Patin Masak Kueni

Dipos pada February 27, 2022

Patin Masak Kueni

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Masak Kueni yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Masak Kueni yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Masak Kueni, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Masak Kueni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Masak Kueni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Masak Kueni memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Masak Kueni:

  1. 500 gram ikan patin
  2. 1 buah mangga kueni
  3. 2 buah tomat apel
  4. 500 ml air bersih
  5. 10 buah cabe rawit utuh
  6. Bahan Bumbu Halus
  7. 10 buah cabe merah
  8. 1 ruas jari kunyit
  9. 1 ruas jari jahe
  10. 1 ruas jari Laos/ lengkuas geprek
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1 batang serai geprek
  14. 3 lembar daun salam
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. Secukupnya garam
  17. Secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Patin Masak Kueni

1
Siapkan semua bahan, cuci bersih ikan patin
Patin Masak Kueni - Step 1
Patin Masak Kueni - Step 1
Patin Masak Kueni - Step 1
2
Haluskan bumbu, iris tomat, kupas dan iris mangga Kueni nyasiapkan kuali masukan air untuk kuah
Patin Masak Kueni - Step 2
Patin Masak Kueni - Step 2
Patin Masak Kueni - Step 2
3
Masukan bumbu halus, Laos, bumbu daun daunan
Patin Masak Kueni - Step 3
Patin Masak Kueni - Step 3
Patin Masak Kueni - Step 3
4
Aduk hingga rata, setelah kuah mendidih masukan ikan. Tambahkan cabe rawit utuh
Patin Masak Kueni - Step 4
Patin Masak Kueni - Step 4
Patin Masak Kueni - Step 4
5
Masak ± 10 menit, tambahkan garam, gula. Koreksi rasa angkat,
Patin Masak Kueni - Step 5
Patin Masak Kueni - Step 5
Patin Masak Kueni - Step 5
6
Sajikan
Patin Masak Kueni - Step 6
Patin Masak Kueni - Step 6
Patin Masak Kueni - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin+tahu dicabein ala Padang

Ikan patin+tahu dicabein ala Padang

Ikan patin tahu dicabein ala Padang

Pindang patin

Pindang patin

Jujur kalo menurutku ikan patin kurang oke rasanya klo cuma di goreng. Di balado juga gak cocok. Paling pas ya di pindang

4 porsi
Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Pedes pedes syegerrr 😋 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadComunity_Purwokerto #CookpadIndonesia #SiapRamadan

80.Pindang patin kuah nanas

80.Pindang patin kuah nanas

Budaya makan ikan...lagi ngajarin sidedek maem ikan beli ikan 1 kg sebagian ak goreng buat sidede sebagian ak masak kek gini...seger loh mom ini minusnya belimbing wuluh aku cari2 ga ada belimbing wuluh pohonya belum berbuah its okelah eksekusi pake bahan yg tersedia #pejuanggoldenapron2

Pindang patin ala Jawa

Pindang patin ala Jawa

Karna saya org Jawa, maka bikin pindang nya rasa Jawa. Karna kalo di Sumatra pindang nya pake nanas saya tidak suka.. 😅 #berburucelemekemas

3 porsi
30 menit
Asem asem patin

Asem asem patin

Dapat ilmu baru

Patin kuah kecap

Patin kuah kecap

Aku masak ga pake ditumis karena lemak ikan patin lumayan ye tebelnya

Pindang Patin

Pindang Patin

Pengen makan yang asem" pedes seger, biar badan ga lesu. Ditukang sayur adanya ikan patin, pas belimbing wuluh berbuah, pas sudah. Cari" dicookped ketemu resepnya 🌺mbk Susi Agung, langsung cus. Asli enak banget👌 Selasa, 7Apri 2020 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Pasuruan #Resepalgis #PindangPatin #DiRumahAja

Pindang Patin Seger Pedes

Pindang Patin Seger Pedes

Asam lemak omega 3 pada ikan, mampu mencegah datangnya kanker payudara, kanker kolon, dan kanker prostat. Mari membudayakan kebiasaan makan ikan :) Tips utk mengurangi bau tanah dari ikan patin : Cuci bersih ikan, peresi dengan jeruk nipis dan diamkan 15 menit. Seduh semua bagian ikan dg air panas, lalu peresi lagi ikan dg air jeruk nipis dan bubuhi garam, diamkan sebentar, siap untuk dimasak #pindangikanpatin #temanberjuang #pindanglingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_banjarmasin

4 porsi
40 menit
Pindang patin palembang

Pindang patin palembang

Menu sueger dikala cuaca hujan..apalagi kalau bosen dgn menu kuah sop, soto, bakso.. pindang ini sengaja tidak diberi cabai supaya babyku bisa ikut menikmati.. salah satu menu favorit keluarga nih..

Patin goreng cryspy

Patin goreng cryspy

#PejuangGoldenApron2 tiap kali masak patin mesti ga laku iseng deh bikin kayak ayam kentuky ajah eeehh pada suka cuss aja bikin...