Pindang patin

Dipos pada February 26, 2022

Pindang patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang patin adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

endeeeus lah kalo makan pake lauk ini 😆 #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. 1 ikat kemangi
  3. 3 buah jeruk nipis
  4. 6 buah cabe rawit merah
  5. 2 ruas lengkuas geprek
  6. 1 ruas jahe geprek
  7. 5 lembar daun salam
  8. 2 batang sereh
  9. bumbu halus (blender)
  10. 1 ruas kunyit
  11. 5 butir kemiri
  12. 10 butir bawang merah
  13. 5 butir bawang putih
  14. 2 cabe merah keriting
  15. secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin

1
Potong ikan, cuci bersih
2
Peras 1 buah jeruk nipis ke dalam ikan yg sudah bersih, kurang lebih 10-20 menit diamkan.
3
Setelah bumbu blender siap, didihkan air dan masukan bumbu,daun salam, sereh, lengkuas, setelah mendidih kembali, masukan ikan patin.
4
Masak 20 menit atau terlihat ikan sudah matang, masukkan cabe rawit merah, kemangi dan perasan jeruk nipis, koreksi rasa.
5
Pindang patin siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pais (pepes) patin tanpa daun

Pais (pepes) patin tanpa daun

Bisa ditambahkan tomat/ belimbing wuluh/ lombok utuh/ kemangi ya bun. Ini sy masak dgn bahan seadanya saja.

Rica Rica Patin

Rica Rica Patin

Ikan Patin Acar Kuning

Ikan Patin Acar Kuning

Baru kali ini masak ginian, seger banget ternyata, tapi maap gak ada poto step by step nya, karena buru-buru. Source; bunda @Deviirwantari Recook; Mariia Kitchen

Pepes Patin Cabe Bawang

Pepes Patin Cabe Bawang

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Masakan andalan buat anak-anak kalau sudah makan selalu tambah nasinya😅

8 porsi
75 menit
Gangan asam banjar lwn kepala patin sederhana

Gangan asam banjar lwn kepala patin sederhana

Favorit banget sama kepala ikan...termasuk ini eunakkk banget😋

Pindang Patin Kemangi

Pindang Patin Kemangi

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_cirebon #CookpadIndonesia Resep by nur azizah Kebetulan baru aja pindahan rumah. Ikan-ikan di kolam rumah lama akhirnya dieksekusi karena udah gede juga. Aku pakai 2 ikan patin ukuran besar. Aku kurang tau juga si berapa beratnya. Mungkin 1-2 kg. Bagian kulitnya aku coba bikin krupuk. Berikut resep yang aku sesuaikan dengan bahan yang ada di dapur.

Bubur Patin Sawi Tahu ~ Menu 8M

Bubur Patin Sawi Tahu ~ Menu 8M

Mengenalkan si kecil menu baru tiap harinya kadang buat mamak kuatir sama responnya😁 Dan merupakan tantangan buat mamak. Okeh deh kali ini bintangnya ikan patin,lihat dalam kulkas ada ikan patin yang dibeli bapak kemarin. Langsung deh mamak eksekusi, respon pertama agak aneh tapi lama kelamaan lahap juga, meski agak lama prosesnya 😅 It's okay

3 Porsi
Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Ini bahan seadanya di dalam kulkas, mangga bsa di ganti tomat, trus bsa di tambahkan kemangi.

Ikan Patin Kuah Asam

Ikan Patin Kuah Asam

Masakan favoritnya mama nih, jadi kepengen aja masakin dia ikan patin.

Pindang patin endeessssh seger

Pindang patin endeessssh seger

Endeeeesh pindang patin , panas panas makanan panas tapi rasanya seger ,cuma disini resepnya 💗

5 porsi
Pindang ikan patin khas palembang

Pindang ikan patin khas palembang

Gx pake nanas, soalnya gx ada yg jual nanas tadi di pasar. 😀

untuk 3 porsi
Pindang Patin Khas Palembang

Pindang Patin Khas Palembang

slalu ada menu ini disetiap minggunya, padahal suami kn bukan orang pribumi jd dia gak biasa dan gak suka masakan pindang tp semenjak nikah dimasakin ini jadi syuka.🤣🤣🤣🤣🤣. oh iya kalo bosen/gak suka ikan patin bisa diganti kok dg ikan kakap, tenggiri atau apa aja sesuai selera

5 porsi
Asam pedas patin

Asam pedas patin

(masakan riau) Masak asam pedasnya lebih enak kalau pedes, karena biar sikecil juga bisa makan asam pedas patin ini, so ukuran cabenya cuma sedikit. Jadi biar tetep bisa makan pedes, disini saya tambahin cabe rawit utuh saja. Untuk daun ruku-ruku itu sejenis kemangi, tetapi beda baunya. Jika tidak ada juga bisa diskip kok mom and sis 😊

Ikan Patin Balado

Ikan Patin Balado

Minggu ke-36 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Pindang Patin

Pindang Patin

Makanan favorit keluarga.. Segerrr banget buat sahur apalagi di makan waktu masih panas, saat dingin2 udara fajar saat sahur uhhh Sebenernya kalau ala2 pindang lampung bumbu bawangnya di iris2, hasilnya kuah lebih bening. Tapi menurut aku lebih sedap di ulek & bikin ikannya gak amis ❤ Happy cooking 🖐🏻😙 #SiapRamadan #PekanInspirasi

5 porsi
Pindang serani patin dan tahu bumbu iris

Pindang serani patin dan tahu bumbu iris

Pindang serani ini kesukaan semua yang ada di rumah, gampang dan cepat buatnya, ikan yg di suka patin karena gak banyak duri.

Patin Bakar

Patin Bakar

Patin asam padeh

Patin asam padeh

Karna suami paling suka sama ikan patin.. dan istri pun bosen mengolah ikan patin yg cuma di bakar dan di goreng. Alhasil di bikin kuah.. dan ternyata suami pun suka karna rasa nya asem seger..

Pindang patin pedas

Pindang patin pedas