Ikan patin bumbu kuning

Dipos pada March 7, 2022

Ikan patin bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin bumbu kuning memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin bumbu kuning:

  1. 1/2 kg Ikan patin
  2. 3 ptg Tahu
  3. 2 bh Wortel
  4. Daun salam dan daun jeruk
  5. 5 siung Bawang merah
  6. 3 buah Bawang putih
  7. 2 ruas jari Kunyit
  8. 1 ruas jari Jahe
  9. 2 ruas jari Lengkuas
  10. 1/2 sdt Ketumbar
  11. Secukupnya Garam
  12. secukupnya Kaldu bubuk
  13. Irisan cabe merah 5 buah / cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin bumbu kuning

1
Cuci bersih ikan dan kasih perasan jeruk nipis,diamkan 10-15 mnt. Setelah itu goreng ikan tp jangan trlalu matang.
2
Cuci bersih tahu dan rendam di air garam selama 15-20 mnt. Kemudian goreng tahu.
3
Cuci bersih wortel dan potong memanjang
4
Giling halus bawang merah,bawang putih,lengkuas,jahe dan kunyit.
5
Panaskan minyak,masukkan bumbu yg telah digiliing galus beserta daun salam dan daun jeruk,tumis smpai harum.
6
Tambahkan air,dan tunggu smpai mendidih lalu masukkan wortel.
7
Setelah wortel mulai agak lunak,masukkan tahu dan ikan.
8
Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya.
9
Aduk sesekali sambil koreksi rasa,dan tunggu sampai air menyusut.
10
Setelah semua rasa nya pas,dan air tinggal sedikit,matikan kompor dan makan siap disajikan.
Ikan patin bumbu kuning - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Pedas Manis

Ikan Patin Pedas Manis

Sepedas 🔥 dan semanis 🍒 yang buat. Wkwkwk

2-3 porsi
Patin fillet bakar teflon

Patin fillet bakar teflon

2 porsi
Patin Fillet Asam Manis

Patin Fillet Asam Manis

Tadinya mau beli dori, tapi berhubung masih lebaran dan stok di supermarket ga lengkap, kita ganti patin deh.

4 porsi
Gulai kuning ikan patin tahu

Gulai kuning ikan patin tahu

Rasa pedasnya sedang ya Bun, gak pedas banget. Bisa dimakan anak2 dan orang dewasa juga. Kalo mau pedas lagi bisa ditambahkan bbrp buah cabe rawit. Pasti rasanya lebih mantap. Saya sengaja gak buat terlalu pedas biar anak2 dirumah juga bisa makan. #PejuangGoldenApron2

Ikan Patin Goreng #154

Ikan Patin Goreng #154

Sajian pagi tadi.. #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_lamongan #masakitusaya

Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning

Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning

Lho kok lauknya cuma tempe mendoan? Wah ga ada yang lain? Begitu kata istriku. Lalu kucoba kutengok apa yang ada di kulkas, wow ternyata masih ada ikan Patin. Ya sudah tuk melengkapi makan siang kami, aku masaki Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning, resep turun temurun dari nenekku.

10 potong
Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

My kids favourite... Kalo udah dimasakin ini, selalu lahap makannya Dan ikannya juga bisa diganti dengan perut salmon yg banyak lemak ikannya... Supperr yuummms...👍👍

2 porsi
Ikan Patin kuah tomat Hijau

Ikan Patin kuah tomat Hijau

Paisan / pepes ikan patin

Paisan / pepes ikan patin

3 porsi
Asam pedas ikan patin

Asam pedas ikan patin

Selesai lebaran, kangen masakan sehari”. Ud bosen makan daging sama ayam bersantan selama lebaran. Pengen yg asem” seger. Kebetulan tukang sayur lewat bawa ikan patin segar dan beberapa daun”an yg support resep ini. Sayang gak ada kecombrangnya karna pas lagi kosong ditukang sayur. Tp tetep seger dan enak. Happy cooking 😍

4 porsi
Brengkes Patin

Brengkes Patin

Stok ikan masih banyak dan males masak yang ribet, bikin brengkes patin ini aja. #siapramadan

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Segerrrr bgt! Saya sekali makan minimal 2 potong....Kemaren ga dapet kemangi momsss huhuhu tp ini bakal lebih mantul kalo ada kemanginya. Ikan patin bisa diganti ikan baung. Selamat mencoba! #SiapRamadan #antiribet

4 porsi
Pepes Patin

Pepes Patin

Tiba2 pengen patin bakar bambu. Karena ngga ada bambu, patinnya dikukus. Jadi pepes deh 😆 #pejuangGoldenApron2

Pindang Ikan Patin by. Mama Lio

Pindang Ikan Patin by. Mama Lio

Gulai patin susu kedele

Gulai patin susu kedele

Stok santan ga ada pake sule ( susu kedele) pun jadi, ga saya kasih cabe karena sekalian buat mpasi bayi 1 y dan 3 y.

Kalio bakso ikan patin

Kalio bakso ikan patin

Assallamualaikum Hari ini iseng2 cobaiin bakso di kalio,,, Alhamdulillah hasilnya maknyus Ank bujang saya smpe lahap mknnya... 😍😍 Untuk resep bakso iknnya,, udh pernah di posting y sebelumnya Yg pngen cobaiin yuk cuuuuuzzzz #kalioBaksoIkanPatin #resolusi2019 #berburuCelemekEmas #cookpadCommunity_Pekanbaru #cookpad_indonesia

Mangut patin

Mangut patin

MPASI 6 Bulan - Bubur PATAPU (Patin Tahu Putih)

MPASI 6 Bulan - Bubur PATAPU (Patin Tahu Putih)

LT nya tidak mesti olive oil ya moms, bisa diganti dengan UB, minyak goreng biasa jg bisa, yang penting minyak bersih jangan yg sudah dipakai.

Ikan Patin Sambal Matah

Ikan Patin Sambal Matah

Halo! Kali ini saya mau membuat masakan yang simpel banget, tp unik. Kebetulan karena saya dan suami pecinta masakan Bali dan kami pernah tinggal cukup lama d Bali, jadi pasti kangen banget sama masakan Bali. Cuma kali ini masakannya jawa d cocol atau d makan pakai sambel Bali..yumm!! Selamat Mencoba.. Jangan lupa share hasil recook kamu yaa..Thank u!😘 #SiapRamadan #AntiRibet

3 porsi
Patin kuah ala mama

Patin kuah ala mama

Menu favorit anak-anak dan suami. Sangat simple, enak & segar