Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan patin memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#happycooking #Siapramadan #Antiribet
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan patin:
- 3 potong ikan patin (cuci dan lumuri dengan air jeruk nipis)
- Daun salam
- Daun jeruk
- 1 batang sereh (potong-potong kecil)
- Secukupnya kemangi
- Daun pisang
- Secukupnya garam dan gula
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cabe merah besar
- 3 cabe rawit
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 buah tomat
Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan patin
