Ikan Patin Kuah Kuning

Name: Ikan Patin Kuah Kuning
Yield: 4-5 porsi
Ingredients: 1 kg ikan patin; 2 batang daun bawang; 2 buah tomat; 20 cabai rawit merah utuh; 1,5 Sdm air jeruk lemon/ nipis; Bumbu halus; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 sdt lada; 5 gr Jahe; 15 gr Kunyit; Pelengkap; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 5 gr Lengkuas; 2 batang sereh; ---------------------; Secukupnya garam,gula,kaldu; 2 sdm minyak; Secukupnya Air

Dipos pada March 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Patin Kuah Kuning adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Kuah Kuning memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali makan patin pas pindah ke jakarta,biasanya bapaku yang masak.Enak ternyata,seger apa lagi pas masih anget anget bisa bisa cepet abis 😁di tambah nyeplus cabai rawitnya mantap😋 #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Kuah Kuning:

1 kg ikan patin
2 batang daun bawang
2 buah tomat
20 cabai rawit merah utuh
1,5 Sdm air jeruk lemon/ nipis
Bumbu halus
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdt lada
5 gr Jahe
15 gr Kunyit
Pelengkap
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
5 gr Lengkuas
2 batang sereh
---------------------
Secukupnya garam,gula,kaldu
2 sdm minyak
Secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Kuah Kuning

Cuci bersih ikan kemudian beri air lemon,haluskan bumbu kemudian tumis hingga hingga harum

Tambahkan air,kemudian masukan ikan,garam,gula,kaldu bubuk.aduk aduk kemudian masukan cabai rawit utuh

Masukan tomat dan daun bawang,test rasa, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gangan Asam Ikan Patin Khas Banjar

Karena cuaca yang panas.. Jadi bikin yang seger-seger buat makan siang..

Pindang patin meranjat

Pindang patin meranjat saya modifikasi ala saya, tp tetep maknyus kok, kalau suka garing bisa disajikan terpisah atau bisa jg disatukan dengan kuah Boleh ditambah kemangi Menurut kakak saya bisa ditambahkan terasi tapi sy gg pake terasi ya bun 😉 #PejuangGoldenApron2

Pindang patin goreng

Ceritanya suami pengen pindang patin tapi anak nggak mau karena ikannya jadi lembut. Maunya patin goreng sambel. Supaya tidak dua kali masak. Akhirnya diputuskanlah masak pindang tapi ikannya digoreng dulu.

Patin sayur kuah kuning || Mpasi 10 bulan

Sebagai ibu yang anak nya bosanan apa lagi sama menu makan.. Saya harus berpikir lebih hehhe😀 kali ini saya bikin patin sayur kuah kuning 😉

Pesmol ikan patin

Pepes ikan patin

Pokoknya rasanya mantul..paling cocok makannya dgn sayur asem

Pindang patin

Setelah aku krj lg jd jarang ke pasar dan posting masakan,kmrn ke pasar dan ada ikan patin,biasa nya sih cuma di goreng skrg coba di pindang dengan bahan seadanya dan hasil nya suami suka sampe nambah makan nya.

Patin Panggang Sambal Matah

Sambal matahnya ditambah kecap manis dikit trus dimakan pakai nasi putih anget, mantap... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Rica rica ikan patin

ke pasar dapat ikan patin ...keburu kelaparan juga lgs eksekusi aj ya....😋🤩

Patin bakar

#PejuangGoldenApron2

2 porsi

1 jam

Asam Pedas Patin

Kepala patin kuah kuning

Pindang Tumis Ikan Patin

20 menit

Pepes Patin

Tiba2 pengen patin bakar bambu. Karena ngga ada bambu, patinnya dikukus. Jadi pepes deh 😆 #pejuangGoldenApron2

Ikan patin dengan tomat

1 porsi

Patin asam manis

Gangan Asam Ikan Patin

Pertama kali masak masakan Khas Banjar ( Kalimantan Selatan). Dari sekian banyak resep, akhirnya Saya memilih resep Gangan asam ini, karena tidak terlalu sulit membuatnya. Resep Saya ambil dari Resep Cheft Rudy Choirudin. Tapi Saya sedikit sesuaikan dengan selera dan bahan yang Tersedia. Terimakasih untuk resep nya Cheft 😊🙏🙏. #pekan_banjar #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bekasi #minggukesepuluh

3 orang

40 menit

Resep Masakan Lezat dan Enak

Resep Olahan Ikan Patin Enak dan Praktis