Brengkes Patin

Dipos pada March 6, 2022

Brengkes Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Brengkes Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brengkes Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brengkes Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brengkes Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brengkes Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brengkes Patin memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stok ikan masih banyak dan males masak yang ribet, bikin brengkes patin ini aja. #siapramadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brengkes Patin:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. Jeruk nipis
  3. Daun pisang
  4. Bumbu halus
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 butir kemiri
  8. 3 buah tomat ceri
  9. 5 buah cabe merah keriting
  10. Cabe rawit (opsional)
  11. Kaldu jamur
  12. Garam
  13. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Brengkes Patin

1
Cuci bersih ikan yang sudah dipotong-potong, lumuri dengan air jeruk nipis. Sisihkan.
2
Haluskan semua bumbu.
3
Siapkan daun pisang. Karena ga punya daun pisang, saya menggunakan alumunium foil. Balurkan bumbu ke ikan yang sudah dibersihkan. Bungkus ikan dengan daun pisang/alumunium foil.
Brengkes Patin - Step 3
4
Kukus hingga matang. Ikan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Ikan dengan teksturnya yang lembutnya sampai ke hati. Lestarikan kekayaan kuliner Indonesia #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #PekanInspirasi #Pekan_Jambi #cookpadcommunity_demak

4 porsi
Pindang patin sederhana

Pindang patin sederhana

kepikiran pengen bikin pindang ikan.....kebetulan ada ikan patin di kulkas sesuaikan dgn bahan yg ada dirumah...semoga bermanfaat ya...happy cooking ☺ #24/06/19

Ikan Patin Kecap

Ikan Patin Kecap

Assalamu alaikum bunda ... Ceritanya lagi buntet aja pas nyusun menu buat seminggu. Karena saya belanja nya gak tiap hari tapi tiap minggu jadi saya lebih sering menyusun menu harian sekalian buat list belanjaan apa aja yang akan kita beli. Itu membuat kita belanja lebih sesuai apa yang akan kita masak jadi gak kalap mata beli semuanya 🤔😆😆😆 Demikian tips saya ala mak mak irit ekonomis 😍 Kembali kembali ke ikan patin, jenis ikan tawar yang lunak daging dalamnya jadi disukai anak anak saya, kali ini saya variasikan dengan kecap pedas. #mingguke46 #BerburuCelemekemas #CookpadCommunity_Indonesia #BagikanInspirasimu #CookingLovers

11.Sambal ikan patin

11.Sambal ikan patin

#masakanrumahan #cemilan #menusederhana #videomasakan #enak #doyanjajan #jajananhits #pesonakuliners #makanterusss #kulinersurabaya #masakanharian #masakanpedas #resepenak #indonesianfood #wowkuliner #kumpulanresepmasak #dapurbunda

4 porsi
20 menit
PatIn Tepung Saos asam manis

PatIn Tepung Saos asam manis

Ini post pertama sya,,,Masakan ini paling praktis,,,gk banyak makan waktu juga 😉 Dijamin suka 😊😊😊

Sup Patin

Sup Patin

Baru kali pertama olah patin dengan kuah dan ini enak...

Pindang ikan patin bumbu cemplung (mudah, cepat dan simpel)

Pindang ikan patin bumbu cemplung (mudah, cepat dan simpel)

Memang lagi ujan trs pingin yg anget2 seger gitu. Ikan patin juga mudah didapat. Jadi deh. Hanya butuh waktu 30 menit saja sdh jadi. Suegerrrrr rek.

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Cobain deh masak ini,,resep nya & cara buatnya simpel tapi rasanya wooowww endeeuussss 👍🏻. Ikan nya gak harus patin ya,bisa diganti sesuai selera atau sesuai stok yang ada di kulkas dan di kang sayur 😄.

Ikan pindang patin

Ikan pindang patin

Msih ada stock ikan patin d kulkas tp bingung mau d masak apa akhirnya nyoba d bikin pindang aja, bikin nya gampang & cepet, ehh ternyata rasanya maknyus smpe dpet pujian dr suami, seneng bnget dech kl hasil masakan rasanya nya ok... 😍

Pesmol Ikan Patin

Pesmol Ikan Patin

Memasak.ikan patin buat anak2 supaya mereka tertarik gak hanya digoreng aja...jadilah pesmol ikan patin kesukaan anak lanang.

Ikan patin asam manis

Ikan patin asam manis

Ikan patin ini,,cocok dimasak apa saja..sy suka..

Ikan Patin Goreng

Ikan Patin Goreng

#PekanInspirasi

Salai Patin masak nanas

Salai Patin masak nanas

Lagi pingin resep yg beda, eh d tukang sayur ada ikan salai(ikan asap), biasanya di pindang, kali ini coba resep lain. Daftar belanjaan: > Ikan patin salai(asap) 1 ons Rp. 7000 > Santan kara 65ml Rp. 3000 > Kunyit, serai, nanas (udah di racik sama abangnya) 1 bungkus Rp. 2000 #weekendchallenge

Sop ikan patin

Sop ikan patin

Yg ngebet banget sama ikan patin, akhirnya dapet juga ikannya.. 😍 #Antiribet #Siapramadan

Balado ikan patin

Balado ikan patin

Selalu jadi favorit suami kalau masak ikan patin... Tetap jaga kesehatan dengan makanan bergizi.. patin penuh akan kandungan gizi ya mom...

Bumbu mangut kepala patin

Bumbu mangut kepala patin

Jalan2 ke waduk gajahmungkur..beli kepala patin sdh di goreng..siap di eksekusi...yuuk mari masak😊 #PekanInsprirasi #Pekan_jambi #Cookpadcommunitysalatiga

10-15porsi
30 menit