Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siang-siang buat makan istirahat. Makanan khas wong kito ini enak kalo dimakan siang. Karena rasanya yg syegerrr. Simak yaa resep dan caranya 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:
- 500 gram ikan patin goreng sampe agak coklat
- 3 butir bawang putih potong halus
- 6 butir bawang merah potong halus
- 5 butir cabe rawit potong halus
- 1.5 cm kunyit geprek
- 1 cm lengkuas geprek
- 1 sereh geprek
- 2 cm jahe iris tipis
- 2 lbar daun salam
- 2 lmbr daun jeruk
- 1 butir tomat potong kasar
- Secukupnya kemangi
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya garam, lada
- Secukupnya nanas (me : skip)
- Jeruk nipis peras / blimbing wuluh secukupnya (me: jeruk nipis)
- 1 sdt gula merah
