Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi  Pedas

Dipos pada February 27, 2022

Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi  Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi  Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi  Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi  Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi  Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi  Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi  Pedas memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi  Pedas:

  1. 1 Ikan Patin
  2. 9 Cabe Rawit (Setan)
  3. 2 Cabe Merah (Keriting)
  4. 3 Bawang Merah
  5. 2 Bawang Putih
  6. 1 Ruas Kunyit
  7. 1 Ruas Jahe
  8. Merica
  9. 1,5 Kemiri
  10. 1 Sereh
  11. 1 Daun Salam
  12. Daun Jeruk
  13. Tomat
  14. Daun Kemangi
  15. 1 Jeruk Nipis
  16. Air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi  Pedas

1
Potong-potong ikan patin (ukuran sesuai selera ya), kemudian cuci hingga bersih. Setelah itu beri perasan jeruk nipis (saya pake separuh jeruk nipis saja, soalnya sisanya nanti buat diperas di kuahnya biar ada rasa asem-asemnya), beri juga sedikit garam kemudian sisihkan.
Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi  Pedas - Step 1
2
Siapkan bumbu-bumbu dan bahan bahannya.
Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi  Pedas - Step 2
Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi  Pedas - Step 2
3
Haluskan bumbu (Cabe, bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, kunyit, jahe) sampai halus.
Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi  Pedas - Step 3
4
Tumis bumbu halus dengan minyak panas, masukan daun jeruk, daun salam, sereh yang telah digeprek. Masak sampai harum.
Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi  Pedas - Step 4
5
Setelah harum, tambahkan air, beri garam, gula pasir sedikit, perasan jeruk nipis. Setelah itu masukan ikan patin. Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa sampai nemu rasa pedas, asam, asin.
Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi  Pedas - Step 5
6
Setelah hampir matang, masukan irisan tomat dan daun kemangi. Masak sebentar dan ikan patin bumbu kuning daun kemangi siap disajikan
Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi  Pedas - Step 6
Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi  Pedas - Step 6
7
Selamat mencoba dirumah ya buun...cocok banget dimakan pas lagi ujan-ujan sama nasi panas🤗
Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi  Pedas - Step 7
Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi  Pedas - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan kuning terong asam mamak (pindang patin mamak)

Ikan kuning terong asam mamak (pindang patin mamak)

Ini adalah resep mamak kalo masak ikan patin kuning pake terong asam yang konon katanya cm ada di borneo 😂😂😂 ya begitulah rasa agak asam tapi nikmat 😍

Bakso Ikan Patin

Bakso Ikan Patin

LAUK PAUK SEHAT Saya belum pernah bikin bakso. Membayangkannya kok kayak susah gitu. Dan gak pernah pengen nyoba. Pas kebetulan sekarang lagi diet mengurangi karbo dan tepung. Otomatis gak bisa sembarangan lagi beli bakso di warung warung. Padahal seringkali kangen banget makan bakso. Jadi mulailah belajar dan membaca banyak referensi resep resep bakso. Pas dibaca lebih seksama kok ternyata gak seribet yang saya kira. Ehh bener juga, saat dipraktekkan lancar jaya tanpa hambatan. Bakso ini insyaa Allah sangat bagus untuk adik adik penyintas kanker. Terbuat dari ikan patin yg kaya akan lemak tak jenuh, DHA dan omega3 Bakso ini tidak menggunakan tepung sehingga sehat. Karena penyintas kanker harus lebih menghindari karbo. #kapsulajaib #cookpadcommunitybanjarmasin

3 porsi
45 menit
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Menu favorit bocil nih ,mamamnya nambah2 alhamdilillahh 😍 kalo mau pedes bisa tambahkan cabe rawit di bumbu halusnya yaa

Ikan Patin Sambel Ijo

Ikan Patin Sambel Ijo

Lagi pengen banget sambel ijo di bapak sayur adanya ikan patin sama ayam yasudah saya ambil ikan patin aja karna sudah lama ga makan ikan patin juga

Mangut ikan patin

Mangut ikan patin

Ceritanya sih udah beberapa hari kepingin yang namanya ikan patin karna saya termasuk pecinta ikan patin terutama di bagian lehernya jussy bnget bunda... Akhirnya minta anterin suami beli ikan patin....

Acar kuning ikan patin

Acar kuning ikan patin

Ini menu kesukaan suami. Di jamin mantuull..

