Sambal terong patin

Dipos pada March 1, 2022

Sambal terong patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terong patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terong patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terong patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terong patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terong patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terong patin memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terong patin:

  1. Secukupnya terong
  2. 1/4 kg ikan patin
  3. Bumbu :
  4. 10 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. Secukupnya cabai rawit
  7. Secukupnya cabai merah besar, buang bijinya
  8. 2 buah tomat
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya penyedap rasa
  11. Secukupnya gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terong patin

1
Goreng ikan patin dan terong hingga matang
2
Goreng bumbu halus hingga matang, kecuali garam, gula dan penyedap rasa.
3
Haluskan bumbu halus yang digoreng tadi
4
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ikan patin dan terong yang sudah digoreng, tambahkan air. Masak hingga mengental. Angkat dan sajikan
Sambal terong patin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Ikan patin bila digoreng saja akan basah, tapi kalau dibuat pindang heemm segernya...

Asem-asem Ikan Patin

Asem-asem Ikan Patin

Masak untuk si kecil sekaligus untuk keluarga.

Pindang patin kuah seger tanpa digoreng

Pindang patin kuah seger tanpa digoreng

Di masa pandemi #covid19 ini makanan yang kita makan harus memenuhi kebutuhan tubuh. Mumpung lagi #dirumahaja coba berkreasi buat pindang patin yang mak nyos ini.

Sop ikan patin myammyam

Sop ikan patin myammyam

spesial buat suami yg lg ulang tahun plus bisa dimakan baby nasywa

3 porsi
1 jam
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan patin dng di tambah potongan nanas, membuat masakan lebih nikmat dan segar.

buat 4 orang
30 menit
Sayur asam patin

Sayur asam patin

Ini resep modifikasi aq tambahin ikan patin yah gaes biar tambah enakk๐Ÿค—

3 porsi
Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Saya dan suami suka banged sama ikan, apalagi pepes ikan.dan ini rasanya maknyuss.. non penyedap dan gula loh..

Gangan Asam Iwak Patin

Gangan Asam Iwak Patin

Gangan dalam bahasa Banjar (Kalimantan Selatan) artinya โ€œSayur Berkuahโ€ dan iwak artinya โ€œIkanโ€ Ini seger banget, pelengkapnya bisa ikan goreng dan sambal acan (Terasi) Nyaman banar (Enak Sekali) ๐Ÿ˜‹ Makan siang sudah siap ๐Ÿ˜Ž Untuk Tomat bisa diganti dengan Belimbing Wuluh biar lebih berasa asemnya seger2 ๐Ÿ˜ #HenySQUAD #AudisiDutaRecook #cookpadCommunity_borneo #cookpadindonesia #cookpad #mamagegestory

1 Porsi
Gulai Patin 10 mnt

Gulai Patin 10 mnt

Alhamdulilah โค๐Ÿค— anakku suka bangeeett

4 porsi
Ikan patin goreng

Ikan patin goreng

Tergoda beli ikan patin karena dagingnya halus... Terus coba digoreng garing dengan bumbu ikan pada umumnya. Alhamdulilah lumayan hasilnya :) selamat mencoba kawan #berburucelemekemas #resolusi2019

5 porsi
20 menit
Pepes Iwak Patin

Pepes Iwak Patin

#serbaseafoodAnnaswa Ikan patin ini berlemak dan sangat cocok dipepes ataupun dibakar. Kali ini aku pepes aja dengan bumbu pepes siap pakai bikinan sendiri. Tinggal klik #bumbupepesannaswa dan #acarcabe #pepesAnnaswa #berburucelemekemas #resolusi2019

Ikan Patin Masak Kuah Kecap Ladaku

Ikan Patin Masak Kuah Kecap Ladaku

Masakan tadi sore, udah share resep dimedsos tapi lupa nyimpan dicookpad, terus lihat IG #cookpadcommunity_borneo tentang pengumuman tantangan, alhamdulillah sempat juga masuk. Terus disuruh cek PM Cookpad, jadi sekalian deh nyimpan resep masakan tadi sore.๐Ÿ˜Š

Pindang patin ala Jawa

Pindang patin ala Jawa

Karna saya org Jawa, maka bikin pindang nya rasa Jawa. Karna kalo di Sumatra pindang nya pake nanas saya tidak suka.. ๐Ÿ˜… #berburucelemekemas

3 porsi
30 menit
Sup ikan patin

Sup ikan patin

Mau masak yg bisa nyambi kerjaan lain dan ditinggal agak lama inilah andalan saya. #siapramadan #antiribet

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Bingung mau masak apa, di tukang sayur akhirnya dapet ikan patin. Cuss deh di kuahin karna 2hari makan pake rendang terus. Butuh yang berkuah. Ini di masak ala saya ๐Ÿ˜Š

Pesmol Ikan Patin

Pesmol Ikan Patin

Memasak.ikan patin buat anak2 supaya mereka tertarik gak hanya digoreng aja...jadilah pesmol ikan patin kesukaan anak lanang.