Pindang Patin Kuah Kuning

Dipos pada March 5, 2022

Pindang Patin Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Kuah Kuning memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan dan resep dari nenek, sukaa banget tiap dibikinin ini rasanya sangat homy.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Kuah Kuning:

  1. 1 kg patin/kakap
  2. Garam
  3. Lada
  4. Gula
  5. Kunyit bubuk sedikit saja
  6. Bumbu halus :
  7. 6 siung Bawang merah
  8. 4 siung Bawang putih
  9. 3 buah Cabe keriting
  10. 0,5 cm kunyit
  11. Bahan di iris :
  12. 2 cm lengkuas
  13. 2 lembar daun salam
  14. 1 buah sereh (geprek)
  15. 4 buah cabe ijo
  16. Tomat hijau (kalau ada)
  17. 1/4 kg kacang panjang
  18. secukupnya Kol
  19. 5 buah belimbing wuluh
  20. Asam jawa (direndam di air panas)
  21. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin Kuah Kuning

1
Bersihkan ikan patin, bumbui dengan kunyit bubuk, garam dan lada
2
Haluskan bumbu halus, kemudian tumis di minyak dengan sereh, lengkuas, daun salam dan cabe hijau. Sampai wangi dan masak.
3
Tambahkan air secukupnya, bumbui dengan lada, gula, garam
4
Tunggu sampai air mendidih, masukan ikan patin/kakap.
5
Masukan kacang panjang, kol, tomat, belimbing wuluh dan asam jawa
6
Tunggu sampai masak dan lakukan koreksi rasa.
7
Selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin kuah asem pedes

Ikan patin kuah asem pedes

Pengen makan berkuah yang seger2, jadilah ikan patin dikuahin. Pengennya pake cengek biar pedes mantep tapi boscil gak bisa ikut makan, dari pada masak dobel mending ngalah πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

6 porsi
Pindang patin

Pindang patin

Sedang belajar memasak diajarkan oleh sepupu untuk memasak

Gulai Patin Asam Pedas (Khas Riau)

Gulai Patin Asam Pedas (Khas Riau)

Masaknya tdk serumit yg dibayangkan,gampil surampil, daging ikan patinnya lembut bgt, asam pedasnya dpt mknnya pake nasi hanget πŸ˜‹πŸ˜‹ πŸ‘Œ Krn ini bumbunya tdk ditumis dl jd masaknya hrs sampai bnr2 matang ya bumbunya spy tdk berasa bumbu mentah dan ini dimasak tanpa santan.. ²³⁰⁢¹⁹ Source : blogspot #berburucelemekemas #resolusi2019 #PekanInspirasi #Pekan_Riau #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #gulaipatinasampedas #bydapurdien

Pais/pepes ikan patin

Pais/pepes ikan patin

Makanan ini favorit banget walaupun pengerjaannya agak ribet πŸ˜‚πŸ˜‚ sama kaya kehidupan ini gda yg instan semua melewati proses.

Pindang patin kuah_re-cook

Pindang patin kuah_re-cook

Pas panen ikan patin di kolam rumah beberapa waktu lalu..bingung mau dimasak apa. Akhirnya tengok-tengok resep di cookpad dan ada resep dari kakak Nanda Septyana. Cusss masak deh (sedikit modifikasi resep) dan...rasanya mantab πŸ₯° #re-cookresepkakNandaSeptyana

Patin kuah merah

Patin kuah merah

Lagi pengen ikan dan dapet nya patin tapi bukan sidqia yaaπŸ˜‹πŸ˜‹

Pepes ikan patin untuk anak2

Pepes ikan patin untuk anak2

Solusi untuk anak Yang bosen makan ikan goreng.

Ikan Patin Sambal Harum

Ikan Patin Sambal Harum

Baru dimasak siang ini, nyempatin juga foto bagian step-stepnya hehe happy lunch😘

Gulai asam patin

Gulai asam patin

Resep masih dengan patin, hampir sama bumbunya dengan resep asam pedas.

Pindang patin

Pindang patin

Masakan khas palembang.. Cocok dilidah keluarga sy.. Rasanya seger.. Manis asem dari nenas.. Pedes jugaa.. Harum terasi.. Ikan patinnya jdga berasa amis deh.. Nikmaaat.. Harus recook yaa

Naget ikan patin wortel

Naget ikan patin wortel

Semoga naget ikan patin wortel bisa menjadi menu makanan sehat bagi penderita kanker ..semangat terus lawan penyakitnya.. #PejuangGoldenApron2

Pepes patin

Pepes patin

Cerita nya udah lama banget pengen pepes sudah 4 bulan lama nya karna dipasar gk pernah nemu daun, tadi kepasar liat daun langsung auto eksekusi pepes, uluh uluh bund enak nyaa sampe kemana mana wkwkw. Temen nya bisa lalapan, bisa sayur asem plus gk lupa kita mah muka muka terasi jd kudu harus wajib sambel terasi. Okeh disimak yaaah

Ikan patin+tahu dicabein ala Padang

Ikan patin+tahu dicabein ala Padang

Ikan patin tahu dicabein ala Padang

Asem Asem Patin

Asem Asem Patin

Sebagai penggemar ikan garis keras, saya egois masak ikan untuk diri sendiri 😁 Habis gimanaaa yg lain ga doyan.. Supaya ga bosan dimasak itu itu aja, akhirnya bolak balik buka resep.. dan ketemulah sama asem2 iga.. Ternyata iga diganti patin tetep enak.. Kuahnya seger dan ringan.. Wah yg bilang ga doyan ikan ternyata ikutan nyendok ugaaa πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
Patin masak pedas

Patin masak pedas

Masih belajar experimen tentang patin. Dan kebetulan d kulkas ada sambel terasi.. dari pada Ndak kemakan dimasak deh dengan ikan patin...

Sup kepala ikan patin

Sup kepala ikan patin

Penyebab kanker salah satunya adalah kesalahan dalam pola makan.. Ini menu sup ikan dengan tambahan buah tomat yang segar kaya akan antioksidan, Tanpa minyak tanpa goreng, cukup rebus biasa tanpa amis non MSG yuk cegah sedari dini. semangat berjuang kamu tak sendirian. Atur pola makan, pola hidup, semangat untuk sehat #TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2