Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Patin diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pindang Patin versi ditambah kecap sedikit.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:
- 1 ekor Ikan Patin (potong sesuai selera)
- 1 buah Jeruk Nipis
- 500 ml Air
- Bumbu Halus
- 4 Bawang Merah
- 3 Bawang Putih
- 3 Kemiri
- 1 ruas Kunyit
- Merica & Garam
- Bumbu Pelengkap
- 2 Batang Sereh (geprek)
- 2 lbr Daun Salam
- 2 lbr Daun Jeruk
- 1 ruas Jahe (kupas, iris)
- 1 ruas Lengkuas (kupas, iris)
- 1 buah Tomat (potong)
- 10 buah Rawit Merah (utuh)
- 1 buah Cabe Merah Hijau (iris)
- 2-3 sdm Kecap Manis
- 1 ikat Daun Kemangi
- Garam + Kaldu Jamur
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin
