Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan kuning terong asam mamak (pindang patin mamak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kuning terong asam mamak (pindang patin mamak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kuning terong asam mamak (pindang patin mamak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kuning terong asam mamak (pindang patin mamak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan kuning terong asam mamak (pindang patin mamak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kuning terong asam mamak (pindang patin mamak) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini adalah resep mamak kalo masak ikan patin kuning pake terong asam yang konon katanya cm ada di borneo 😂😂😂 ya begitulah rasa agak asam tapi nikmat 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan kuning terong asam mamak (pindang patin mamak):
- Segenggam bawang merah kupas (saya 10 siung)
- Sebongkah bawang putih kupas (12 siung)
- 2 serai geprek
- 3 cabe besar potong buang biji
- 3-4 asam kandis
- 2 buah terong asam cuci kemudian potong
- Segenggam KUNYIT yang sdh di kupas potong
- Garam
- Gula
- Kaldu jamur totole
- 1 ekor ikan patin hampir 1 kg
- Kalo mau pedas potong cabe rawit sesuai selera dan masukan ke kuah saat dimasak
Langkah-langkah untuk membuat Ikan kuning terong asam mamak (pindang patin mamak)
