisa diganti nggak harus patin. Tapi enaknya patin itu dia sedikit duri. Cobain yukkhhhhh

Pindang patin

Pindang patin

Setelah aku krj lg jd jarang ke pasar dan posting masakan,kmrn ke pasar dan ada ikan patin,biasa nya sih cuma di goreng skrg coba di pindang dengan bahan seadanya dan hasil nya suami suka sampe nambah makan nya.

Pesmol Ikan Patin

Pesmol Ikan Patin

Memasak.ikan patin buat anak2 supaya mereka tertarik gak hanya digoreng aja...jadilah pesmol ikan patin kesukaan anak lanang.

Patin goreng

Patin goreng

Cari ikan2an disini susah,dapetnya ini

Gulai kepala ikan patin

Gulai kepala ikan patin

Iseng2 bikin ini karena bosan klo dapat kepala patin pasti dimasak sayur asem trus jdi coba2 bikin gulai ternyata anak2 malah makannya jdi nambah..masyaallah senang bgt jadinya..#Masakanrumahan#masakansimple#dapurbundabalqis#PejuangGoldenApron2#