Ikan Patin Kuah Asam

Dipos pada February 26, 2022

Ikan Patin Kuah Asam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Kuah Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Kuah Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Kuah Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Kuah Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Kuah Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Kuah Asam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nemu ikan patin hari minggu kemarin, dan cuma 1 yg jual,cuuuss lah dibeli. Biar anak2 bisa ikut makan, ini versi gak pedas sama sekali yaa.... Selamat mencoba..!!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Kuah Asam:

  1. 3 ekor ikan patin uk.sedang, potong jadi 3
  2. 3 buah tomat, potong jadi 4
  3. 5 buah belimbing wuluh, potong2
  4. 2 batang daun bawang merah, potong 2cm
  5. Bumbu :
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 2 ruas jahe, geprek
  9. 1 ruas lengkuas, geprek
  10. Bumbu halus :
  11. 7 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 2 ruas kunyit
  14. 3 butir kemiri
  15. Tambahan
  16. secukupnya Air
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Gula
  19. secukupnya Kaldu non MSG

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Kuah Asam

1
Ulek bumbu halus
Ikan Patin Kuah Asam - Step 1
Ikan Patin Kuah Asam - Step 1
Ikan Patin Kuah Asam - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe sampai harum
Ikan Patin Kuah Asam - Step 2
Ikan Patin Kuah Asam - Step 2
3
Masukkan air,didihkan. Setelah mendidih masukkan ikan, beri gula,garam, dan kaldu. Tes rasa.
Ikan Patin Kuah Asam - Step 3
4
Terakhir masukkan tomat, belimbing wuluh, daun bawang. Apabila ikan sudah matang sajikan
5
Selamat menikmati..Anak2 makan dengan lahap...senangnyaaaaaa😘😘
Ikan Patin Kuah Asam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Pertama kali makan patin pas pindah ke jakarta,biasanya bapaku yang masak.Enak ternyata,seger apa lagi pas masih anget anget bisa bisa cepet abis 😁di tambah nyeplus cabai rawitnya mantap😋 #berburucelemekemas #resolusi2019

4-5 porsi
Patin goreng tepung

Patin goreng tepung

Tadi pagi bingung mau buat bekal si Abang ke sekolah.. idenya datang secepat kilat 😉😉 Jadilah Patin Goreng Tepung ini.. semoga si Abang suka.

Lalapan Patin Panggang

Lalapan Patin Panggang

Masih tantangan mingguan belanja bahan budget Rp 15.000,ternyata banyak juga menu yang bisa disajikan untuk keluarga dengan budget terbatas. Daftar bahan dan harga : * 250 gr ikan patin Rp 6000 * Bumbu ikan panggang Rp 1500 * Bahan sambal Rp 3000 * 1 lonjor petai Rp 3000 * Timun + kol Rp 1500 #WeekendChallenge #TantanganRp15000 #LalapanPatinPanggang #CookpadCommunityPalangkaraya

Ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan

Ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan

Menu masak simple, dan cepat... Langsung santap...

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Pepes ikan patin daun kemangi

Pepes ikan patin daun kemangi

Makanan favorit di rumah 🥰🥰

4porsi
9. Pindang Tempoyak Ikan Patin

9. Pindang Tempoyak Ikan Patin

Hari ini bikin yang segar dulu

Arsik ikan patin ala anak kost

Arsik ikan patin ala anak kost

Arsik ikan mas sudah biasa, sekarang aku mau coba pakai ikan patin😁

Iwak patin bumbu pais

Iwak patin bumbu pais

Kalo makan di warung makan suka banget makan ikan patin.ketika di tanya katanya ini bumbu pais.hmmm..kaya nya aku bisa bikinnya. #WarungPaporitUlun #Wanilahmeolah #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpdCommunityborneo

Pesmol Ikan Patin

Pesmol Ikan Patin

Pesmol ikan patin enak banget

5 porsi
Balado Ikan Patin

Balado Ikan Patin

Gampang dan cepat kalau masak balado, bisa dipakai utk macam2 ikan, salah satu ikan favorit keluarga adalah ikan patin.

8 porsi
45 menit
Patin Masak Kueni

Patin Masak Kueni

#sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #PejuangGoldenApron2

Pindang Serani Patin

Pindang Serani Patin

#PejuangGoldenApron2 alhamduliLlah adik saya yang cowok demeeeen banget ama ikan patin😊biar ada variasi dibuat pindang deh hehehe ikan patin dengan dagingnya yang lembut jenis fat fish karena punya kadar lemak ikan yang cukup tebal, cuman masaknya jangan kelamaan biar enggak ancur hihihi😊 kuahnya asem-asem segeeeer gurih dari larutan lemak patin dan wangi😋bumbunya sih simpel-simpel aja iris-iris aja sebenarnya sih saya mau pakein nanas dan kemangi saya sukaaa, tapi adik saya gamau, yaweeesss deh kan ini lauk rikues nya ikutin aja😁hehehe asamnya saya pakai asam kandis dan asam gelugur juga tomat, kunyit dibakar sebentar biar enggak langu trus geprek aja bareng ama sereh lainnya iris-iris tralalaaa hihihi😊biarkan happy patin berenang gembira heheh laa tansa, masaknya pakai sholawat dan tasbih, makin ajiiiib nikmeh menggelora hihihi😁 alhamduliLlah yaa Allah yaa Kariim yaa Arhama Rohimiin atas semua nikmat-nikmat dan rezeqiMu yang melimpah, simultan yang tidak mungkin hamba mampu menyebut dan membalasnya meski dengan sujud 1000tahun, yaa Allah makasiiiih bangeet tak terhingga padaMu selamanya sepanjang waktu tercipta, izinkan hamba menjadi hambaMu yang jenius dalam bersyukur, aamiin Allahumma aamiin 😊🌸🍀

Gule kepala patin endol

Gule kepala patin endol

krn barusan panen patin.lahasil kn suka dipisah2 yaa antara daging dan kelapanya.entah napa hami skrng doyan amet ama ikan2n.patin pun jd untung punya kolam jdilah kpn aja bisa serok2 seperlunya heheh.paksu sempet nanya knp kepalanya aja ga utuhan☺☺entah ga tau lg pengen keplanya aja hehe.tp endol.oea aku habisan sisan setok bumbu hlus.endol simpel cepat dahhh

Mpasi 7 mo + Bubur sop ikan patin

Mpasi 7 mo + Bubur sop ikan patin

Anti GTM pup lancar

3 kali makan
Sup kepala ikan patin

Sup kepala ikan patin

Penyebab kanker salah satunya adalah kesalahan dalam pola makan.. Ini menu sup ikan dengan tambahan buah tomat yang segar kaya akan antioksidan, Tanpa minyak tanpa goreng, cukup rebus biasa tanpa amis non MSG yuk cegah sedari dini. semangat berjuang kamu tak sendirian. Atur pola makan, pola hidup, semangat untuk sehat #TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2