Patin Gurih Manis

Dipos pada March 8, 2022

Patin Gurih Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Gurih Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Gurih Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Gurih Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Gurih Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Gurih Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Gurih Manis memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadi pagi, Arjuna minta dimasakin ikan patin, tapi yg rasanya manis kaya ibu 😄 anak saya ini tidak doyan pedas sama sekali. Umurnya baru 6th. Semoga nanti pas udah gede doyan pedes meskioun sedikit, hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Gurih Manis:

  1. 1 kg ikan patin
  2. 1/2 butir bawang bombay
  3. 1 butir jeruk nipis
  4. 5 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas kunyit
  8. 3 butir kemiri
  9. 1 sendok teh ketumbar
  10. 1/2 sendok teh merica
  11. 2 batang sereh
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 batang daun bawang
  14. 3 sendok makan kecap manis
  15. Secukupnya gula, garam, penyedap
  16. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Patin Gurih Manis

1
Bersihkan patin, potong-potong, lumuri dengan perasan jeruk nipis
2
Goreng patin sampai kecoklatan
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, merica
4
Iris bawang bombay dan daun bawang, geprek sereh
5
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan bawang bombay, tumis sampai bawang layu kemudian tambahkan air kira-kira 1/2 gelas
6
Tambahkan gula, garam, kecap dan penyedap. Tes rasa
7
Terakhir masukan patin dan daun bawang, aduk pelan. Masak kira-kira 3-5 menit agar ikan tidak hancur

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang patin goreng

Pindang patin goreng

Ceritanya suami pengen pindang patin tapi anak nggak mau karena ikannya jadi lembut. Maunya patin goreng sambel. Supaya tidak dua kali masak. Akhirnya diputuskanlah masak pindang tapi ikannya digoreng dulu.

Pindang Ikan Patin (khas palembang)

Pindang Ikan Patin (khas palembang)

Kangen masakan kampung halaman. Cari bahannya dan... Terus eksekusilah. #SayangAnak

Gulai Patin Kuah Kuning

Gulai Patin Kuah Kuning

suka makan menu ini diwarteg sekarang baru kesampaian masak sendiri dirumah mmmm yummy 😋 🤤

1 porsi
10 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Kemarin sore ketiduran bangun jam 4 langsung auto panik belum masak. Kepikiran mau go food tapi bosan ah itu-itu saja. Lagian mahaal beli jajan. Untung keinget punya ikan patin yang masih fresh. Langsung bikin pindang aja dah yang cepet 😁 Ini gak sampai sejam sudah matang dan enakk 👏 resep dari lestariweb tapii udah aku ubah sesuai selera yaa. Ini bikin 2 versi, pedas dan gak pedas. Nayya suka sekali sampe auto mangap lagi 😁 Yuk coba bikin juga, ikan patin bagus lho buat tambah lemak si kecil 😘

Gulai kuning ikan patin

Gulai kuning ikan patin

Bahan sederhana dan enak. Bisa di tambah terong

Ikan Patin Panggang

Ikan Patin Panggang

Dulu gak doyan.. sekarang malah ketagihan.. xixixi...

Pindang Patin Tempoyak

Pindang Patin Tempoyak

Tempoyak lagi? Yuk intip resepnya mom!

Pepes Patin

Pepes Patin

Tiba2 pengen patin bakar bambu. Karena ngga ada bambu, patinnya dikukus. Jadi pepes deh 😆 #pejuangGoldenApron2

Botok patin

Botok patin

Patin segar minta dari tetangga

MPASi 8m Ikan Patin

MPASi 8m Ikan Patin

Menu favorit Qilla, kalau lagi GTM jurus menu makanannya ini ternyata

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Mau masak ikan?? Coba ikan bumbu kuning no santan ini. Kuah yang pedes, asem, gurih dan segar.. Mantap disajikan hangat2..

Balado terung unggu ikan patin

Balado terung unggu ikan patin

Di saat lockdwon seperti ini, mau keluar rumah kalau memang ada hal hal yg penting saja, kadang belanja di pasar juga tdk bisa tiap hari, jd sekali belanja kita buat stock utk 5 sd 1 minggu. Nah seperti yg saya akan masak hari ini sebetulnya juga hanya memanfaatkan bahan bahan yg sdh ada di kulkas saja.

Pindang Patin Merajat

Pindang Patin Merajat

Disini ikan patinnya saya goreng dl, biar lebih enak...

2-3orang
Mpasi 4* 6+ pindang ikan patin

Mpasi 4* 6+ pindang ikan patin

Tanpa gula&asam gak amis selama ikan nya masih segar. Hasil saring dapat 3porsi (6sdm dewasa)

Gulai salai ikan patin dan daun ubi

Gulai salai ikan patin dan daun ubi

Ini pakai ikan patin asap ya bun

Pindang Patin

Pindang Patin

Siang-siang buat makan istirahat. Makanan khas wong kito ini enak kalo dimakan siang. Karena rasanya yg syegerrr. Simak yaa resep dan caranya 😉

Patin panggang teflon

Patin panggang teflon

Di status wa ada yg jual ikan patin murah jd pengen beli lagian jg lama udah gak makan patin, ku panggang sebagian sisanya ku pepes.. Kali ini aku share yg dipanggang dl..dg bahan seadanya hasil istimewa...hehe

Pindang Ikan Patin Sumsel

Pindang Ikan Patin Sumsel

Berhubung atok mancing dapet ikan patin, jd tak coba bikin pindang, semua bahan ada di dapur jd g perlu kepasar lg deh kan lg lock down, hasilnya wuenak seger...

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Pokoknya rasanya mantul..paling cocok makannya dgn sayur asem