Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Patin Sumsel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Patin Sumsel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Patin Sumsel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Patin Sumsel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Patin Sumsel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin Sumsel memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berhubung atok mancing dapet ikan patin, jd tak coba bikin pindang, semua bahan ada di dapur jd g perlu kepasar lg deh kan lg lock down, hasilnya wuenak seger...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Patin Sumsel:
- 3 ekor ikan patin ukuran telapak tangan sy potong jd 3, siangi
- 1 batang serai besar, geprek
- 1 ruas jari jahe, geprek
- 1 ruas jari laos, geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- sesuai selera Rawit merah utuh
- 1 buah tomat belah 4
- 1 ikat daun kemangi
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm gula merah iris
- 1 sdm kecap manis
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- 1 liter air
- Secukupnya minyak utk menumis
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 ruas jari kunyit
