Kepala patin kuah kuning

Dipos pada February 28, 2022

Kepala patin kuah kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Kepala patin kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala patin kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala patin kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala patin kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala patin kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala patin kuah kuning memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala patin kuah kuning:

  1. 1 kepala patin
  2. 11 buah cabe japlak
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 bawang merah
  5. 1/2 ruas jari kunyit
  6. 1 ibu jari lengkuas
  7. 2 butir kemiri
  8. 4 lbr daun salam
  9. Secukupnya asam jawa
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya gula pasir
  12. Msg (bila menggunakan)
  13. 3 1/2 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Kepala patin kuah kuning

1
Bersihkan kepala patin belah jadi 2 buang insangnya
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri.
3
Tumis bumbu yg sdh di haluskan sampai harum, tuang air ke dlm tumisan bumbu, sedikit mendidih masukan asam jawa, lengkuas, daun salam, cabe, garam, gula, terakhir kepala patin.
4
Masak kepala patin sampai matang, tes rasa, kepala patin siap di santap dalam cuaca panas atau dingin.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Ikan Patin Rumahan

Pindang Ikan Patin Rumahan

Sup pindang patin

Sup pindang patin

Ini kita buat karna pas kita panen ikan patin ya... Keluarga juga pada kumpul. Ini resep turun menurun karna bapak org lampung.. sedangkan saya numpang lahir aja ...besar di bekasi 😊 Jadi ya resepnya versi aku 😁🤭 semoga resepnya bisa mudah untuk di coba ya cookpaders

Pindang Iris Ikan Patin

Pindang Iris Ikan Patin

5 porsi
20 menit
Patin Panggang Sambal Matah

Patin Panggang Sambal Matah

Sambal matahnya ditambah kecap manis dikit trus dimakan pakai nasi putih anget, mantap... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Pindang patin

Pindang patin

Sedang belajar memasak diajarkan oleh sepupu untuk memasak

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Setelah sekian lama, baru bsa share resep lagi, menu makan siang sederhana keluarga kami, bahannya mudah dicari, gampang dibuat dan rasanyapun maknyuss 👍

Sup Kepala Ikan Patin

Sup Kepala Ikan Patin

Pindang 🐟 patin

Pindang 🐟 patin

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Bismilah,... mau berbagi resep olahan ikan patin nih, semoga bermanfaat😊

Patin Geprek

Patin Geprek

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

#AntiRibet #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Paisan Iwak Patin (pepes ikan Patin)

Paisan Iwak Patin (pepes ikan Patin)

Paisan iwak Patin ini request dari suami karna kata nya kemarin makan di warung nasi sama anak anak makan nya banyak. Denger anakanak makan banyak langsung lah emak eksekusi. Paisan itu bahasa Banjar dari Pepes 😘 ini enak banget walaupun sudah dikukus tetap perlu dibakar biar ada aroma bakar bakaran daun pisangnya 🌴 #WanilahMeolah #BadaunPisang #cookpadcommunity_Kandangan #cookpadcommunity_Kalsel

2 bungkus
Kepala Patin Masak Tempoyak

Kepala Patin Masak Tempoyak

Pada dasarnya saya memang hemat dalam hal memasak. Suka hunting dan memanfaatkan bahan bahan yang murah untuk disulap menjadi makanan yang syedhaapp. Bakar ini semakin menggila di saat tanggal tua. Saat dompet mulai menipis. Heehehe. Memenuhi tantangan dari Cookpad Community Borneo kali ini saya sajikan Kepala Ikan Patin Masak Tempoyak. Sungguh nikmat dipadu dengan sambel terasi dan lalapan . Bahannya simple dan murah. Kepala Patin sepasang Rp. 5000,- Bumbunya hanya bawang merah, kemiri, serai , cabe serta sedikit tempoyak . Mungkin nilainya tak lebih dari Rp. 2000,-. Jadi dengan uang Rp. 7000,- kita bisa menyediakan lauk yang lazis buat suami tercinta. #WanilahMeolah #HematPangkalSugih #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo #PejuangGoldenApron2

2 porsi
30 menit
Patin goreng gurih

Patin goreng gurih

Ikan ini mempunyai lemak yang baik untuk pertumbuhan anak. Rasanya lembut dan harganya lebih bersahabat dibanding salmon. Yuk coba membuat. Enak disantap dengan sayuran apapun,baik berkuah ataupun tumis. Tambah sambal semakin maknyus

Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

Baru pertama kali masak ikan patin. Ibu gk pernah mau ikan patin, sedangkan mertua hobby makan ikan patin, jadi selama ini hanya menonton ibu mertua masak... Mau Ndak mau harus belajar masak ikan patin

Patin Gurih Manis

Patin Gurih Manis

Tadi pagi, Arjuna minta dimasakin ikan patin, tapi yg rasanya manis kaya ibu 😄 anak saya ini tidak doyan pedas sama sekali. Umurnya baru 6th. Semoga nanti pas udah gede doyan pedes meskioun sedikit, hehe

Keroket kentang isi wortel dan ikan patin

Keroket kentang isi wortel dan ikan patin

Sebelumnya belum pernah bikin,,alhamdulillah pas juga takaranya dan tidak pecah saat di goreng

Patin Pete

Patin Pete

Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

Frist time buat ikan patin kuah kuning Alhamdulillah berhasil 😇

2-4 orang
1 jam
Pindang Patin

Pindang Patin

Niat awal buat patin goreng aja.. Tapi lihat kunyit ga dipakai dan ga mau mubazir jadi bikin pindang deh. Ini aku buat ga terlalu pedas dan ga terlalu asam karena aku dan suami lagi menghindari itu. Alhamdulillah tetap enak hehe.