Anda sedang mencari inspirasi resep Brengkes Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brengkes Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brengkes Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brengkes Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brengkes Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brengkes Patin memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Stok ikan masih banyak dan males masak yang ribet, bikin brengkes patin ini aja. #siapramadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brengkes Patin:
- 1 ekor ikan patin
- Jeruk nipis
- Daun pisang
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 3 buah tomat ceri
- 5 buah cabe merah keriting
- Cabe rawit (opsional)
- Kaldu jamur
- Garam
- Gula
Langkah-langkah untuk membuat Brengkes Patin