Ikan Patin Kuah Asam

Dipos pada March 6, 2022

Ikan Patin Kuah Asam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Kuah Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Kuah Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Kuah Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Kuah Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Kuah Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Kuah Asam memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan favoritnya mama nih, jadi kepengen aja masakin dia ikan patin.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Kuah Asam:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. 5 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 7 buah cabai rawit (lebih boleh jika suka pedas)
  5. 3 cm kunyit
  6. 5 biji kemiri
  7. 1 buah serai
  8. Daun kemangi
  9. 6 buah belimbing wuluh
  10. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Kuah Asam

1
Potong ikan menjadi berapa bagian, cuci dan lumuri jeruk nipis. Sisihkan.
2
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit) gongso dengan minyak masukkan serai dan daun jeruk gongso hingga harum. Tambahkan air secukupnya, beri garam dan gula.
3
Masukkan ikan patin, disusul cabai rawit, dan belimbing wuluh, masak hingga matang. Matikan kompor dan masukkan daun kemangi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin/jambal asam pedas

Ikan patin/jambal asam pedas

Kuahnya yg asam,pedas, dan segar pas sekali dinikmati pada musim peralihan sprti skarang ini... Source = @susie.agung

Kepala ikan patin kuah segar

Kepala ikan patin kuah segar

Beli ikan patin, bagian daging badan dan enak banget digoreng keremes, lalu sisa ekor dan kepalanya aja, kepikiran nih buat apa kepalanya, enak kalinya dimasak kuahnya asem manis seger gitu, yuk ah panasin kompornya

3 porsi
Pais/pepes ikan patin

Pais/pepes ikan patin

Makanan ini favorit banget walaupun pengerjaannya agak ribet 😂😂 sama kaya kehidupan ini gda yg instan semua melewati proses.

Sup kepala ikan patin

Sup kepala ikan patin

Penyebab kanker salah satunya adalah kesalahan dalam pola makan.. Ini menu sup ikan dengan tambahan buah tomat yang segar kaya akan antioksidan, Tanpa minyak tanpa goreng, cukup rebus biasa tanpa amis non MSG yuk cegah sedari dini. semangat berjuang kamu tak sendirian. Atur pola makan, pola hidup, semangat untuk sehat #TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2

Ikan Patin Kuah Asam

Ikan Patin Kuah Asam

Nemu ikan patin hari minggu kemarin, dan cuma 1 yg jual,cuuuss lah dibeli. Biar anak2 bisa ikut makan, ini versi gak pedas sama sekali yaa.... Selamat mencoba..!!!

Pepes Patin Nampol

Pepes Patin Nampol

Hmmmm keinget rumah jadilah masak ini. Request suami juga siih. Dia mah mintanya pepes yg pedeess nampol dah hehehe. Nih resepnya 😉

Pepes patin qu

Pepes patin qu

Ada banyak jenis pepes ikan dan hampir disetiap daerah di Indonesia punya resep masakan pepes ikan. Kali ini coba memadukan antara bumbu dari Sumatera dan Jawa... ternyata hasilnya tetap endess, ayo teman2 berkreasi di dapur masing2#PejuangGoldenApron2

Ikan patin kuah semur

Ikan patin kuah semur

Cabe merah nya mahal, jd kurang merah hehe

80.Pindang patin kuah nanas

80.Pindang patin kuah nanas

Budaya makan ikan...lagi ngajarin sidedek maem ikan beli ikan 1 kg sebagian ak goreng buat sidede sebagian ak masak kek gini...seger loh mom ini minusnya belimbing wuluh aku cari2 ga ada belimbing wuluh pohonya belum berbuah its okelah eksekusi pake bahan yg tersedia #pejuanggoldenapron2

9. Pindang Tempoyak Ikan Patin

9. Pindang Tempoyak Ikan Patin

Hari ini bikin yang segar dulu

Pindang Patin

Pindang Patin

Hari 6. Resep by TikaYorisa. Dijamin mudah dan seger yaa moms ^^

5 porsi
20 menit
Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Masakan sehat dari Ikan patin ala #KapsulAjaib Salah satu manfaat yg terkandung dalam ikan patin adalah meningkatkan fungsi sel darah putih. Sel darah putih memiliki peran penting untuk melawan penyakit. Namun kelebihan sel darah putih juga tidak baik lho. Nah, fungsi dari ikan patin ini bukan untuk memperbanyak kandungan sel darah putih, tapi lebih tepatnya untuk meningkatkan fungsinya.

Pepes manis ikan patin

Pepes manis ikan patin

Hr ini aku mo bikin pepes ikan patin,yg pastiny g ribet.rsny enakk,buatny jg mudah.yukk cobain...

76. Pindang Patin Palembang

76. Pindang Patin Palembang

Request dari si papa maunya patinnya dimasak pindang patin palembang, harusnya cabe merah kritingnya ikut dihalusin tapi saya skip, soalnya sekalian buat menu si kakak....

Pindang patin

Pindang patin

Hr ni ga ad bi2 sayur yg lewat, jd msak seadanya yg ada di kulkas 😉

Semur Patin

Semur Patin

Salah satu cara mengolah patin dan favorit di rumah. Kuahnya harus pedas deh, biar makin seger. ❤❤

35 menit