Sup ikan patin

Sup ikan patin

Sup ikan patin ini kesukaan anak anak ku 😘

4 porsi
30 menit
Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Krn aqu gx ada mangko pink jadi nya ganti hijau deh cmn ada piring pink doang 😊#TemanBerjuang

Woku ikan patin

Woku ikan patin

Halo semuanya... selamat siang. Hari ini sy mau masak makanan khas kelahiran saya, sederhana, cepat tdk pakai ribet.... Selamat mencoba.

Kepala patin bumbu kuning

Kepala patin bumbu kuning

Berhubung daun pisangnya g ad jdi dimasak ini z dech ikan na😄 #siapramadhan#sayanganak

Pindang Patin

Pindang Patin

Siang-siang buat makan istirahat. Makanan khas wong kito ini enak kalo dimakan siang. Karena rasanya yg syegerrr. Simak yaa resep dan caranya 😉

Nugget ikan patin

Nugget ikan patin

#SiapRamadan

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

segar dan menyegarkan 😆 ini bisa untuk 2x makan, kalau pas bulan ramadan bisa dimakan buat menu makan setelah buka puasa, sisanya tinggal dihangatin deh buat makan sahur. 😍 . . #AntiRibet #SiapRamadan #Resolusi2019

Pindang Ikan Patin (DEBM FRIENDLY)

Pindang Ikan Patin (DEBM FRIENDLY)

Bismillah.. Ikan Patin termasuk salah satu ikan yang buat saya sulit buat bersihinnya, sama dengan Lele. Karena buat ngilangin lendirnya itu PR banget😄 Nah, kemaren pas belanja ayam di Prima Mart, saya nemu si Ikan Patin ini, dalam bentuk frozen. Jadi udah bersih dipotong2 tinggal diolah. Harganya sebungkus isi 5 potong 25 ribu. Lumayan sih ya, tapi ga apalah sesekali😁 Niat saya pas lihat si Ikan Patin ini emang pengen bikin Pindang. Biasanya saya pakai Ikan Bandeng, tapi pak suami kurang doyan karena banyak durinya😁 Ini rasanya seger banget, ringan tapi enak banget. Apalagi dipletusin (bahasa apa ini😅) cabe rawit..hmmmmmm..nagiiih! 🤤 Berikut resepnya ya😊 #5resepterbaruku #Debmmenu #Debmresep #Debmdiet

Pindang patin goreng

Pindang patin goreng

Ceritanya suami pengen pindang patin tapi anak nggak mau karena ikannya jadi lembut. Maunya patin goreng sambel. Supaya tidak dua kali masak. Akhirnya diputuskanlah masak pindang tapi ikannya digoreng dulu.

Asam Pedas Patin

Asam Pedas Patin

My family's favorite 💞

Ikan patin asap kuah kuning

Ikan patin asap kuah kuning

Asam-Asam Ikan Patin

Asam-Asam Ikan Patin

Di antara semua jenis ikan, menurutku yg paling mudah diolah itu ikan patin khas Kalimantan. Bagi yg sudah pernah cobain ikan patin pasti tau kalau ikan ini terkenal lezat dan kaya protein, ikan patin jg termasuk ikan yg dagingnya tebal dan bertulang besar tapi tidak berduri seperti ikan bandeng. Saat memasak asam-asam ikan patin, sebaiknya jangan sering-sering diaduk. Selain itu, juga harus diperhatikan besarnya api yang digunakan agar ikan tidak cepat hancur dagingnya. Lalu dimasak kuah asam dari belimbing wuluh berasa bgt segarnya! #simplerecipes #homecooking #easycookingathome #masakannusantara

Pindang Patin

Pindang Patin

#YogyakartaFirstPotluck #5weeks5recipeyogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron2 Assalamualaikum..mencoba buat pindang patin sendiri,biasanya waktu masih tinggal di Tangsel, kalau mau makan pindang patin, selalu minta tolong ibu untuk buatin, kalo buatan tangan ibu, lemak nian rasanyo😍. Tadi pas mateng, langsung disantap sama anak gadis, dia komen kalo enak dan sama seperti buatan Ombay😃 Oiya kalau pakai kemangi lebih nikmat lagi pastinya, tadi saya lupa beli kemangi. Selamat mencoba ya teman2, semoga berkenan.